آوریل 2015 - تغذیه

همه مواد مفید را برای لاغر شدن بخورید

دکتر خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه در این مورد می‌گوید رژیم غذایی باید به گونه‌ای انتخاب شود که تمام مواد مغذی به بدن برسد تا تعادل آن حفظ شود.عدم تعادل در رژیم غذایی ، بدن فرد را به سمت اختلالات و بیماری‌ها پیش می‌برد.اگر قصد کاهش یا حفظ وزن خود را دارید با ما همراه باشید. […]

دیابتی‌ها میوه را اینگونه بخورند

دکتر فرزانه روحانی – منطقه علوم پزشکی تهران، با اشاره به اینکه افرادی که مبتلا به دیابت هستند می‌توانند با توجه به نظر پزشک تغذیه از کربوهیدرات پیچیده مانند نان، برنج و سیب زمینی استفاده کنند، گفت: افراد مبتلا به این بیماری بهتر است مانند هر فرد سالم دیگر از مصرف روغ‌ های حیوانی، کره، […]

تقویت مغز با خوردن این سبزه پر خاصیت

نتایج یک تحقیق آمریکایی بیان کرد که برای به عقب انداختن بیماری زوال عقل کافی است اسفناج را هر روز در لیست غذایی خود داشته باشید احتمالاً شما هم از فواید اسفناج زیاد شنیده‌اید.این دفعه بدانید که این سبزی جوان‌کننده‌ مغز شماست. نتایج پژوهشی که در دانشگاه شیکاگوی ایالات متحده‌ی آمریکا انجام شده است نشان […]

۵ ماده غذایی فوق العاده برای سلامتی کلیه ها

اگر از بیماری های مربوط به کلیه رنج میبرید یا میخواهید سلامتی آنها را حفظ کنید، این مواد غذایی را به رژیم غذاییتان اضافه کنید. فلفل دلمه ای قرمز: پتاسیم کمی دارد و یک منبع عالی از ویتامین ها C و A ، B6 ، اسیدفولیک و فیبر است، فلفل دلمه ای قرمز لیکوپین، آنتی […]

عضله سازی با این مواد غذایی

این روزها جوان‌ها و به خصوص پسرها و مردهای جوان علاقه زیادی به ورزش‌های بدنسازی و پرورش اندام نشان می‌دهند.به همین دلیل ساعت‌ها در باشگاه ورزش می‌کنند و حتی به مصرف برخی قرص‌ها و داروها رو می‌آورند تا حجم عضلاتشان بیشتر شود.اگر شما هم می‌خواهید بدنتان عضلانی شود می‌توانید به مواد غذایی اعتماد کنید.در این […]

چرا باید هر روز آب آناناس بنوشیم

۱۰ دلیل برای اضافه کردن آناناس به رژیم غذایی  ۱٫ مبارزه با التهاب بروملین یک آنزیم است که دارای خواص ضد التهابی است.بروملین در مبارزه با التهاب کمک میکند تا از شر سموم خلاص شویم مصرف مرتب آب آناناس می تواند صدمات آرتریت را کاهش داده و با درد ناشی از ورزش التهاب و درد […]

اعجاز این خوراکی در تقویت سیستم ایمنی بدن

از بین هزاران گونه قارچ موجود در جهان، در حدود ۲۰ گونه در آشپزی مصرف می شوند.طبق مطالعه محققان قارچ موسوم به «شیتاکه» که بومی منطقه آسیاست باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن می شود.این قارچ در کشورهای چین و ژاپن با هدف ارزش خوراکی و دارویی مورد کشت قرار می گیرد. مطالعه جدید دانشگاه فلوریدا […]

پرخوری در دوران بارداری

بر اساس پژوهش‌های جدید، رژیم غذایی پرچرب در دوران بارداری نه‌تنها باعث کوچک شدن کبد نوزاد می‌شود بلکه سیستم ایمنی بدن کودک را ضعیف می‌کند. بر اساس مطالعات جدید داشتن رژیم غذایی پرچرب و پرخوری در دوران بارداری بر سیستم سلول‌های بنیادی خون‌ساز در کبد نوزاد و سیستم ایمنی بدن تأثیر می‌گذارد.با انجام پژوهش‌های متعدد […]

