سیر از خانواده پیاز است و در درمان بسیاری از بیماری ها بسیار کمک میکند .زیرا که سیر بدن را در برابر بسیاری از بیماری ها مقاومت میسازد .فواید شگفت انگیز خوردن سیر را دراین بخش ببینید.
سیر برای سلامتی فواید بسیاری دارد .و به بیماری هایی چون کاهش فشارخون و کلسترول کمک به سزایی میکند .یکی از بهترین خوراکیها سیر می باشد .در این بخش قصد داریم در مورد خواص سیر برای سلامتی برای شما مطالبی را جمع اوری کنیم .زیرا که سیر قدیمی ترین گیاهان دارویی است و برای تسکین و درمان کامل درد بسیار کمک میکند .فواید بی شمار استفاده از سیر را در نیک صالحی ببینید.
خواص سیر برای سلامتی
آلودگی هوا در شهرهای بزرگ بیداد می کند و ریه هایمان و البته قلبمان بیشترین آسیب را می بینند.سیر یک ماده ی غذایی طبیعی و حاوی خواص درمانی فوق العاده ای است که می تواند برای تمیز کردن ریه مؤثر باشد.اگرچه امروزه از سیر در آشپزی و تهیه ی غذا استفاده می شود اما هنوز خیلی از افرادسیر را در تهیه ی داروهای خانگی به کار می برند.بیشترین تأثیر سیر مدیون ترکیب اصلی آن یعنی آلیسین است.البته طعم تند و خاص سیر نیز ناشی از همین ترکیب است.این ماده ی غذایی پرخاصیت همچنین حاوی ویتامین C، B، پروتئین و مواد معدنی مانند کلسیم، مس، پتاسیم، فسفر و آهن است.
سیر همچنین یک ماده ی ضدویروس، ضدالتهاب و تصفیه کننده ی طبیعی است و به همین دلیل نیز میتوان از آن برای تمیز و پاکسازی ریه و تقویت دستگاه ایمنی بدن استفاده کرد.در این مقاله شما را با تأثیر سیر در سلامت ریه ها آشنا کرده و طرز تهیه ی دودرمان طبیعی برای حفظ دستگاه تنفسی را ذکر می کنیم.
چرا سیر برای تمیز کردن ریه ها مفید است؟
مصرف سیر خام مواد مغذی زیادی به بدن می رساند.این ترکیبات، تمیزکننده ریه ها و دیگر ارگان های بدن محسوب می شوند.میزان بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در این ماده ی غذایی سدی در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محیطی می سازد.این رادیکال های آزاد باعث ایجاد آسیب به سلول های بدن و افزایش خطر سرطان می شود.به عقیده ی محققان مصرف منظم سیر می تواند باعث بهبود وضعیت بیمارانی باشد که از بیماری های تنفسی مانندبرونشیت، آسم، ذات الریه، احتقان ریوی، سل و سرماخوردگی و غیره رنج می برند.
سیر خاصیت آنتی باکتریال دارد و در نابودی بسیاری از باکتری ها، ویروس ها و دیگر میکرواورگانیسم هایی که باعثبروز بیماری های تنفسی و مشکلاتی مانند آنفلوانزا و سرماخوردگی می شوند نقش مهمی دارد.این ماده ی غذایی به دلیل دارا بودن خواص پاک کنندگی تأثیر زیادی در فلزات سنگین تجمع یافته در بدندارد.
علاوه بر این سیگاری ها یا سیگاری های سابق و همچنین افرادی که در معرض دود سیگار قرار دارند نیزباید سیر بیشتری مصرف کنند چون این ماده ی غذایی کمک زیادی به دفع سموم ناشی از دخانیات می کند.به عقیده ی محققان مصرف منظم سیر می تواند باعث بهبود وضعیت بیمارانی باشد که از بیماری های تنفسی مانندبرونشیت، آسم، ذات الریه، احتقان ریوی، سل و سرماخوردگی و غیره رنج می برند.
چگونه می شود با سیر ریه ها را تمیز و پاکسازی کرد؟
برای بهره مندی از خواص سیر لازم است که آستین ها را بالا بزنید و به خودتان زحمت درست کردنچند داروی خانگی را بدهید.در این صورت است که می توانید به بهبود سلامت ریه هایتان و تمیز کردن آن از شر این همه آلودگی محیطی امیدوار باشید.
سیر و آویشن برای پاکسازی ریه ها این ترکیب درمانگر باعث سم زدایی از ریه ها می شود.ترکیب خواص سیر با اثرات ضدعفونی کننده آویشن سلامت ریه ها را ارتقا می دهد.
مواد لازم
سیر ۱۰ حبه
آویشن تازه ۳ شاخه
روغن زیتون به میزان لازم
سیر
روش تهیه
حبه های سیر را در هاون بکوبید تا به صورت خمیر درآید.سپس برگ های آویشن را افزوده و دوباره بکوبید تا هر دو مخلوط و یکدست شوند.ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید و روی آن روغن زیتون بکر بریزید به طوری که سطحآن را بپوشاند.اجازه دهید ترکیب حاصل یک شب کامل بماند.
روش استفاده
حال که داروی خانگی سیر و آویشن تان یک شب به خوبی در روغن زیتون خیس شده است می توانیدیک قاشق چای خوری از آن را به صورت ناشتا میل کنید.روز بعد نیز می توانید به همین میزان از ترکیب میل کنید.بعد از دو هفته مصرف اثرات آن را روی ریه ها و دیگر ارگان ها خواهید دید.
شربت زنجبیل، سیر، زردچوبه، پیاز و شکرتأثیر اصلی این داروی خانگی ناشی از میزان بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات سم زدا و ضدالتهاب آن است.خواص موجود در ترکیبات دیگر باعث می شود که اثرات سیر چند برابر شود.چون پیاز، زنجبیل و زردچوبه نیز حاوی خواص ضدویروسی هستند و قدرت دفاعی بدن را بالا می برند.این مواد غذایی همچنین باعث دفع مواد زائد تجمع یافته در ریه ها می شوند.
مواد لازم
آب نیم لیتر
شکر ۲۰۰ گرم
پیاز نیم کیلو
ریشه ی زنجبیل تازه ۱ تکه
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
سیر له شده ۳ حبه
سیر روش تهیه آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گرم کنید.سپس پیازهای پوست کنده را اضافه کرده و هم بزنید.زنجبیل و سیرهای له شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید.زمانی که ترکیب به جوش آمد زیر شعله را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید.باید اجازه دهید آب ترکیب به نصف برسد.سپس ترکیب را صاف کرده و اجازه دهید خنک شود.می توانید شربت به دست آمده را در یخچال نگهداری کنید.
روش مصرف و خواص سیر برای سلامتی
می توانید هر روز صبح به صورت ناشتا یک قاشق غذاخوری از این ترکیب میل کنید.می توانید این شربت را در آب ولرم مخلوط کرده و میل کنید.دو هفته ی مداوم از این شربت استفاده کنید و سپس یک هفته استراحت کرده و دوباره شروع کنید.در هردو صورت سیر ترکیب اصلی داروی خانگی تان برای پاکسازی ریه ها محسوب می شود.یادتان باشد که لازم است از
این روش های طبیعی در کنار سبک زندگی سالم استفاده کنید. توصیه می کنیم از مصرف دخانیات خودداری کرده و بیشتر به دامان طبیعت و هوای سالم پناه ببرید.
تبیان