سالمترین و مضرترین روش های پخت ماهی
ماهی منبع خوبی از پروتئین بوده که براحتی قابل هضم می‌باشد. گوشت ماهی از لحاظ میزان آهن و سایر مواد مغذی مشابه گوشت قرمز بوده و حتی به دلیل کلسترول کمتر و میزان اسیدهای چرب اشباع پایین‌تر و در مقابل اسیدهای چرب غیراشباع بالاتر برای سلامتی مفیدتر محسوب می‌شود.ماهی‌ها سرشار از ویتامین‌ها و املاح مورد […]
چرا از پله بالا رفتن انقدر مهم است؟
آخرین تحقیقات نشان دهنده‌ی این موضوعند که بالا رفتن از پله یکی از بهترین راه ها برای سوزاندن کلی کالری و تقویت قلب است بر طبق یک تحقیق انگلیسی، بالا رفتن از پله‌ها با کاهش ریسک بیماری‌های قلبی ارتباط مستقیم دارد. آنطور که گفته شده، شخصی که دارای اضافه وزن است، می تواند بواسطه‌ی بالا […]
از گوجه فرنگی هم قرص برای تقویت قلب تهیه شد
محققان در تازه‌ترین مطالعه خود، با تهیه نوعی قرص تهیه شده از گوجه فرنگی و مقایسه تأثیر مصرف آن در مقابل یک دارونما در ۷۲ فرد بزرگسال متوجه شدند، خوردن روزانه یک قرص گوجه فرنگی عملکرد رگ‌های خونی را بهبود می‌بخشد. گوجه فرنگی حاوی لیکوپن، نوعی آنتی‌اکسیدان طبیعی است که موجب قرمز شدن رنگ آن […]
۵ غذایی که با چاقی مبارزه می‌کند
با وجود اینکه برای رسیدن به اهدافم تاریخ‌هایی تعیین کرده بودم، اما وعده‌های غذایی که برای خودم آماده می‌کردم اصلاً مغذی نبودند بهمین دلیل من در مورد بهترین غذاهایی که می‌توانند به ما انرژی بدهند تحقیقی کردم و پنج انتخاب برتر را برگزیدم مصرف غذاهای معرفی شده در زیر، باعث افزایش تدریجی و طولانی مدت […]
لواشک یا آلوچه، کدام ارزش غذایی بیشتری دارد؟
لواشک و آلوچه‌های فرآوری شده از جمله خوراکی‌های ترشی است که افراد زیادی را شیفته خود کرده است.شیفته به این معنا که اگر این محصول ترش را ببینیم یا نامش را بشنویم چنان درگیر و بی‌قرارش می‌شویم که تا آن را نخریم و تا آخرین ذره نخوریم دست بردار نخواهیم بود. بسیاری از افراد بر […]
