پاکسازی همیشگی خانه از سوسک ها
راههای از بین بردن سوسک ها سوسک یکی از جانوران موذی است که با گرم شدن هوا سر و کله اش در خانه ها پیدا می شود.می‌توان با استفاده از برخی مواد غذایی برای سوسک‌ها طعمه گذاشت و در مدتی کوتاه خانه را از وجود این جانوران موذی پاکسازی کرد. سوسک ها را برای همیشه […]
چگونه سویا را خوشمزه بپزیم ؟
برای خوشمزه کردن سویا به نکته هاى زیر دقت کنید : ابتدا سویا را در مفدار لازم آب گرم خیس کنید و یکی دو بار آب آن را عوض کنید .وقتی سویا نرم شد ، آن را در صافى بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود سپس در ظرفى پیاز رنده شده را سرخ کنید […]
چگونه دوباره مجبور به مرتب کردن خانه نشویم
مرتب کردن خانه وقتی فضا در دسترس باشد ولی هدف روشنی نداشته باشیم، بی نظمی در منزلمان حاکم خواهد شد.باید برای خودمان قوانینی تعیین کنیم مثلاً میزها باید هر روز یا حداقل هر چندروز یک بار تمیز و مرتب شوند، هر چیزی که مورداستفاده قرار می گیرد باید پس از استفاده بر سر جای خود […]
نحوه برق انداختن انواع سنگ و سرامیک
نحوه تمیز کردن سنگ و سرامیک کاشی های سنگی را با چند قطره مایع ظرفشویی و آب گرم با اسفنج یا پارچه ی نرم تمیز کنید تمیز کردن سنگ لوح در دکوراسیون منزل تمیز کردن کفپوش و دیوارپوش های سنگی به دلیل برآمدگی ها و ناهمواری های سنگ بسیار سخت است.برای سنگ های طبیعی مثل […]
راهنمای خرید و نصب لوستر
اصول خرید و نصب لوستر در انتخاب هر وسیله رعایت نکاتی مورد نیاز است.بهتر است در مورد نوع لوستری که می‌خواهید بخرید، جایی که می‌خواهید آن را نصب کنید و میزان نور مورد نیاز اطلاعاتی جمع‌آوری کنید. در انتخاب هر وسیله رعایت نکاتی مورد نیاز است.بهتر است در مورد نوع لوستری که می‌خواهید بخرید، جایی […]
نکاتی برای تشخیص تند بودن فلفل
چگونه تند بودن فلفل را تشخیص دهیم دانه های فلفل تندترین قسمتهای این گیاه هستند.اما همه فلفل ها مثل هم نیستند برخی از آنها تندی بسیار کمی دارند و برخی از آنها آنقدر تند هستند که باید با دستکش آنها را برداریم .اگر شما هم جزء کسانی هستید که دوست دارید تشخیص دهید چه فلفلی […]
روش هایی برای تازه نگه داشتن سبزی خوردن برای یک هفته
روش هایی برای تازه نگه داشتن سبزی خوردن چند روز پس از خرید، سبزی ها پلاسیده می‌شود.اما آیا می توان سبزی را بیشتر از یک هفته نگه داشت؟ در این مطلب نگاهی می اندازیم به روش نگه داشتن سبزی خوردن. روش تازه نگه داشتن سبزی بیش از یک هفته استفاده از دستمال های آشپزخانه و […]
کدام رب سالم تر است رب خانگی یا کارخانه ای؟
راهکارهای شناسایی رب گوجه‌فرنگی سالم از تقلبی اگر شما هم از جمله علاقه مندان رب‌های خانگی هستید و از این رب ها برای تهیه غذاهای خانگی استفاده می کنید با ما همراه باشید تا همه زیروبم ها و راهکارهای شناسایی رب گوجه فرنگی سالم از تقلبی را بدانید. رب تقلبی را چگونه تشخیص دهیم؟ مدت […]
کاربردهای جالب نمک در خانه
کاربرد نمک در خانه نمک کالایی آن چنان گرانبها است که در زمان باستان به عنوان دستمزد به کارگران می‌دادند.نکته ی جالب این است که ریشه ی واژه‌ی salary که در زبان انگلیسی به معنی دستمزد است، از salt به معنی نمک آمده است، و در آن زمان به عنوان “نسبت نمک دریافتی به میزان […]
راهنمای انتخاب پرده اتاق خواب
نکاتی برای خرید پرده یکی از تاثیرگذارترین عناصری که نقش موثری در زیبایی دکوراسیون داخلی دارد پرده ها می باشند.حضور پرده ها در دکوراسیون اتاق خواب علاوه بر زیبایی بخشیدن در ایجاد محرمیت نقش موثری دارد، اما بررسی پرده متناسب برای فضای اتاق خواب موضوعی است که امروز ما به آن می پردازیم با ما […]
