فوت‌وفن نظافت خانه
*به جای خیس کردن ظرف‌های چینی درون وایتکس برای جرم گیری، آنها را درون مخلوطی از آب و سرکه سیب قرار دهید.کافی است برای هر لیتر آب یک لیوان سرکه در نظر بگیرید. *برای از بین بردن لکه‌های چربی موجود روی دستمال‌ها و دستگیره‌های آشپزخانه ، بهترین روش آن است که دستمال‌ها را به مدت […]
رابطه خوراکی ها و احساس خستگی
در این گزارش، به نقل از «ویمنز هلث»، از غذاهای خستگی‌زا سخن گفته شده: موز خوراکی‌های سرشار از پتاسیم نظیر موز، تخمه‌کدو و ماهی «هالیبوت» باعث احساس خستگی می‌شوند.ماده معدنی پتاسیم درواقع یک شل‌کننده عضله است.اگرچه خوردن مواد حاوی پتاسیم قبل از خواب خیلی مفید است اما اگر در طول روز خورده شوند انرژی شما […]
خانه داری و نکات مهم آن
خرد کردن پیاز هنگام پوست کردن پیاز ,ساقه های جعفری را بجوید یا یک تکه نان یا یک تکه چوب کبریت لای دندانهایتان قرار دهید. رفع بو از ظروف برای برطرف کردن بوی ظروف کافی است که کمی آب گرم مخلوط با گرد خردل روی آنها بریزید و بشویید,بعد با آب ساده شستشو دهید و […]
خشک کردن سبزیجات معطر
موارد مورد نیاز: *ماکروفر * سبزی تازه *دستمال کاغذی *شیشه، ظرف در‌دار یا کیسه زیپ‌دار برای نگهداری سبزی ۱- اگر سبزی‌ها را خود در خانه پرورش می‌دهید، بهتر است صبح زود بعد از خشک شدن شبنم و قبل از آن که گرمای خورشید عطر و طعم سبزی را بیرون بکشد، اقدام به چیدن سبزی کنید. […]
ورزش برای خانمهای خانه دار
مادران وظیفه سنگین هدایت و کنترل شیوه زندگی، تغذیه، سلامت روحی، روانی و جسمی همسر و فرزندان را به عهده دارند و از سوی فرزندان الگو قرار می گیرند.به عقیده بسیاری از کارشناسان شیوه رفتاری و عملکرد مادران تأثیر مستقیمی بر جامعه می گذارد و چنانچه زنان بتوانند برای تأمین سلامت خود و خانواده بکوشند، […]
استفاده مفید از وسایلی ساده در خانه
از نخ دندان برای محکم کردن پارچه چتر به میله‌های باریک آن کمک بگیرید.استقامت این نخ مانع از پاره شدن و جداشدن چتر در روزهای بارانی که باد با سرعت زیاد می‌وزد، می‌شود. حتما برای‌تان پیش آمده که برای نصب‌کردن ساعت دیواری یا قاب عکس به دیوار اتاق‌تان با چکش روی انگشت‌تان بزنید.یک راه حل […]
خانم ها،نوشابه را از سفره غذا حذف کنید
تاثیر نوشابه بر سه عضو مهم بدن نوشابه‌های گازدار معده را تنبل می‌کنند یک نوشیدنی گازدار در مقایسه با نمونه بدون گاز (FLAT) همان نوشیدنی است و هیچ تفاوتی از نظر ارزش غذایی ندارد اما اینکه چرا مصرف‌کنندگان ترجیح می‌دهند از نوشیدنی‌های گازدار استفاده کنند تنها یک پاسخ دارد: تغییر ذائقه.در حقیقت عاملی که باعث […]
چند ترفند مهم آشپزی
راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران برای اینکه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید درون یک استکان کوچک به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده بریزید و دو قاشق غذا خوری آب جوش به آن اضافه کنید.بعد از اینکه برنج را آبکش کردید و داخل قابلمه ریختید استکان حاوی آب و زعفران را در برنج […]
نحوه نگهداری دوغ در خانه
PH ماست اسیدی است و اسید لاکتیک بالایی دارد و به همین دلیل، اجازه ی رشد به خیلی از میکروب ها را نمی دهد.مسئله ای که با دوغ داریم این است که دوغ های سنتی از نظر آب و مواد معطر مثل سبزیجات و عرقیاتی که به آن اضافه می شود از نظر بهداشتی مشکوک […]
چند نکته خانه و خانه داری
.جدا کردن آدامس از مو با استفاده از روغن پخت و پز از هر نوع روغن پخت و پز (زیتون، کانولا، نباتی) می توانید برای این کار استفاده کنید.آن را روی آدامس چسبیده روی موها و اطراف آن بمالید و دو یا سه دقیقه صبر کنید.از یک شانه استفاده کنید و آدامس را با استفاده […]
تمیز کردن خانه در نیم ساعت
راهکارهای عملیاتی برای خانم های شاغل برای خانمهای شاغل، حفظ تمیزی و آراستگی خانه، یکی از سخت‌ترین کارهاست.آنها در پایان یک روز کاری فشرده، به خانه می‌رسند و قبل از انجام فهرست بلند و بالای کارها از خستگی بی‌هوش می‌شوند.اولین نتیجه آزاردهنده این جریان تند زندگی، از دست رفتن تمیزی خانه است، اما ما یک […]
نشانه های قارچ با کیفیت
قارچ‌های خوراکی عمدتا دارای رنگ، شکل و اندازه‌های مختلف هستند که از طریق وزن، نبود شکاف و لکه‌های قهوه‌ای روی کلاهک قابل شناسایی هستند و باید این نکته را در نظر گرفت که زمان نگهداری قارچ محدود است. قارچ باکیفیت ، کلاهک سفت دارد؛ به‌طوری که اگر با انگشت آن را فشار دهیم قسمتی از […]
نکته هایی جالب برای خانم های خانه دار
۱.برای از بین بردن سوختگی ته دیگ یا روغن درون قابلمه یا تابه بهترین روش آن است که نصف لیوان سرکه و نصف لیوان آب را درون ظرف بریزید و آن را روی حرارت کم بگذارید. ۲.برای پیشگیری از جوانه‌زدن سیب‌زمینی در سبد آشپزخانه باید آنها را در محیطی به دور از رطوبت و روشنایی […]
طریقه شست‌وشوی ظروف
افزودن سرکه به آب داخل سینک نیز نتیجه خوبی دارد.زیرا سرکه در از بین بردن لکه‌های چرب به‌عنوان یک «برنده ملایم عمل می‌کند و در ضمن، اثر ضدعفونی‌کنندگی نیز دارد. بهتر است شست‌وشو را از ظروف تمیز‌تر شروع کنید و به ظروف کثیف و چرب خاتمه دهید.به این ترتیب، لازم نیست آب سینک ظرف‌شویی را […]
تهیه پاک کننده های خانگی
اگر دوست دارید نظافت خانه‌تان را با پاک کننده‌های خانگی انجام دهید، این مطلب دستورالعمل‌ها را پیگیری کنید.به گزارش مجله پزشکی دکتر سلام پاک کننده‌های شیمیایی کار خانه داری را راحت کرده‌اند.یک محلول قلیایی غلیظ خیلی راحت لکه‌ها را پاک می‌کند و دردسر شستن و ساییدن را کمتر می‌کند.اما این شوینده‌ها مضراتی دارند که از […]
