می 2015 - خانه داری

نکاتی برای خرید میز اتو و اتو کشی

میز اتو یکی از ملزومات هر خانه ای است.اگر می خواهید یک میز اتوی بدون نقص خریداری کنید نکات زیر را فراموش نکنید. برای بسیاری از افرادی که قصد خرید میز اتو دارند، این اقدام بسیار ساده به نظر می‌رسد، اما خرید بی‌دردسر و راحت، زمانی اتفاق می‌افتد که قبل از خرید، نکاتی را مدنظر […]

دیوار را چرمی پوش کنید!

آموزش چرمی پوش کردن دیوار دیوار های یک فضا شبیه بوم بزرگی است که به شما این آزادی را می‌‌دهد تا خلاقیت خود را بروز دهید.وجود دیوار های سفید و یکدستی که هیچ عنصری روی آنها به نمایش گذاشته نشده یا رنگ خاصی ندارند، جلوه دکوراسیون را بی‌روح و کسل کننده می‌‌کند. وجود دیوار های […]

آب هویج گرفته‌اید؟ تفاله‌هایش را دور نریزید!

وقتی با دستگاه آبمیوه‌گیری آب هویج می‌گیرید تفاله‌هایش را دور نریزید؛ می‌توانید با بسته‌بندی و نگهداری آنها در فریزر از این مواد ظاهرا بلااستفاده در آشپزی‌های آینده خود استفاده بهینه کنید. ۱- وقتی قصد پخت خورش فسنجان دارید، می‌توانید به اندازه پودر گردو از این تفاله‌های نگهداری شده هویج استفاده مجدد کنید.آنها را در روغن […]

نحوه تمیز کردن ماشین لباسشویی

آیــا می‌دانیــد ماشین لباسشویی به این دلیل که یک دستگاه تمیزکننده است، لزوما تمیز و بدون آلودگی نیست و حتی چون آب در بخش‌های مختلف آن جریان دارد و رطوبت ایجاد می‌کند، فضای مناسبی برای رشد میکروب و باکتری است.لباس‌هایی که از ماشین لباسشویی بیرون آورده می‌شوند، شاید فاقد لک و کثیفی باشند ولی صددرصد […]

رفع بوی سیگار از لباس

وقتی لباس شسته می شود باید هر گونه بو از آن خارج شود.استفاده از اسپری های خوشبوکننده در این زمان موثر است . ولی اگر لباس ها بوی دود و سیگار گرفته اند و پس از شستشو هم این بو از بین نمی رود، در خانه کاری از دست شما برنمی آید، باید به یک […]

روش های صحیح رول کردن رولت

نکته های مهم در رول کردن رولت ۱٫ ضخامت کیک رولت را کم در نظر بگیرید ، هرچه ضخامت کیک رولت کمتر باشد بهتر رول میشود. ۲٫ پیش از رول کردن اجازه دهید کیک رولت خوب سرد شود و از داغی آن کاسته شود. ۳٫ کیک رولت را پس از خارج کردن از قالب روی […]

تزئین یخ برای نوشیدنی ها و پارچ آب

برای تزئین یخ : برای نوشیدنی ها می تونید با توجه به شربتی که تهیه می کنید.مثلاْ شربت آلبالو ، از قبل مقداری آلبالوی تازه رو داخل قالب یخ بندازید و بگذارید با آب یخ بزنه.وقتی می خواهید شربت رو تهیه کنید دو سه تا از اون قالب ها رو داخل لیوان بندازید که فوق […]

دم کردن قهوه بوسنیایی در خانه

اولین چیزی که معمولا یک بوسنیایی درباره تفاوت قهوه ترک و قهوه وطنی‌اش می‌گوید روند دم کردن است.درست است که هر دو تقریبا یک نوع قهوه برشته‌ شده و در یک حد پودرشده یا ساییده را استفاده می‌کنند، هر دو معمولا در جذوه (قهوه‌جوش) مسی گردن‌ دراز قهوه را درست می‌کنند و هر دو فنجان […]

راهنمای سرویس کردن کولر, فنون راه اندازی کولر

آشنایی با سرویس کردن کولر یک کولر سرویس نشده، تمام تلاش‌ها برای صرفه‌جویی در مصرف برق و آب را به باد می‌دهد، پس بهتر است خاموش باشد،‌ اما بعضی از ما چنان به خنکای کولر عادت کرده‌ایم که در خانه‌ای با کولرخاموش، دچار تنگی نفس می‌شویم و کولر را یک نفس به کار می‌گیریم، تا […]

