غذاهایی دارای سدیم و پتاسیم

چه مواد و چه غذاهایی دارای سدیم و پتاسیم هستند؟از میان اینها کدام حاوی سدیم و پتاسیم است؟ با چه درصدی؟نارگیل- ترشی خرما – انار – سنجد – با تشکر پاسخ : با سلام روزانه 200 میلی گرم سدیم، حداقل نیاز یك فرد بالغ را برآورده می كند. معمولاً افراد خیلی بیشترازاین میزان و به […]

چه مواد و چه غذاهایی دارای سدیم و پتاسیم هستند؟از میان اینها کدام حاوی سدیم و پتاسیم است؟ با چه درصدی؟نارگیل- ترشی خرما – انار – سنجد –
با تشکر پاسخ : با سلام
روزانه 200 میلی گرم سدیم، حداقل نیاز یك فرد بالغ را برآورده می كند. معمولاً افراد خیلی بیشترازاین میزان و به طور متوسط 7 تا 11 گرم در روز ، نمك مصرف می كنند كه از این طریق 4 گرم سدیم روزانه دریافت می شود.
مهمترین منبع دریافت سدیم، نمك است، ولی به طور طبیعی در بعضی از مواد غذایی مثل گوشت ها و سبزیجات نیزموجود است. غذاهای آماده و كنسرو شده، مقدار زیادی نمك دارند. از اینرو به افراد دچار فشارخون بالا توصیه می شود، مواد غذایی كنسرو و فرآیند شده را مصرف نكنند.
پتاسیم یكی از مهمترین الكترولیت های موجود در بدن است كه باعث بهبود عملكرد كلیه ها، غدد فوق كلیوی، قلب، سلول های عصبی و عضلانی و نیز باعث حفظ تعادل آبی و اسیدی بدن می شود.
علائم كمبود آن در بدن شامل موارد زیر است:
خستگی، خواب آلودگی، ضعف عضلانی، یبوست، نامنظمی ضربان قلب و تأخیر در تخلیه معدی.
بهترین منابع غذایی پتاسیم؛ آرد سویا، لوبیا سفید، عدس، موز و اسفناج می باشد. ولی در بیشتر موادغذایی وجود دارد.
در صد گرم گوشت نارگیل تازه 23 میلی گرم سدیم و 256 میلی گرم پتاسیم
در صد گرم انار دانه شده 3 میلی گرم سدیم و 259 میلی گرم پتاسیم
در خرما ی تازه بسیار ناچیز یا فاقد سدیم -پتاسیم ولی خرمای خشک حاوی پتاسیم می باشد.
در مورد میزان پتاسیم در سنجد مطلبی پیدا نکردم.
موفق باشید

غذاهایی دارای سدیم و پتاسیم

برچسب ها:
اخبار مرتبط :

غذاهایی دارای سدیم و پتاسیم

چه مواد و چه غذاهایی دارای سدیم و پتاسیم هستند؟از میان اینها کدام حاوی سدیم و پتاسیم است؟ با چه درصدی؟نارگیل- ترشی خرما – انار – سنجد – با تشکر پاسخ : با سلام روزانه 200 میلی گرم سدیم، حداقل نیاز یك فرد بالغ را برآورده می كند. معمولاً افراد خیلی بیشترازاین میزان و به […]

چه مواد و چه غذاهایی دارای سدیم و پتاسیم هستند؟از میان اینها کدام حاوی سدیم و پتاسیم است؟ با چه درصدی؟نارگیل- ترشی خرما – انار – سنجد –
با تشکر پاسخ : با سلام
روزانه 200 میلی گرم سدیم، حداقل نیاز یك فرد بالغ را برآورده می كند. معمولاً افراد خیلی بیشترازاین میزان و به طور متوسط 7 تا 11 گرم در روز ، نمك مصرف می كنند كه از این طریق 4 گرم سدیم روزانه دریافت می شود.
مهمترین منبع دریافت سدیم، نمك است، ولی به طور طبیعی در بعضی از مواد غذایی مثل گوشت ها و سبزیجات نیزموجود است. غذاهای آماده و كنسرو شده، مقدار زیادی نمك دارند. از اینرو به افراد دچار فشارخون بالا توصیه می شود، مواد غذایی كنسرو و فرآیند شده را مصرف نكنند.
پتاسیم یكی از مهمترین الكترولیت های موجود در بدن است كه باعث بهبود عملكرد كلیه ها، غدد فوق كلیوی، قلب، سلول های عصبی و عضلانی و نیز باعث حفظ تعادل آبی و اسیدی بدن می شود.
علائم كمبود آن در بدن شامل موارد زیر است:
خستگی، خواب آلودگی، ضعف عضلانی، یبوست، نامنظمی ضربان قلب و تأخیر در تخلیه معدی.
بهترین منابع غذایی پتاسیم؛ آرد سویا، لوبیا سفید، عدس، موز و اسفناج می باشد. ولی در بیشتر موادغذایی وجود دارد.
در صد گرم گوشت نارگیل تازه 23 میلی گرم سدیم و 256 میلی گرم پتاسیم
در صد گرم انار دانه شده 3 میلی گرم سدیم و 259 میلی گرم پتاسیم
در خرما ی تازه بسیار ناچیز یا فاقد سدیم -پتاسیم ولی خرمای خشک حاوی پتاسیم می باشد.
در مورد میزان پتاسیم در سنجد مطلبی پیدا نکردم.
موفق باشید

غذاهایی دارای سدیم و پتاسیم

برچسب ها:
اخبار مرتبط :
پربیننده ترین خبرها
درمان بیماری های بواسیر ، هموروئید ترومبوزه ، شقاق ، کیست مویی ، آبسه و فیستول
مروری بر گذشته

ویتامین B۱۲ از رفع احساس خستگی و دادن انرژی به بدن!

ویتامین B۱۲ از رفع احساس خستگی و دادن انرژی به بدن!

آیا در کنار ماهی و غذاهای گوشتی نباید ماست میل کنیم؟!

آیا در کنار ماهی و غذاهای گوشتی نباید ماست میل کنیم؟!

آیا از خواص خوردن سبزیجات برای سلامتی خبر دارید؟!

آیا از خواص خوردن سبزیجات برای سلامتی خبر دارید؟!

با عوارض مصرف گریپ فروت در هنگام بیماری آشنا شوید!

با عوارض مصرف گریپ فروت در هنگام بیماری آشنا شوید!

از مزایا و خواص گوشت بلدرچین برای فرزندان خود مطلع شوید!

از مزایا و خواص گوشت بلدرچین برای فرزندان خود مطلع شوید!

با فایده های این سبزیجات معطر آشنا شوید!

با فایده های این سبزیجات معطر آشنا شوید!

سم زدایی از کبد و کلیه با این خوردنی ترش مزه!

سم زدایی از کبد و کلیه با این خوردنی ترش مزه!

معرفی موادغذایی مغذی برای میان وعده کودکان!

معرفی موادغذایی مغذی برای میان وعده کودکان!
سایر مطالب تغذیه و سلامت
فروشگاه اینترنتی برندپوشانفروشگاه پارس نوران شرقتورهای نوروز 96