خانواده سبز :محققان در بررسي هاي اخير خود دريافتند كه مصرف قهوه در روز مي تواند از ابتلا به ديابت پيش گيري كند.
به گزارش خبرگزاري فارس دانشمندان دانشگاه آمستردام اعلام كردند كه ذرات تشكيل دهنده قهوه در بهبود سوخت و سوز قند در بدن اثري قابل توجه دارند و با استفاده از اين امر مي توانند در پيشگيري از ابتلا به ديابت مؤثر باشند. «وان دام» رئيس اين تيم تحقيقاتي در بيان يافته هاي تحقيقات خود گفت: بررسي ها نشان مي دهد كه مصرف قهوه (البته به ميزان متوسط) براي بسياري از مردم هيچ مشكلي ايجاد نمي كند. وي كه نتايج تحقيقات تيم خود را در نشريه مشهور پزشكي لانست منتشر كرده است، گفت: البته اين بدان معني نيست كه از همه بخواهيم روزانه مقادير زيادي قهوه بخورند، چون مصرف زياد آن هم مضر است