نوامبر 2015 - خانه داری

رعایت بهداشت فضای داخل یخچال

بهداشت داخل یخچال یخچال محل مناسبی برای رشد و تکثیر باکتری و کپک است.درجه سرمای یخچال باید ۴سانتی گراد باشد تا بعضی باکتری ها از بین برود.با این حال انواعی از باکتری وجود دارد که در دمای پایین نیز رشد می کند.محیط مناسب شامل دما، مواد مغذی، هوا و رطوبت باعث می شود که باکتری […]

راهنمایی برای خرید و انتخاب مسواک و خمیر دندان

مسواک و خمیر دندان این روزها شرکت‌ها و کارخانه‌های زیادی برای ارائه محصولات خود با یکدیدگر رقابت می‌کنند و هر یک مدعی‌اند بهترین جنس را ارائه می‌دهند.از جمله این اجناس خمیردندان و مسواک است.خمیردندان خوب چه مشخصاتی دارد و تفاوت یکی با دیگری در چیست و چه اثری روی دندان‌ها می گذارد؟ گرچه دندانپزشکان فرق […]

نحوه سنگشور کردن جین در خانه

سنگشور کردن جین یک گزینه مناسب و کاربردی که مستلزم صرف هزینه زیاد روی یک شلوار جین فرسوده نباشد وجود دارد و آن سنگشور کردن و یا اسید شویی است که با شستن پارچه در ماشین های لباسشویی صنعتی بزرگ همراه با سنگریزه های کوچک جهت فرسوده به نظر رسیدن جین متداول شده است.اگر سنگشور […]

نکاتی درباره جای کفشها درخانه

جای کفشها ۱) اولین و مهم ترین نکته بهداشتی این است که کفش هایتان را جلوی در خانه تان از پا در بیاورید و به هیچ وجه با کفش وارد خانه نشوید.راه رفتن در خانه با کفشی که با آن بیرون خانه راه رفته اید مهم ترین راه انتقال میکروب ها، مواد آلرژن و آلاینده […]

نحوه استفاده از هویج های اضافی یخچال

طرز استفاده از هویج های اضافی هویج ماده غذایی بسیار سالمی است که می توانیم آن را در رژیم غذایی خود داشته باشیم.خریدن هویج با کیفیت خوب به ما کمک می کند تا مطمئن شویم که از بهترین (و خوشمزه ترین !) مواد مغذی موجود در هویج بهره مند خواهیم شد.در این مقاله نحوه استفاده […]

خشکبار، تنوعی در ذائقه

خشکبار شامل چیست؟ خشکبار یا خشکه بار یا میوه خشک به میوه هاى خشک شده و برخى مغز دانه ها گفته مى شود.خشکبار جزو آجیل حساب نمى شود.هدف عمده خشک کردن ماده غذایى، افزایش ماندگارى محصول نهایى است. میوه هایى از جنس پاییز خشک و دلچسب! خشکبار یا خشکه بار یا میوه خشک به میوه […]

تازه نگه داشتن گوشت بریان

تازه ماندن گوشت بریان اگر برای میهمانی خود گوشت بریان پخته اید برای بریدن و قطعه قطعه کردن آن عجله نکنید.چرا که ممکن است گوشت به جای بریده شدن، تکه تکه شود. برای جلوگیری از تکه شدن، پس از پختن گوشت آن را به مدت ۱۰ دقیقه درون فری که قبلاً روشن بود و هنوز […]

فوت و فن پخت خورش خوش آب و رنگ و جا افتاده

پخت خورش خوش آب و رنگ خورش قیمه از غذاهای قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی است.خورشی که با روش های مختلف تهیه می شود و به خوشمزگی و خوش آب و رنگ بودن شهرت دارد.پیاز، لپه و گوشت از محتویات این خورش محسوب می شود.برای این که خورش خوشمزه ای داشته باشید، ابتدا باید تعدادی […]

چند ریزه کاری مهم در آشپزی

فوت فن های آشپزی ۱٫ اگر مرغ، گوشت و ماهی را که در حال سرخ شدن است قبل از پایان زمان سرخ شدن برگردانید، این امر باعث از هم پاشیدن گوشت می شود و آن قسمت گوشت ترد نخواهد شد. ۲٫ برای این که سبزیجات یا گوشت به خوبی سرخ شود، از قابلمه یا ماهیتابه […]

تخته آشپزخانه و چند نکته مهم در نگهداری آن

نگهداری و تمیز کردن تخته آشپزخانه تخته مخصوص خُرد کردن موادغذایی جزو لوازم ضروری آشپرخانه است اما اگر به درستی تمیز نشود می‌تواند عامل بیماری باشد. کارشناسان سلامت تاکید دارند این وسیله ضروری در آشپزخانه باید پس استفاده به طور صحیح شسته و تمیز شود چون در صورت استفاده غیربهداشتی، می‌تواند موجب شیوع بیماری‌های ناشی […]

