اگر به این کشور سفر کردید ، بدانید که سوپ و کباب موش دراین کشور به عنوان فست فود و میان وعده خورده می شود . با ما همراه شوید .
پرورش نوعِ خاصی از موش برای مصرف غذایی بعضی از کشورها ، اگر روزی پایتان به مالاوی باز شد و شما را به خانهشان دعوت کردند و گوشت موش و یا کباب موش جلویتان گذاشتند، زیاد تعجب نکنید. این روزها و به ویژه بعد از همهگیری کرونا، موش به یکی از وعدههای غذایی مردم مالاوی که زیر خط فقر زندگی میکنند تبدیل شده است.
کباب موش
البته برخی دیگر از مردم هم از آن به عنوان فست فود و میان وعده استفاده میکنند. در امتداد ۳۲۰ کیلومتری دو شهر مهم مالاوی یعنی بلانتایر و لیلونگوی، مغازههای فروش کباب موش به تعداد زیادی به چشم میخورد.
نماینده سابق کشور مالاوی میگوید: از سه سالگی صید موش را یاد گرفتم. مردم این مناطق موشهای خاکستری دم کوتاه معروف به کابوکو را دوست دارند که میگویند خوشمزه است!!!