برنج آبکش بهتر است یا کته؟
آبکش‌کردن برنج بیشتر آسیایی‌ها در نواحی شکم و ران چاق هستند و علت آن هم عادت نداشتن به ورزش و مصرف بی‌رویه غذاهای نشاسته‌ای است. اما اروپایی‌ها، اندامی کشیده، ورزیده و متناسب دارند و قوت غالب آنها را مواد پروتئینی کم‌چرب تشکیل می‌دهد و خطر ابتلا به انواع بیماری‌های غیرواگیر در آنها کمتر است.چرا؟ چون […]
توصیه آشپزی از بهترین سرآشپز جهان
توصیه های آشپزی هیچ وقت شیرینی ها و کیک هایی که در خانه می‌پزم خوب نمی‌شود، چه نکته‌ای را رعایت نمی‌کنم؟ همیشه دستور شیرینی یا کیک را که تصمیم دارید بپزید از اول تا آخر کاملا بخوانید.مطمئن شوید که تمام مواد لازم را در اختیار دارید.هیچگاه سعی نکنید که مواد دیگری را جایگزین بعضی از […]
خورشت خوب چه ویژگی هایی دارد؟
مهم ترین نکات تهیه خورش: ۱٫ خورش باید با حرارت ملایم طبخ شود. ۲٫ خورش را نباید زیاد هم زد زیرا هم زدن زیاد خورش باعث له شدن مواد و از بین رفتن شکل آنها می‌گردد. ۳٫ انواع سبزی را باید پس از پخته شدن گوشت داخل خورش ریخت. ۴٫ چاشنی خورش ها بستگی به […]
فوت و فن پخت آش خوشمزه برای نذری
فوت و فن پخت آش اگر شما هم می‌خواهید آشی لذیذ و خوش طعم آماده کنید، بهتر است این نکات را در نظر داشته باشید: حبوباتی که برای پخت آش استفاده می‌شود، باید خیس‌خورده باشد.خوب است حبوبات را از چند ساعت قبل در آب خیس کنید.برای پخت آش نخود باید زودتر و قبل از سایر […]
چگونه یک پیراهن تمیز داشته باشیم؟
شستن لباس «نمی‌دونم چرا وقتی لباس ها رو می‌شورم زردی قسمت زیربغل و یقه لباس‌ها نمیره و روی لباس می‌مونه»، «هر روز استحمام می‌کنم و نظافت شخصی رو کامل رعایت می‌کنم ولی نمی‌دونم چرا زیربغل پیراهن زرد و کلفت می‌شه» اگر شما هم خانم و آقایی هستید که این مشکل را دارید و نمی‌دانید چطور […]
نکاتی برای چگونگی درست کردن عصاره گوشت خالص
عصاره گوشت خالص یک قابلمه دیگر بردارید، روی آن آبکش بگذارید، روی آن یک لایه پارچه تنظیف بکشید، آب گوشت را درون آبکش بریزید تا همه جامدات آن گرفته شوند و یک آب گوشت خالص در اختیار داشته باشید.سپس آن را کنار بگذارید تا در دمای اتاق خنک شود و سپس در یخچال قرار دهید […]
ترکیبات جادویی برای از بین بردن لکه های عرق از روی لباس
ترکیبات جادویی برای از بین بردن لکه های عرق از روی لباس لکه های زرد عرق روی لباس های رنگی و مشکی یکی از سرسخت ترین لکه ها در شستن لباس ها هستند.در این مقاله به شما اموزش می دهیم با چند ترکیب ساده خانگی از شر این لکه های عرق خلاص شوید. هیچ […]
نکات مهم لکه بری ظروف در ماه رمضان
لکه بری ظروف هر چند از دید برخی شستن ظروف سخت ترین کار دنیاست اما در ماه مبارک رمضان این کار معمولا با سختی های بیشتری همراه است.چرا که بسیاری افراد بلافاصله بعد از خوردن سحری یا افطاری برای شستن ظروف غذا اقدام نمی کنند و همین امر باعث می شود لکه های به جا […]
یخچال جای مناسبی برای نگهداری تخم مرغ نیست
جایگاه مناسب برای نگهداری تخم مرغ یخچال جایگاه مناسبی برای نگهداری تخم مرغ نیست چرا که تغییرات دمایی بالاست و ممکن است آلودگی روی دیگر مواد غذایی نفوذ کند. برای خرید تخم مرغ مانند دیگر مواد غذایی باید به تاریخ تولید آن توجه شود.حتما باید سالم و شکستگی نداشته باشد و آلوده به فضولات نباشد […]
