مقدار دریافت کالری در ماه رمضان

مقدار دریافت کالری در ماه رمضان

یک متخصص تغذیه گفت: مقدار کالری دریافتی در ماه رمضان باید ۳۰ درصد کاهش یابد و در وعده سحر و افطار از هر ۴ گروه موادغذایی به تعادل مصرف شود.مرتضی صفوی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی فارس، افزود: در زمان روزه‌داری از نظر گوارش حذف یک وعده از رژیم غذایی مورد نظر است و نباید […]

یک متخصص تغذیه گفت: مقدار کالری دریافتی در ماه رمضان باید ۳۰ درصد کاهش یابد و در وعده سحر و
افطار از هر ۴ گروه موادغذایی به تعادل مصرف شود.
مرتضی صفوی در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی فارس، افزود: در زمان روزه‌داری از نظر گوارش حذف یک وعده از رژیم
غذایی مورد نظر است و نباید وعده حذف شده را به صورت افزایش حجم غذاهای مصرف شده در افطار و
سحری جبران کرد که در آن صورت نه تنها مفید نیست، بلکه باعث بیماری‌های مختلف اضافه وزن می‌شود.
وی گفت: ‌مقدار کالری دریافتی در ماه رمضان باید۳۰ درصد کاهش یابد و افطار با غذای سبک مانند نان و
پنیر و سبزی یا گردو، شیر و خرما شروع و از نظر مقدار مانند ناهار سبک روزهای غیر روزه‌داری مصرف
شود و در هنگام افطار از آغاز کردن با آب سرد و نوشابه‌های گازدار جداً‌ خودداری شود.
این متخصص تغذیه گفت: خوردن بعضی غذاهای نامناسب و مشکل‌ساز در هنگام افطار که متأسفانه تا حدود زیادی متداول است،
مانند خوردن آش رشته به همراه نعناع داغ یا پیاز داغ و روغن فراوان، خوردن زولبیا و ‌بامیه به مقدار
زیاد و تنقلات دیگر، باید جزء عادات غلط محسوب شده و اصلاح شود.
صفوی افزود: در صورت بروز یبوست در طول ایام روزه‌داری می‌توان علاوه بر تحرک از میوه‌ها، سبزی‌ها، مایعات کافی، آلو
بخارا خیسانده شده،‌انجیر، برگه‌های هلو، زردآلو و ‌قیسی استفاده کرد.
این متخصص تغذیه گفت: نوشیدن آب و مایعاتی مانند چای کم رنگ و آب جوش در فاصله بین‌ افطار و
زمان خواب برای جلوگیری از کم شدن آب بدن و دفع بهتر سموم مفید است و از مصرف آب فراوان
در وسط غذا خودداری شود.
وی اضافه کرد: نوجوانان نیاز به دریافت انرژی، پروتئین و مواد مغذی زیاد دارند و نوجوانان روزه‌دار باید هر روز
در هنگام سحر و افطار از هر ۴ گروه اصلی مواد غذایی یعنی گروه نان و غلات (انواع نان سنگک،
بربری، برنج و ماکارونی)، گروه شیر و لبنیات (شیر، ماست، پنیر و ‌دوغ )، ‌گروه گوشت‌ها (انواع گوشت مرغ، ماهی،
گوسفند، گاو و گوساله) تخم مرغ، حبوباتی مانند عدس،‌ نخود، لوبیا، لپه و ماش و انواع مغزهای پسته، بادام و
گردو ) و گروه میوه و سبزی‌ها ‌به همراه گروه متفرقه (روغن‌های مایع مانند زیتون،‌کلزا، آفتابگردان و مقدار کمی از
شیرینی‌ها) مصرف کنند.
صفوی گفت: سبزی‌هایی را که به طور خام مصرف می‌شود باید به دقت شسته و ضد عفونی شود و برای
ضد عفونی کردن سبزی‌ها پس از پاک کردن، شستن با آب تمیز، باید آن را در یک ظرف ۵ تا
۱۰ لیتری همراه با آب بریزید و سپس ۲ تا ۴ قطره مایع ظرفشویی به ازاء هر لیتر آب در
ظرف ریخته و بگذارید سبزی به مدت ۵ دقیقه در محلول آب و کف بماند تا تخم انگل‌ها از سبزی‌
جدا شوند.
وی اضافه کرد: سپس سبزی‌ها را از روی کف و آب جمع کرده و یک قاشق چای خوری پرکلرین را
در ۱۰ لیتر آب حل کرده و سبزی را به مدت ۵ دقیقه در محلول کلر قرار دهید تا ضد
عفونی شود و پس از این مدت باید سبزی‌ها را از ظرف خارج کرده با آب تمیز چندین بار شسته
و آبکش کنید به طوری که مواد پاک کننده و ضد عفونی کننده به طور کامل از سبزی‌ها جدا شود
به این ترتیب، تمام تخم انگل‌ها و آلودگی‌های میکروبی سبزی بر طرف می‌شود.
همچنین بخوانید :  قرص‌های چربی سوز راچگونه مصرف کنید!
دختر ایرانی که یک شبه قد بلند شد !
بد شدن حال ترانه علیدوستی در فرودگاه + فیلم
برچسب ها:
اخبار مرتبط :

فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگدکتر تاجبخشعضویت در تلگرام
دکتر بتول طاهریمهر پروازشارژعضویت در تلگرام
دکتر دین محمدی
امیر دیوان زکات داعش به دام ترکیه افتاد (+ عکس)
امیر دیوان زکات داعش به دام ترکیه افتاد (+ عکس)
دارویی برای مهار سرطان سینه
دارویی برای مهار سرطان سینه
پپسی و کوکاکولا سرطانزا هستند
پپسی و کوکاکولا سرطانزا هستند
پابرهنه راه نروید
پابرهنه راه نروید
چشم انسان چه رنگ‌هایی را نمی‌بیند؟
چشم انسان چه رنگ‌هایی را نمی‌بیند؟
چگونه موهای زائد را از بین ببریم؟
چگونه موهای زائد را از بین ببریم؟
انقلابی در عرصه چشم ‌پزشکی
انقلابی در عرصه چشم ‌پزشکی
چرا مردان نباید جوراب سفید بپوشند!!
چرا مردان نباید جوراب سفید بپوشند!!
فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگدکتر تاجبخشعضویت در تلگرامدکتر بتول طاهریمهر پروازشارژعضویت در تلگرامدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامبلیط

x