نگهداری انواع گوشت بستهبندی معمولی منظور بستهبندی در ظروف یک بار مصرف یا بستهبندی در پوشش پلاستیکی پلیاتیلن است. برودت یخچال منظور دمای صفر تا ۴ درجه سانتی گراد است. برودت فریزر منظور دمای ۱۸- درجه سانتیگراد است. گوشت قرمز (گاو و گوسفند) تازه ، بستهبندی معمولی ، برودت یخچال، ۳ روز گوشت قرمز تازه […]
نگهداری انواع گوشت
بستهبندی معمولی منظور بستهبندی در ظروف یک بار مصرف یا بستهبندی در پوشش پلاستیکی پلیاتیلن است.
برودت یخچال منظور دمای صفر تا ۴ درجه سانتی گراد است.
برودت فریزر منظور دمای ۱۸- درجه سانتیگراد است.
گوشت قرمز (گاو و گوسفند) تازه ، بستهبندی معمولی ، برودت یخچال، ۳ روز
گوشت قرمز تازه ، بستهبندی در
خلا، برودت یخچال، ۵ روز
گوشت قرمز تازه ، بستهبندی با اتمسفر اصلاح شده،برودت یخچال، ۷ روز
گوشت قرمز
منجمد، بستهبندی معمولی برودت فریزر ۹ ماه
گوشت قرمز چرخکرده تازه ، بستهبندی معمولی برودت یخچال ۲ روز
گوشت قرمز
چرخکرده منجمد ، بستهبندی معمولی برودت فریزر ۳ ماه
گوشت سفید (مرغ) تازه، بستهبندی معمولی برودت یخچال ۳ روز
گوشت
سفید تازه ، بستهبندی در خلا برودت یخچال ۵ روز
گوشت سفید تازه ، بستهبندی با اتمسفر اصلاح شده برودت
یخچال ۷ روز
گوشت سفید منجمد ، بستهبندی معمولی برودت فریزر، ۱۲ماه
ماهی شکم خالی تازه ، بستهبندی معمولی
برودت یخچال ۳ روز
ماهی شکم خالی منجمد ، بستهبندی معمولی برودت فریزر ۶ ماه
میگو تازه ، بستهبندی معمولی
برودت یخچال ۳ روز
میگو منجمد ، بستهبندی معمولی برودت فریزر ۱۲ماه
آلایش خوراکی گاو و گوسفند تازه، بستهبندی معمولی
برودت یخچال ۲ روز
آلایش خوراکی منجمد ، بستهبندی معمولی برودت فریزر ۴ ماه
آلایش خوراکی مرغ تازه ، بستهبندی
معمولی برودت یخچال ۲ روز
آلایش خوراکی منجمد ، بستهبندی معمولی برودت فریزر ۳ ماه
تخممرغ تازه ، بستهبندی معمولی
برودت یخچال ۱ ماه
جام جم