آلوده ترین قسمت مرغ که باید هنگام پخت آن را جدا کنید
آلوده ترین بخش مرغ تقریبا بین ۵ تا ۱۴ روز بعد از مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها، عمل ذبح مرغ‌ها و مصرف گوشت آنها نباید در دستور کار مرغداری‌ها قرار داشته باشد. نظارت بر این کار، برعهده مسئولان دامپزشکی و خود مرغداری‌هاست.متاسفانه در برخی از مرغداری‌های ایران، این نظارت‌ها انجام نمی‌شود و مرغدار هم تا روزها و ساعت‌های […]
شامپوی مخصوص لباس
شامپوی مخصوص لباس پاک کننده‌هایی که از مواد شیمیایی تهیه شده‌اند، برای شست و شوی پارچه‌های لطیف و ابریشمی و یا تورهای قدیمی، مناسب نیستند. صابونی‌ـ همان گونه که از نامش پیداست‌ـ پاک کننده‌ی گیاهی ملایمی است که از قرون وسطا تا به امروز برای شست و شو لباس ها و پارچه‌های پشمی استفاده می‌شده […]
چگونه قابلمه ای که ته گرفته‌ای را پاک کنیم ؟
پاک کردن قابلمه ته گرفته با اینکه بسیاری از آشپزخانه‌ها به تسخیرماشین‌های ظرفشویی درآمده‌اند اما کدبانوی منزل، اسکاچ و سیم‌ظرفشویی را همچنان برای زهر چشم گرفتن از قابلمه ته گرفته‌ای که پاک نشده، نگاه می‌دارد. به نظر می‌رسد تکنولوژی هنوز نتوانسته از پس زدودن ته‌دیگ‌های سوخته و لکه‌های سخت برخی ظروف برآید بنابراین وجود اسکاچ […]
گوشت مرغ را قبل از پختن نشویید !!
شست و شوی گوشت مرغ کارشناسان سلامت معتقدند شست و شوی گوشت مرغ پیش از طبخ آن موجب گسترش باکتری‌های کشنده و بروز هزاران نوع از مسمومیت‌های غذایی می‌شود. طبق بررسی جدید آژانس استانداردهای غذایی، باکتری مضر «کمپیلوباکتر» اغلب در سطوح و سرامیک آشپزخانه و وسایل آشپزی پخش می‌شود و در صورتی که این باکتری […]
نحوه استفاده ی درست از آب‌میوه‌گیری
نحوه استفاده ی درست از آب‌میوه‌گیری وسیله ای که ممکن است مانند یخچال و ماشین لباسشویی پر استفاده نباشد اما بسیار مفید بوده و در مواقع لزوم در زمان انجام کار صرفه جویی کرده و باعث می شود تا کارها ساده تر انجام شود اما کار کردن با این وسیله برای خودش قواعدی دارد که […]
۹روش برای خوشمزه تر کردن سبزیجات
خوشمزه تر کردن سبزیجات ۱ – نخودفرنگی طعم‌دهنده : نعناع تازه۲ فنجان نخودفرنگی تازه یا یخ‌زده را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود.بعد چند برگ نعناع تازه به آن اضافه کنید.بعد از یک تفت کوچک، آماده خوردن است. ۲ – لوبیاسبز طعم‌دهنده : سس سفریتویک پیاز، ۴ گوجه‌فرنگی و ۲ حبه سیر را […]
نحوه از بین بردن بوی بد سرویس بهداشتی
راههای از بین بردن بوی بد سرویس بهداشتی چگونه می توان بوی سرویس های بهداشتی و دستشویی را ازبین برد؟ سوالی که امروز به آن پاسخ خواهیم داد.سرویس های بهداشتی یک منبع برای تولید بوهای نامطبوع هستند که مطمئنا بارها در صدد از بین بردن این بوی آزمایشات و کارهای مختلفی را انجام داده اید، […]
رمز و راز دم کردن یک چای بی‌نظیر و باکیفیت
دم کردن چای برگ های چای و نحوه دم کردن آن موارد بسیاری مهمی در میزان کیفیت چای دارند.به خاطر داشته باشید که زمان تولید چای و کارخانه تولید کننده چای نقش به سزایی در کیفیت آن دارد و باید به این نکات هنگام خرید چای دقت داشته باشید. راز با کیفیت شدن چای شامل […]
از بین بردن پشه های ریز میوه ها به روش طبیعی
از بین بردن پشه های ریز میوه ها دور کردن پشه ها با سرکه اولین کار برای از بین بردن پشه میوه ها، دور انداختن میوه های خراب و له شده است اولین کاری که باید انجام دهید دور انداختن میوه های خراب و له شده است.پس از آن یکی از روش های زیر را […]
