سودجویانی که تنها منفعت خود را می بینند و سلامتی مردم ذره ای برای آنها اهمیت ندارد دست به کارهای وحشتناکی می زنند
مدتی پیش در ماه مبارک رمضان مسئله ای مطرح شد که ذهن همگان را به خود مشغول کرد. فیلم هایی منتشر شد که گفته می شد حلیم هایی وجود دارند که در انها به جای گوشت پنبه می ریزند. این موضوع خیلی مهم شد تا جایی که مسئولین مربوطه اعلام کردند همچین چیزی غیر ممکن است. اما به تازگی باز هم یک ویدئو منتشر شده که از وجود پنبه در حلیم خبر می دهد. با نیک صالحی همراه باشید و این ویدئو را مشاهده کنید
وجود پنبه در حلیم
شهروندخبرنگار ما از شهر بروجرد پس از خرید حلیم با صحنه عجیب و تأسفباری مواجه شد.
برخی از سودجویان بدون توجه به سلامتی مردم دست به پخت حلیم با مواد غیر استاندارد همچون پشم و پنبه میزنند.
یکی از شهروندان در شهر بروجرد پس از خرید حلیم متوجه وجود پنبه در حلیم شده است که فیلم آن را مشاهده میکنید.
ویدئویی از وجود پنبه در حلیم
جزئیات بیشتر درباره وجود پنبه در حلیم
سید رضا غلامی، رییس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی مرکز سلامت محیط و کار،
درباره اجرای طرح بهداشت محیط در سلامت رمضان گفت: این طرح هر ساله از یک هفته قبل از
ماه رمضان آغاز میشود و تا ۲ روز بعد از ماه رمضان ادامه دارد.
وی در ادامه بیان کرد: در ۱۰ روزه اول ماه رمضان ۱۲۰ هزار بازدید از مراکز تهیه و توزیع و عرضه زولبیا بامیه
شرینی سنتی آش، حلیم و مراکز و اماکن بین راهی و یا مراکزی که به ویژه بعد از افطار فعال میشوند
رستوران ها، فسد فودها و همچنین مراکز و اماکن متبرکه که مراسمات افطاری مطرح میشود بازدید شده است.
غلامی افزد: این ۱۲۰ هزار بازرسی از کل کشور بوده است. بازرسین بهداشت محیط ۱۲۰ هزار
بازرسی را در طی ۱۰ روز اول ماه رمضان انجام داده اند.
وی در ادامه بیان کرد: اینکه تمام این ۱۲۰ هزار واحد شرایط را داشته اند درست نیست.
قطعا موارد تخلفی نیز وجود داشته که به مراجع قضایی ارجاع شده است.
درباره وجود پنبه در حلیم
وی در ادامه بیان کرد: در قالب این برنامه به صورت عادی و معمولی در طی سال برنامه کنترل و نظارت را داریم به عنوان مثال در ایام خاص مثل محرم و ماه رمضان برنامههای خاص در مکانهایی که برنامه هاص خاص وجود دارد نظارت خود را بیشتر میکنیم. در ایام تعطلیات مکانهای مسافر پذیر را نیز بررسی میکنیم. در ماه محرم مراکز عزاداری نیز بررسی میشود.
وی در ادامه درباره انتشار اخباری مبنی بر استفاده از پنبه و پشم گوسفند در حلیم گفت:
استفاده از پنبه و پشم در حلیم را ما هم شنیده ایم و حدود یکی دو سال است که این امر مطرح شده است.
وی افزود: طی بررسی از نمونههایی که گرفته شده وجود پنبه و پشم در حلیم کاملا تکذیب شد.
با اطمینان خاطر عرض میکنیم هیچ موردی تاکنون مشاهده نشده نمونهها به مرکز آزمایشگاه
بافت شناسی سازمان دامپزشکی ارسال شده و تاکنون هیچ موردی نداشتیم.
وی در ادامه در توضیح دلایل کذب بودن این شایعه گفت: تحت هیچ شرایطی پنبه یا پشم گوسفند
با هیچ گونه مواد غذایی ترکیب نخواهد شد حتی در درجه حرارت بالا بنابراین انجام این امر از
لحاظ فنی امکان پذیر نیست.
وی در ادامه گفت: اولین بار که این شایعه مطرح شد فیلمی پخش شد که در آن فیلم فردی حیلیم را چند بار میشورد که در نهایت فقط تارهایی باقی میماند و مطرح شد که این تارها پنبه است در صورتی که تارهای باقی مانده تارهای پروتئین گوشت بوده است. گوشت وقتی تولید میشود به صورت تار درمی آید و طبیعتا امکان این موضوع وجود دارد.
باشگاه خبرنگاران و اقتصاد آنلاین