پوکی استخوان یک بیماری بسیار شایع در دنیای امروز است که زنان را بیشتر مورد هدف قرار داده است ، دراین مطلب به روشهای پیشگیری از پوکی اسختوان خواهیم پرداخت . به نظر شما برای پیشگیری از پوکی استخوان چه رژیم غذایی مناسب است؟
شاید شما هم افراد مسنی را مشاهده کرده باشید که دارای قامتی خمیده هستند، معمولاً این علامت را به بالا رفتن سن ارتباط میدهند، در صورتی که خمیدگی قامت یکی از علائم رایج پوکی استخوان است. این علامت بیشتر در افراد مسن نمایان میشود؛ زیرا ابتلا به پوکی استخوان نیز معمولاً در سنین بالا اتفاق میافتد.
پیشگیری از پوکی استخوان، از درمان آن به مراتب مهمتر و مفیدتر است. یکی از روشهای کارآمد برای جلوگیری از این بیماری استفاده از رژیم غذایی مناسب است. در این مطلب قصد داریم دربارۀ این موضوع اطلاعات کارآمدی را در اختیار شما قرار دهیم پس با ما همراه باشید.
درمان یا پیشگیری از پوکی استخوان
تحقیقات در جوامع مختلف نشان داده است روشهای پیشگیری از پوکی استخوان بسیار کارآمدتر از روشهای درمان آن است. زیرا درمان کاملی برای این بیماری وجود نداشته و تنها میتوان از پیشرفت این بیماری جلوگیری کرد و سرعت روند آن را کاهش داد. همۀ انسانها در دوران کودکی بافت استخوانی نرمی دارند که به مرور زمان با انباشته شدن مواد معدنی مانند کلسیم بین سلولهای استخوانی، تراکم بافت استخوانی افزایش یافته و استحکام کافی را به دست میآورند.
با ورود انسان به دهه میان سالی این بافت شروع به تحلیل رفتن خواهد کرد. زیرا بدن در صورت لزوم از مواد معدنی استخوانها برداشت میکند. بنابراین تراکم بافت استخوانی رفته رفته کاهش پیدا کرده و سبب ابتلای فرد به پوکی استخوان میشود.در واقع افراد مبتلا به پوکی استخوان، بافت استخوانی بسیار ضعیفی دارند که در اثر ضربات بسیار سبک نیز دچار شکستگی میشود.
حتی گاهی شکستگی در بافت استخوانی این افراد در اثر حرکات ناگهانی و بدون برخورد هیچگونه ضربهای به آنها، ایجاد میشود. این افراد علاوه بر این که در مقابل شکستگی استخوان بسیار ضعیف هستند، در ترمیم بافت استخوانی نیز ناتوان بوده و معمولاً پزشک برای کمک به روند بهبود آنها از داروهایی نظیر قرص کلسیم بهره میبرد.
باتوجه به مطالب بیان شده میتوان اینگونه نتیجه گرفت که باید از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری کرد. زیرا هیچ روش درمانی وجود ندارد که شما را صد در صد از دست این بیماری طاقتفرسا نجات دهد. در این میان تنها راه داشتن یک رژیم غذایی پیشگیری از پوکی استخوان است.
رژیم غذایی پیشگیری از پوکی استخوان باید چگونه باشد؟
در این قسمت قصد داریم دربارۀ رژیم غذایی نکاتی را بیان کنیم که باعث تقویت استخوانهای فرد شده و احتمال ابتلا به این بیماری را کاهش میدهد. البته یک نکته بسیار در رابطه با رژیم غذایی پیشگیری از پوکی استخوان، توجه به رژیم غذایی از کودکی انسان است. زیرا این بیماری به سبک زندگی افراد از کودکی تا بزرگسالی وابسته است و به یک باره اتفاق نمیافتد.
۱-بیشتر از میوه ها و سبزیجات استفاده کنیم
همیشه این گونه بیان کردهاند که فقط مادۀ معدنی کلسیم در استقامت بخشیدن به استخوانها نقش دارد، در صورتی که این گونه نبوده و ویتامینها و املاح معدنی دیگری مانند ویتامینهای C،K،A و اسید فولیک نیز در این موضوع نقش مهمی را ایفا میکنند. بنابراین لازم است رژیم غذایی شما حاوی مقادیر زیادی میوه و سبزیجات باشد. زیرا این دو گروه مواد غذایی جزء منابع بسیار غنی ویتامینها و مواد معدنی به شمار میروند.
۲-به منابع پروتئینی خود دقت کنید
برای آن که بتوانیم استخوانهای مقاومی داشته باشیم، نیاز است منابع پروتئینی خود را مورد ارزیابی قرار دهیم. زیرا پروتئینها در ساختار استخوانها نقش مهمی داشته و سبب استحکام آنها میشوند. پروتئینهای گیاهی مانند سویا و حبوباتها یا پروتئینهای حیوانی مانند گوشت بدون چربی، ماهی و مرغ بدون پوست، منابع بسیار مناسبی برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن شما به شما میروند.
