روش تهیه : فلافل

مواد لازم برای 4 نفر : 150 گرم نخود 1 عدد بزرگ پیاز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1 قاشق چای خوری زیره ی سبز 1 قاشق چای خوری دانه ی گشنیز نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر به مقدار لازم نمک و فلفل قرمز به مقدار […]

مواد لازم برای 4 نفر :
150 گرم

نخود

1 عدد بزرگ

پیاز خرد شده

2 حبه

سیر خرد شده

4 قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده

1 قاشق چای خوری

زیره ی سبز

1 قاشق چای خوری

دانه ی گشنیز

نصف قاشق چای خوری

بیکینگ پودر

به مقدار لازم

نمک و فلفل قرمز

به مقدار لازم

روغن مخصوص سرخ کردنی

روش تهیه :
ابتدا نخود را از شب قبل خیس کنید. سپس آب آن را دور ریخته و بپزید. نخود، پیاز، سیر، جعفری، زیره ی سبز، دانه ی گشنیز، بیکینگ پودر، نمک و فلفل را در غذاساز ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید( اگر غذاساز نداشتید، خودتان با قاشق در یک ظرف مخلوط کنید).

از مخلوط آماده شده به اندازه ی یک گردو بردارید و در دست گلوله کنید. سپس آن را صاف کنید. در تابه ای کوچک، روغن ریخته روی حرارت قرار دهید تا به طور کامل روغن داغ شود(روغن به حدی باشد که روی فلافل را بگیرد). فلافل را در روغن سرخ کرده و سپس در صافی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. بعد از سرخ شدن ، فلافل آماده سرو است که می توانید با آن یک ساندویچ تهیه کنید و نوش جان کنید. در ساندویچ خود می توانید از کاهو یا شور یا ترشی و سس سفید یا گوجه استفاده کنید.

روش تهیه : فلافل

برچسب ها:
اخبار مرتبط :

روش تهیه :فلافل

مواد لازم برای 4 نفر : 150 گرم نخود 1 عدد بزرگ پیاز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1 قاشق چای خوری زیره ی سبز 1 قاشق چای خوری دانه ی گشنیز نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر به مقدار لازم نمک و فلفل قرمز به مقدار […]

مواد لازم برای 4 نفر :
150 گرم

نخود

1 عدد بزرگ

پیاز خرد شده

2 حبه

سیر خرد شده

4 قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده

1 قاشق چای خوری

زیره ی سبز

1 قاشق چای خوری

دانه ی گشنیز

نصف قاشق چای خوری

بیکینگ پودر

به مقدار لازم

نمک و فلفل قرمز

به مقدار لازم

روغن مخصوص سرخ کردنی

روش تهیه :
ابتدا نخود را از شب قبل خیس کنید. سپس آب آن را دور ریخته و بپزید. نخود، پیاز، سیر، جعفری، زیره ی سبز، دانه ی گشنیز، بیکینگ پودر، نمک و فلفل را در غذاساز ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید( اگر غذاساز نداشتید، خودتان با قاشق در یک ظرف مخلوط کنید).

از مخلوط آماده شده به اندازه ی یک گردو بردارید و در دست گلوله کنید. سپس آن را صاف کنید. در تابه ای کوچک، روغن ریخته روی حرارت قرار دهید تا به طور کامل روغن داغ شود(روغن به حدی باشد که روی فلافل را بگیرد). فلافل را در روغن سرخ کرده و سپس در صافی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. بعد از سرخ شدن ، فلافل آماده سرو است که می توانید با آن یک ساندویچ تهیه کنید و نوش جان کنید. در ساندویچ خود می توانید از کاهو یا شور یا ترشی و سس سفید یا گوجه استفاده کنید.

روش تهیه :فلافل

برچسب ها:
اخبار مرتبط :
پربیننده ترین خبرها
درمان بیماری های بواسیر ، هموروئید ترومبوزه ، شقاق ، کیست مویی ، آبسه و فیستول
مروری بر گذشته

بهترین روش نگهداری سبزیجات را بدانید!

بهترین روش نگهداری سبزیجات را بدانید!

مصرف نان سبوس دار چه فوایدی برای سلامتی بدن دارد؟!

مصرف نان سبوس دار چه فوایدی برای سلامتی بدن دارد؟!

اگر مبتلا به پرخوری عصبی هستید این مطلب را بخوانید!

اگر مبتلا به پرخوری عصبی هستید این مطلب را بخوانید!

روش های درمانی تغذیه ای موثر برای بیماری سیروز کبدی!

روش های درمانی تغذیه ای موثر برای بیماری سیروز کبدی!

جلوگیری از کم شنوایی در زنان با مصرف کردن این خوراکی!

جلوگیری از کم شنوایی در زنان با مصرف کردن این خوراکی!

با خوردن این خوراکی های مفید کاهش اشتها داشته باشید!

با خوردن این خوراکی های مفید کاهش اشتها داشته باشید!

فواید مصرف کدوتنبل در افزایش سلامت جسمی و زیبایی پوست!

فواید مصرف کدوتنبل در افزایش سلامت جسمی و زیبایی پوست!

مصرف این مواد خوراکی برای تقویت عملکرد حافظه و مغز!

مصرف این مواد خوراکی برای تقویت عملکرد حافظه و مغز!
سایر مطالب تغذیه و سلامت
فروشگاه اینترنتی برندپوشانفروشگاه پارس نوران شرقتورهای نوروز 96