موبد مأمور تهیه شربت هوم هاونان نام داشته و دارای درجه ٔ نخستین بوده است . دسته ٔ هاون ؛ ابزاری از سنگ و یا فلز و یا چوب که بدان در هاون چیزی را کوبند.
ظرف هاون
ظرف هاون | هاوَن یا هَوَنگ ظرفی سنگی یا فلزی (غالباً مسی) است که در آن ادویه و تخمهای گیاهان
و غیره را با دستهای میکوبند و میسایند.
هاون یکی از آلات و ابزار مقدس پرستشگاه مزدیسنان بوده و گیاه هوم در آن کوبیده و فشرده میشده و
شربت مقدس هوم ساخته میشده است.
موبد مأمور تهیه شربت هوم هاونان نام داشته و دارای درجه ٔ نخستین بوده است .
دسته ٔ هاون ؛ ابزاری از سنگ و یا فلز و یا چوب که بدان در هاون چیزی را کوبند.
صدای دنگ و دنگش بیشتر پیام آور قلیه ماهی یا دال عدس بود ، و این اسیاب خانگی که از
آهن ساخته شده بود؛ کار خانهای خانه دار را در اسیاب کردن و خرد کردن مواد راه انداخته بود و
پس از پایان کارشان آن را با تفاله تمر و خاکستر برق انداخته و در زیر نور آفتاب خشک میکردند.
ظرف هاون از صنایع دستی سیستان و بلوچستان
ولی امروزه نقش ان در اشپزخانه ها در برابر اسیاب های برقی و بی حوصلگی بانوان و مشغله
های کاذب رنگ باخته است.
معمولا این هاونها از آهن ساخته میشدند و دارای اشکال گوناگون بودند.
این هاون هشتصد سال قدمت دارد.
این اثر امروزه در موزه هنر لسآنجلس نگهداری میشود این هاون و دسته زیبا با پیشینهای نزدیک به هشت سده
به ایران عصر خوارزمشاهی و منطقه خراسان تعلق دارند.
اثر از جنس برنز ساخته شده و با نقشهای مختلف هندسی و حیوانی تذهیب و قلمزنی شده است.
در قسمت میانی و پایینی عبارات و کلماتی به خط نسخ و در دو ردیف نگاشته شدهاند.
طول دسته بیست و چهار سانتی متر، قطر هاون پانزده سانتی متر و ارتفاع آن بیست و یک سانتی متر
است.
این اثر امروزه در موزه هنر لسآنجلس نگهداری میشود.