الان مسواک خود را از دستشویی خارج کنید

ضدعفونی کردن مسواک اگر شما هم مثل بقیه مسواک و خمیر دندان خود را در جای مخصوص آن یعنی روی سینک دستشویی یا کمد سینک گذاشته اید یا اینکه چون مسواک شما در دارد مطمئن هستید که مشکلی ایجاد نمی شود همین الان مسواک را از آن محیط خارج سازید. بدترین محل برای قرار دادن […]

نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب

راز خوشمزه شدن جوجه کباب رنده و له کردن پیاز ممنوع بهترین شکل خرد کردن پیاز ، خلال کردن آن هست. شاید ساده به نظر برسد اما نکاتی دارد که رعایت کردن آن جوجه کباب های خانگی را بسیار بسیار لذیذ می کند بدون اینکه گوشت آن سفت شده آیا بی مزه باشد. جوجه کباب […]

پودر سوخاری خانگی درست کنید

پودر سوخاری خانگی یک نان باگت یا فرانسوی تازه رو برای چند ساعت تو هوای آزاد قرار میدیم, نباید کاملاً خشک بشه فقط در حدی که بافتش سفت بشه کافی است و بعد اون و به تکه های کوچک برش می زنیم, حدوداً برشهای دو سانتی و می ریزیم توی غذاساز, منتها نباید غذاسا ز […]

چگونه شلوار جین را با ماشین لباسشویی بشوییم؟

شستشوی شلوار جین شلوار جین احتمالا برای شما هم یکی از محبوبترین لباس هایتان است که در مواقع زیادی از آن استفاده می کنید.اما شاید برای شما هم پیش آمده که در اثر سهل انگاری در شستن شلوار جین تان بهترین لباس تان را از دست دادید.حالا در این چگونه اختصاصا نحوه شستن شلوار جین […]

سرامیک‌ها ی خانه تان را به ما بسپارید

تمیزکردن سرامیک تمیز کردن هر بخشی از خانه فوت و فن های مخصوص به خودش را دارد و می توان با دانستن نکات خاصی خانه را کاملا تمیز کرد.از بخش های بسیار مهمی که بسیار دیده می شود سرامیک ها هستند که باید نحوه تمیز کردن و لکه برداری آن ها را دقیقا بدانید. ** […]

تمیز کردن وان حمام را با گریپ فروت و نمک

نحوه تمیز کردن وان حمام آیا شما مخالف استفاده از مواد تمیزکننده شیمیایی سخت برای وان حمام خود هستید؟ آیا دنبال راهی برای تمیز کردن وان خود بدون آمدن گازهای سمی به زندگیتان هستید؟ در بعضی موارد هیچ راهی به جز استفاده از مواد شیمیایی وجود ندارد.هر چند، اگر شما آن را معمولا تمیز می […]

خانه داری با روش های معطر

معطر کردن خانه با توجه به نقش حس بویایی، تاثیری که خانه تمیز و معطر در سلامت فکری و جسمی ما دارد بر کسی پوشیده نیست.طبیعت را دوست داشته باشیم و از مواد طبیعی برای این منظور استفاده کنیم. با ترکیب مساوی آب لیمو و آب و ریختن آن‌ها داخل یک اسپری تمیز و خالی‌، […]

پارکت ها را چگونه تمیز کنیم که صدمه نبیند؟

فوت و فن تمیز کردن پارکت پارکت به کفپوش‌هایی اطلاق می‌شود که جنس آن‌ها از چوب است.سطوح چوبی یا‌‌ همان پارکت ‌ها به دلیل زیبایی و دوام، با ارزش هستند و در صورت مراقبت درست، می‌توان سال‌ها از آن‌ها استفاده کرد.اما لکه شدن یکی از مشکلات رایج سطوح چوبی است؛ برای رفع لکه ‌های ایجاد […]

آموزش تمیز کردن گل‌های مصنوعی با نمک

تمیز کردن گل‌های مصنوعی مواد مورد نیاز که در حین انجام کار به ان احتیاج خواهید یافت:کیسه های کاغذی برای قراردادن گل‌های مصنوعی درون آنهانمکقلم مو کوچک دستورالعمل: ۱) کیسه کاغذی را تا نیمه از نمک پر کنید، می‌توانید از کیسه بزرگ‌تر استفاده نمایید و یا هر گلی را در یک کیسه بنا به اندازه‌اش […]