فواید وضرر خوردن روغن حیوانی

خوردن روغن حیوانی چه فوایدی دارد و آیا ضرری هم دارد؟ پاسخ : با سلام دوست محترم به طور کلی چربی های جامد حاوی اسید های چرب اشباع هستند و برای سلامتی مضرند.اولین علت مرگ و میر در کشور ما، بیماری های قلبی- عروقی می باشد و این بیماری رابطه ی مستقیم با نحوه ی […]

خوردن روغن حیوانی چه فوایدی دارد و آیا ضرری هم دارد؟ پاسخ : با سلام
دوست محترم به طور کلی چربی های جامد حاوی اسید های چرب اشباع هستند و برای سلامتی مضرند.اولین علت مرگ و میر در کشور ما، بیماری های قلبی- عروقی می باشد و این بیماری رابطه ی مستقیم با نحوه ی تغذیه و مصرف چربی دارد، سعی کنید روغن مصرفی تان روغن مایع باشد .روغن حیوانی روغن جامد است و ما در طول روز مقداری از این چربی را همراه با گوشت -کره و خامه و…دریافت میکنیم پس نیازی به مصرف روغن حیوانی معروف نداریم.این روغن فایده ای ندارد و بلکه هضم و جذب آن برای بدن مشکل است.کره و خامه به میزان کم مصرفشان مفید است زیرا ویتامین های محلول در چربی را دارند.البته میتوانید به میزان خیلی کم مثلا هفته ای یکی دو بار یا در میهمانی ها برای عطر برنج آن را مصرف کنید به شرطی که رژیم غذایی متعادلی داشته باشید و افزایش وزن و کلسترول نداشته باشید. روغن های مایع به دلیل داشتن چربی غیر اشباع برای مصرف بهتر از روغن جامد هستند؛ مثل روغن ذرت، آفتابگردان، زیتون، کانولا(گلزا) و سویا.در ضمن برای سرخ کردن مواد غذایی، هیچ وقت از روغن مایع استفاده نکنید ، زیرا سریعاً اکسیده شده و تولید مواد سرطان زا می کنند. برای سرخ کردن از روغن مخصوص سرخ کردنی و در صورت نداشتن، از روغن جامد استفاده کنید.
موفق باشید

فواید وضرر خوردن روغن حیوانی

سوپرایزهای عاشقانه با ....
گالری شخصی جواهرات هنرمندان
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
نگاه ویژه
گزارش تصویری
سوژه های خنده دار
مروری بر گذشته

با ارزش تغذیه‌ ای گل کلم بیشتر آشنا شوید!

با ارزش تغذیه‌ ای گل کلم بیشتر آشنا شوید!

رژیم غذایی با پروتئین بالا چه خطراتی برای بدن دارد؟!

رژیم غذایی با پروتئین بالا چه خطراتی برای بدن دارد؟!

محافظت از مغز در برابر بیماری ها با زیتون!

محافظت از مغز در برابر بیماری ها با زیتون!

داشتن پوست درخشان با مواد غذایی مفید!

داشتن پوست درخشان با مواد غذایی مفید!

خطرات خوردن این مواد غذایی با معده خالی!

خطرات خوردن این مواد غذایی با معده خالی!

تاثیر فوق العاده آب قلم گوساله برای سلامت بدن!

تاثیر فوق العاده آب قلم گوساله برای سلامت بدن!

خواص نشاسته ماده ای برای تهیه انواع مختلف چاشنی‌ها

خواص نشاسته ماده ای برای تهیه انواع مختلف چاشنی‌ها

آیا با خواص فوق العاده قهوه برای موفق شدن آشنا هستید؟!

آیا با خواص فوق العاده قهوه برای موفق شدن آشنا هستید؟!
سایر مطالب تغذیه و سلامت
Polywash