دوشنبه, ۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۳ کارت شارژ شارژ مستقیم همراه اول  RSS تماس با ما تبلیغات در سایت آگهی رایگان تالار گفتمان صفحه اصلی
اخبار سرگرمی پزشکی تغذیه انواع فال طالع بینی استخاره زناشویی همسرداری سبک زندگی گوناگون خانمها آقایان دینی تصویری سینما کودکانه جالب روانشناسی
بخش تغذیه

پر بیننده ها

  آخرین خبرها
  پربیننده های اخبار

طرز تهیه یک کیک شکلاتی کاملا متفاوت

مواد لازم:


200 گرم شکلات سیاه

200 گرم کره قطعه قطعه شده

1 قاشق غذاخوری قهوه فوری

85 گرم آرد الک شده

85 گرم آرد الک نشده

4/1 قاشق غذاخوری جوش شیرین

200 گرم شکر

25 گرم پودر شکلات

3 عدد تخم مرغ متوسط

75 میلی گرم سرشیر یا کره پرچرب

کمی شکلات رنده شده برای تزئین روی کیک


طرز تهیه:

1- سینی فر را با یک برس آشپزی چرب کنید. فر را روشن کرده و در درجه حرارت 140 درجه سانتیگراد قرار دهید. سپس شکلات های سیاه را در یک قابلمه کوچک قرار داده و روی گاز بگذارید تا آب شود.سپس قهوه را با کمی آب سرد حل کرده و داخل قابلمه شکلات بریزید.با حرارت کم این مایع را داغ کنید تا زمانیکه شکلات ها کاملا آب شوند. این کار را می توانید در مایکرویو نیز انجام دهید ؛ مدت 5 دقیقه برای آن کافی است.

2- در حالیکه شکلات های در حال آب شدن هستند ، دو نوع آرد را با هم مخلوط کرده و جوش شیرین ، شکر و پودر شکلات را نیز به آن اضافه کنید.این خمیر را با دست هم بزنید.حالا تخم مرغ ها را نیز به آنها اضافه کرده و سرشیر را نیز در کاسه بریزید.

3- در این مرحله شکلات آب شده را با مخلوط آرد و تخم مرغ با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گاز بگذارید تا خمیری کاملا صاف حاصل شود. زیر گاز را خاموش کنید و بگذارید خمیر کمی سرد شود. سپس آن را داخل سینی فر ریخته و به مدت 1 تا 1 ساعت و نیم در فر قرار دهید.پس از اینکه کیک آماده شد آن را از فر بیرون آورده و بگذارید کمی سرد شود.

4- زمانیکه کیک سرد شد ،آن را بصورت افقی به سه قسمت تقسیم کنید. باقیمانده شکلات را به قسمت های کوچک تقسیم کرده و داخل کاسه بریزید. سپس کمی خامه و شکر به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا کاملا با هم مخلوط شوند. آن را پس از به جوش آمدن از روی گاز بردارید .

5- مخلوط شکلات را بین لایه های کیک ریخته و پس از گذاشتن لایه سوم کمی آن را به لایه های زیرین فشار دهید تا حالت ساندویچی پیدا کند. می توانید روی کیک را با تکه های شکلات یا شکلات رنده شده تزئین کنید. این کیک به مدت 3 الی 4 روز در یخچال قابل نگهداری است.

اختصاصی نیک صالحی


www.niksalehi.com/index-sabk.php


  ایستگاه سلامت نیک صالحی

سرگرمی
جدیدترین خبرهای امروز
تازه های نیک صالحی در یک نگاه

  • طرز تهیه یک دسر خانگی لذیذ با خرما +عکس
  • بستنی رژیمی با ماست, بسیار لذیذ و کم کالری+عکس

  • اثبات حرف یک زن در میان خاکستر جسدش!+عکس
  • خواهر بریتنی اسپیرز و همسر جدیدش +عکس

  • جوان‌ترین و مسن‌ترین مادران سینمای ایران! +عکس
  • همه چیز درباره شخصیتهای دوست داشتنی کلاه قرمزی93 +عکس

  • این سبزیجات را در یخچال نگهداری نکنید!
  • دکوراسیون بازیافتی !! +تصاویر

  • روشهای طبیعی برای رفع سیاهی زیر چشم !
  • توصیه های آرایشی به خانمهایی که حساسیت بهاری دارند!

