سپتامبر 2016 - تغذیه

خوراکی های سرشار از ویتامین ب!

ویتامین ب ویتامین ب کمپلکس به خانواده ویتامین های B اطلاق می شود که صحیح و سالم بودن سلول های عصبی و سیستم ایمنی بدن ما و کلی موارد دیگر به این خانواده بزرگ و حیاتی ویتامین ها بستگی دارد.در ادامه مطلب به ضرورت ویتامین B کمپلکس در بدن و منابع طبیعی آن خواهیم پرداخت […]

چه روش طبخی برای سلامتی مهم است؟!

بهترین روش طبخ دانشکده پزشکی ایکان نیویورک بر روی ایمن ترین روش پخت غذا و تاثیرات شیوه های مختلف غذا پختن بر ابتلا به بیماری هایی همچون دیابت و مقاومت به انسولین تحقیق کرده اند که نتیجه آن را می خوانید…AGE یا محصولات دارای گلیکاسیون پیشرفته چیست؟ سالم ترین روش پخت: به گفته محققان دانشکده […]

افزایش تمرکز و هوش کودکان با صبحانه!

مصرف صبحانه یک دانشیار دانشگاه علوم پزشکی با تشریح اهمیت خوردن صبحانه نسبت به چگونگی برخورد با بی‌میلی دانش‌آموزان نسبت به وعده صبحانه توضیحاتی ارائه کرد. احسان صادقی – دانشیار کنترل کیفی، بهداشتی مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی اظهار داشت: صرف وعده صبحانه برای دانش‌آموزان بسیار بااهمیت است به طوریکه نخوردن صبحانه باعث پایین آمدن […]

دلیل بوجود آمدن پرخوری و پیشگیری از آن!

پرخوری و پیشگیری از آن حال سوال دیگری که در ذهن خوانندگان علاقمندمطرح می‌شود آن است که به چه علت با پیشرفت علم و افزایش آگاهی افراد جوامع پیشرفته در زمینه علوم مختلف از جمله علم تغذیه و با توجه به آنکه اطلاعات علمی به سرعت به اقصی نقاط کشور منتقل گردیده و افراد در […]

زیتون سبز چه فوایدی برای بدن ما دارد؟!

خواص زیتون سبز به گفته یک پزشک و متخصص فیزیولوژی، زیتون سبز بشدت قابض، بندآورنده خونریزی و اسهال, و کاهنده حرکات روده است و خوردن آن معمولا برای افراد مبتلا به سندروم روده تحریک‌پذیر یا دچار به اسهال‌های مزمن و انواع کولیت بسیار مفید است. دکتر سید مهدی میرغضنفری گفت: زیتون سبز نارس به عنوان […]

درباره ویتامین D چه چیزی میدانید؟

ویتامین D ویتامین D جزء آن دسته از مواردی است که وجود آن در رژیم غذایی ضرورت دارد؛ متأسفانه این ویتامین در مواد غذایی خاص یافت میشود به همین علت از گردونه ی رژیم غذایی باز میماند.ویتامین D سلامت کامل را به ارمغان می آورد ولی باعث تعجب است که اکثر مردم دنیا از کمبود […]

عوارض ناشی از مصرف لبنیات ناسالم

مصرف لبنیات ناسالم از مصرف دوغ های ناسالم و استریل نشده پرهیز کنید و مراقب عوارض ناشی از مصرف آن ها باشید تب مالت یکی از عارضه های پر مخاطره ناشی از این لبنیات آلوده می باشد درد و تورم و اسهال و تب می تواند خبر از وجود این بیماری در بدنمان بدهد سعی […]

نوشیدن آب لیمو ترش را جدی بگیرید!

نوشیدن آب لیمو ترش همه ی ما عاشق طعم لیمو ترش هستیم، مخصوصا وقتی به شیطنت کمی نمک روی آن میپاچیم و به خیس خوردن دانه های نمک نگاه میکنیم و بعد به یکباره آن را میخوریم.لیمو ترش مزایای فراوانی دارد از جمله خاصیت ضدباکتریایی، ضدویروسی، تقویت کننده سیستم دفاعی بدن، کاهش دهنده وزن، هضم […]

عوارض نوشیدن چای پس از صرف غذا

نوشیدن چای کم خونی (Anemia) اختلال بسیار شایعی است که در آن گلبول های قرمز برای رساندن اکسیژن به بافت های بدن وجود ندارد که این عارضه بیشتر در خانم ها دیده می شود .کمبود آهن در زنان به دلیل هدر رفتن خون در زمان عادت‎ ماهیانه و بارداری است دکتر حسین فودازی بیان کرد: […]