هله‌هوله‌ هایی مغذی و کم کالری

افزایش وزن و چاقی بسیار آسانتر از آنچه که فکرش را بکنید به سراغتان می آید، وقتی انرژی زیادی که با خوردن غذاها و نوشیدنی‌ها می‌گیرید، زیادتر از میزان لازم روزانه‌تان باشد یعنی حتی اگر روزانه فقط ۵۰ کیلوکالری زیادتر از احتیاجات روزانه انرژی کسب کنید، این مقدار در ماه ۱۴۰۰ کیلوکالری می‌شود و بسیار […]

۶ سبزی‌ که پخته‌شان مغذی‌تر است

برخی از متخصصان تغذیه دانشگاه بیرمنگهام در آمریکا می‌گویند: بسیاری از مواد مغذی گیاهان نسبت به مواد مغذی موجود در محصولات حیوانی سخت‌تر هضم می‌شود.زیرا فیبر موجود در گیاهان اغلب به طرز خاصی با مواد معدنی ترکیب شده‌اند که آن‌ها را کمتر در دسترس مصرف بدن قرار می‌دهد. مل واکمن متخصص تغذیه و استاد ارشد […]

برای پیشگیری از ضعیف شدن مو این ۴ اسموتی را بنوشید

ریزش مو به علت عوامل گوناگونی بوجود می آید.برای مقابله با این مورد اول باید دلیل اصلی آن از طریق پزشک متخصص ارزیابی شود.در موارد ارثی کار اساسی برای معالجه آن نمی‌شود انجام داد.ولی در مواردی که دلیل دیگری دارد می‌ شود با خوردن مواد غذایی مناسب با این مسئله مقابله کرد.در حقیقت حتی اگر […]

افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن با این خوراکی

حتماً می‌دانید که چای سبز حاوی ترکیبات فوق‌العاده برای کاهش وزن است.به عقیده‌ی محققان مصرف همزمان آن با فلفل کاین می‌تواند تأثیری چند برابر داشته باشد.در این مطلب بیشتر در خصوص این ماده‌ی لاغری فوق موثر صحبت خواهیم کرد.لطفاً با ما همراه باشید. متابولیسم و مواد غذایی مواد غذایی متعددی وجود دارند که می‌توانند باعث […]

خواص و اسرار هندوانه

مصرف هندوانه می‌تواند بخشی از کالری، ویتامین C و A مورد نیاز بدن را تأمین کند.همچنین هندوانه حاوی فیبر خوراکی و پتاسیم است که به کاهش فشارخون کمک می‌کند. شبکه خبری «ABCNEWS» در گزارشی از چند سر نهفته در دل این خوردنی خوشمزه و تابستانی پرده برداشته که به شرح زیر است: لیکوپن هندوانه بیش […]

گیاهانی که به لاغری کمک می کنند

علی حسینی، متخصص طب سنتی، راههای لاغری را با استفاده از گیاهان و طب سنتی مطرح کرد و گفت: یکی از گیاهان موثر شوید است چون این گیاه به عنوان چربی سوز عمل می‌کند و سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد.وی ادامه داد: مصرف فلفل قرمز در وعده های غذایی نیز یکی دیگر از […]

مشخصات بهترین نان برای مصرف چیست؟

با توجه به سهم نان در سفره هر ایرانی، شناخت مشخصه‌های نان خوب یک ضرورت بشمار می‌رود و با توجه به اینکه یکی از وظایف اصلی رسانه‌ها آموزش است، انتقال اطلاعات صحیح، در زمینه‌های مختلف، ارتقاء آگاهی‌های جامعه را به‌دنبال خواهد داشت و ابعاد مختلف سلامت را تضمین کننده خواهد بود.بر این اساس و برای […]

خطرناکترین نوشیدنی قبل از خواب!

یکی از خوش طعم‌ترین نوشیدنی های دنیا می‌تواند در صورت خوردن در هنگام شب و درست پیش از خواب اثراتی مخوف بر سلامت افراد بگذارد.با وجود آنکه عده زیادی از افراد علاقمند به خوردن چای داغ قبل از خواب هستن، کارشناسان هشدار می‌دهند انجام این کار می‌تواند سبب تحریک پوستی، دندان درد و حتی خونریزی […]