  • مصاحبه ای خواندنی با امیرحسین رستمی +عکس خانوادگی
  • آزیتا حاجیان در کنار دختران بازیگرش ! +عکس

  • همسرتان خیانت نمیکند, اگر...
  • ویژگی‌های یک همسر ایده‌آل

  • همه چیز درباره آنورگاسمی
  • رابطه زناشویی چه تاثیری بر قلب دارد؟

  • مناسب ترین مدل مو برای شما!
  • روشهای ایجاد تنوع در زندگی مشترک (ویژه آقایان و خانمها)

  • زنان باید خودشان را بیشتر دوست بدارند!
  • با ترفندهای یک کدبانوی کامل آشنا شوید!

  • عوارض مصرف الکل
  • یک خبر خیلی بد برای قلیانی‌ ها +سند

  • دادن عسل به کودکان زیر یک سال ممنوع!
  • کم خونی در کودکان

  • بازدید رییس سازمان سینمایی از پشت صحنه «مزار شریف»
  • گمانه‌زنی‌ها درباره فیلم تازه اصغر فرهادی در ترکیه

  • زنان باید خودشان را بیشتر دوست بدارند!
  • تست خودشناسی: دیداری، شنیداری یا لمسی هستید؟

  • ازدواج نرگس آبیار با تهیه کننده «شیار 143»
  • ستاره اسکندری چگونه به تئاتر برگشت؟

  • عکس‌های جدید «ریما رامین فر» فروردین 93
  • عکس های جدید و متفاوت السا فیروز آذر

  • داستان جالب کشاورز و ساعتش!
  • داستان استاد زیرک و دانشجو هایش

  • چگونه از انتقال بیماری توسط حشرات مصون بمانیم؟
  • صافی کف پا مهمترین فاکتور "خار پاشنه"

  • استرس باعث تجمع چربی در بدن شما می شود
  • بیماری‌هایی که در اثر "گلودرد" ایجاد می‌شود

  • مردی که سگ شد +عکس(حتما ببینید)!
  • جشن تولد مادر بزرگ ۱۰۰ ساله با ۱۵۰ نوه و نتیجه + تصاویر

  • این بازیگر ایرانی، پس ازانقلاب به جرم جاسوسی اعدام شد+ عکس
  • داخل خودروحریم خصوصی است:رابطه رئیس جمهور فرانسه و بازیگر زن + عکس

  • مقبولیت نماز با تلاوت سوره نصر
  • بزرگترين عيب از دیدگاه امام علی (ع)

  • اگر روغن جامد استفاده می کنید، بخوانید!
  • شیر و پیشگیری از یک بیماری دردناک در خانم ها

  • پیام جالب اینستاگرامی علی کریمی + عکس
  • دختر 12ساله و پسر 13ساله بچه دار شدند!! + عکس

  • نرخ سود سپرده و تسهيلات کاهش می‌یابد
  • پیش بینی تحلیلگران اقتصادی از روند قیمت طلا

  • حادثه ای هولناک برای دختر جوان در پی تعقیبی خونین
  • مخفیگاه مرموز یک تاجر لو رفت

  • داستان دختری که خدا از او عکس می‌گرفت!
  • دختری که در عروسی خاله اش همه را شگفت زده کرد+تصاویر

  • والدین و اعتیاد به تکنولوژی در فرزندان!
  • شیوه خود مراقبتی برای زنان؛ با خود قرار بگذارید!

  • هدیه متفاوت و با ارزش ورزشکاران به مادرانشان برای روز مادر
  • تصاویر جالبی از هواداری که زندگی‌اش به رنگ پرچم برزیل است

  • مدل مو و آرایش مناسب شما این ‌جاست
  • عملی که 700برابر پاداش دارد !!

  • عکس های دیدنی
    جدیدترین خبرهای امروز
    بخش تغذیه
    خروجی RSS برای بخش  تغذیه

    مرتبط

    Copyright (c) 2003-2014 NikSalehi.com.All Rights Reserved

    © کلیه حقوق این پایگاه متعلق است به شرکت فرهنگ سازان

    تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.