۳-چربی ها هرچند کم برای بدن لازم هستند
وقتی صحبت از رژیم غذایی برای لاغری میشود، افراد فکر میکنند، باید مصرف چربیها را کاملا کنار بگذارند. در صورتی که این باور بسیار اشتباه بوده و میتواند به بافتهای مختلف بدن آسیب وارد کند. منظور از کنار گذاشتن مصرف چربی، ترک مصرف چربیهای اشباع شدهای نظیر روغنهای نباتی و کره حیوانی است. دوری از مصرف این گروه از چربیها حتی اگر قصد لاغر شدن نداشته باشید، یک کار بسیار مفید به حساب میآید.
بهتر است افراد برای تأمین چربی مورد نیاز بدن خود به سراغ چربیهای گیاهی غیراشباعی نظیر آووکادو، روغن زیتون، روغن نارگیل، روغن کنجد و غیره بروند. این چربیها علاوه بر این که برای بدن شما ضرر ندارند، میتوانند در کاهش کلسترول و LDL خون مؤثر باشند.
لازم به ذکر است که نباید خوسرانه و بدون علم کافی، هیچ مادۀ غذایی را از رژیم غذاییتان حذف کنید و بهترین راه حل برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب، مشورت با یک متخصص تغذیه است. مجموعه تناسب اندام فیت کلاب با داشتن کادری مجرب برای ارائه رژیمهای غذایی و برنامههای تمرینی، در حیطۀ کاری خود بسیار موفق عمل کرده و رضایت بالایی ۹۰% مراجعین خود را دارد.
۴-منابع کلسیم را فراموش نکنید
کلسیم در کنار مواد معدنی و ویتامینهای دیگر، نقش بسیار مهمی را در استحکام بخشیدن به استخوانها دارد. بهترین منابع کلسیم، گروه محصولات لبنی مانند شیر، ماست و دوغ و غیره هستند. البته باید توجه کرد که استفاده از محصولات لبنی کمچرب راه تأمین کلسیم مورد نیاز بدن است. البته مواد غذایی دیگری مانند بادام، شیر سویا و غیره نیز وجود دارد که میتوان از آنها برای تأمین کلسیم بدن استفاده کرد. به خصوص افرادی که به پروتئین موجود در شیر گاو حساست دارند، میتوانند از این مواد غذایی بهره ببرند.
استفاده از مکملهای حاوی کلسیم نیز یک روش مناسب برای تأمین کلسیم بدن است. اما این موضوع باید تحت نظر پزشک انجام شود. زیرا ازدیاد این مادۀ مدنی در بدن نیز میتواند نتایج معکوسی ایجاد کند. ویتامین D برای جذب کلسیم و مادۀ معدنی منیزیم برای هدایت کلسیم در بدن نیاز هستند. بنابراین استفاده از مکملهایی که حاوی این دو ماده باشد، میتواند نتایج بهتری برای شما به ارمغان بیاورد.
۵-مواد غذایی مضر را محدود کنید
چندین مادۀ غذایی وجود دارد که میتواند جذب کلسیم در رودۀ باریک را مختل کند. کافئین، قندهای مصنوعی، فسفات، کربن دی اکسید موجود در نوشیدنیهای گازدار و الکل میتواند روند جذب کلسیم را با مشکل روبرو کنند؛ بنابراین باید میزان مصرف آنها را تا حد ممکن کاهش داد. نمک نیز میتواند برروی میزان کلسیم بدن تأثیر بگذارد. زیرا این مادۀ باعث افزایش دفع کلسیم از کلیهها میشود و از این طریق منابع کلسیم بدن را کاهش میدهد.
۶-برنامه ورزشی را جدی بگیرید
اگرچه برنامه غذایی برای پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مهم است، اما در صورتی که برنامه تمرینی مناسبی در طول زندگی نداشته باشید، مطمئناً پوکی استخوان به سراغ شما خواهد آمد. هورمونها نقش بسیار پررنگی در جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان دارند که از طریق ورزش و فعالیت بدنی تنظیم میشوند. همچنین با ورزش عضلات بدن تقویت شده و از فشار ناشی از تحمل وزن از روی استخوانها کاسته میشود.
کلام پایانی
پوکی استخوان یک بیماری بسیار شایع در دنیای امروز است که زنان را بیشتر مورد هدف قرار داده است. برای پیشگیری از پوکی استخوان باید تلاش کنیم از همان کودکی عادتهای غذایی اشتباه را کنار بگذاریم و از یک رژیم غذایی مناسب و یک برنامه تمرینی برای حفظ سلامتی خود و فرزندانمان استفاده کنیم. تنها از طریق اصلاح سبک زندگی میتوان به یک بدنی سالم دست یافت و از ابتلا به بیماریهای مختلف جلوگیری کرد.