روش های استفاده از نعنای تازه

ترکیبات غذایی جدید درست کنید احتمالاً نعنا ی تازه یا خشک را به آش اضافه می‌کنید.توصیه می‌کنیم هویج، سیب‌زمینی، بادمجان، لوبیاها و ذرتتان را نیز از طعم مطبوع این سبزی محروم نگذارید.احتمالاً اسم تبوله‌ی جعفری یا همان سالاد لبنانی که با جعفری تهیه می‌شود را شنیده‌اید.به این سالاد مقوی‌تان نعنا ی تازه هم اضافه کرده […]

ضدعفونی کردن اسفنج با ۵ ترفند

از آنجایی که این اسفنج ها اغلب برای تمیز کردن سطوح کابینت، شستن ظرف ها و…بکار می روند، این میکروب ها را به راحتی انتقال می دهند.به گفته پژوهشگران در هر ۴/۶ سانتیمتر مربع از اسفنج، ۱۳۴ هزار و ۶۳۰ باکتری وجود دارد.از این رو اسفنج آشپزخانه باید دو روز در میان استریل شده و […]

رفع چروک لباس بدون اتو

لباس هایی که از چمدان یا کمد خارج می شود، براثر فشار لباس های دیگر چروک خواهند شد. وقتی اتوی شما سوخته یا برق ندارید، برای رفع این چین و چروک چه باید کرد؟ لباس ها را به چوب لباسی بزنید و سپس آنها را در نقاط مختلف حمام آویزان کنید. پنجره های حمام را […]

حذف چربی زیادی از سوپ و خورش

اگر خورش یا سوپ شما خیلی چرب شده، می‌توانید چند قطعه یخ را در کیسه فریزر انداخته، در آن را محکم گره بزنید و داخل سوپ بیندازید. یخ‌ها چربی‌های اضافی را به‌خود جذب کرده و شما می‌توانید براحتی کیسه یخ‌ها را بیرون آورده، کنار بگذارید؛ با این کار هم یک فوت و فن خانه‌داری و […]

۱۰ کاربرد جالب مایع ظرفشویی که از آن بی خبرید

مایع ظرف‌شویی همراه همیشگی سینک ظرفشویی است، اما قدرت پاک کنندگی آن در همه قسمت های خانه کمک کننده است.این بار که خواستید خانه تکانی کنید حتما نکات زیر را که با استفاده از مایع ظرف‌شویی انجام می شوند را در نظر بگیرید. ۱۰ کاربرد جالب مایع ظرفشویی مایع ظرف‌شویی از آنجایی که شوینده ملایمی […]

بهترین هدایای روز معلم و پدر

هدیه مناسب روز معلم ، روز معلم ۱۲ اردیبهشت است و همه دوست دارند که به پاس قدر دانی از معلم هدیه ای به او بدهند که چیز های زیادی برای کادو دادن در این روز هستند که می تواند معلم را شاد کند البته باید در نظر داشت که هدیه قیمتی خوب نیست زیرا […]

بزرگترین اشتباهات زمان گردگیری

گردگیری کار چندان جالبی نیست. گردگیری یکی از آن وظایف بی‌پایان و بی سپاس است.یک روز همه جا را گردگیری می‌کنید و چند روز بعد می‌بینید که همه جا دوباره پوشیده از گردو و غبار شده است.اگر چه نمی‌توانید برای همیشه از گرد و غبار خانه راحت شوید اما مواردی وجود دارد که انجام آن‌ها […]

فوت و فن‌های استفاده«سالم» از فریزر

کار درست این است که گوشت را در فریزر نگذاریم و همان‌طور تازه آن‌ را مصرف کنیم.یخ بستن و باز شدن یخ تا حدودی مواد مغذی گوشت را از بین می برد اما زندگی ما طوری نیست که وقت آن را داشته باشیم که بتوانیم هر روز خرید برویم و مواد غذایی تازه بخریم. پس […]

سالم ترین روش برای سرخ کردن پیاز و سبزیجات چیست؟

ما در این روشها مقوی‌ترین غذاها را با بهترین روش های پخت ادغام کرده تا هم طعم را بهبود داده و هم از خواص مواد غذایی به گونه ای بهینه استفاده شود.همچنین از راههایی بسیار سریع و آسان برای آماده کردن غذاها استفاده می‌شود.در نتیجه شما سالم ترین آشپزی جهان را خواهید داشت . ما […]