نکات قابل توجه در خصوص تهیه و مصرف روغن ها

نکات قابل توجه در خصوص تهیه و مصرف روغن ها

۱) علایم ظاهری فساد در روغن شامل افزایش بو، غلیظ تر شدن روغن مایع، تغییررنگ و تند شدن آن است. ۲) هنگام خرید روغن برچسب تولید آن (پروانه بهره‌برداری و پروانه بهداشتی و تاریخ مصرف ) دقت کنید. ۳) روغن را در محلی خنک و دور از نور و هوا و در ظروف در بسته […]

۱) علایم ظاهری فساد در روغن شامل افزایش بو، غلیظ تر شدن روغن مایع، تغییررنگ و تند شدن آن
است.

۲) هنگام خرید روغن برچسب تولید آن (پروانه بهره‌برداری و پروانه بهداشتی و تاریخ مصرف ) دقت کنید.

۳) روغن را در محلی خنک و دور از نور و هوا و در ظروف در بسته نگاهداری کنید.
در ظرف روغن را پس از مصرف حتما ببندید.

۴) هنگام مصرف روغن، از حرارت کم استفاده کنید.
حرارت دادن زیاد و طولانی، روغن مایع را خراب می‌کند و روغن سوخته میتواند سرطان‌زا باشد

۵) روغن اضافی مصرف
شده را به ظرف اصلی روغن برنگردانید.

۶) از مصرف مجدد روغنی که چند بار حرارت دیده، جدا خودداری کنید.

۷) روغن نباید از سویا تهیه شده باشد.
روغن حاصل از سویا برای تولید روغن جامد استفاده می‌شود و در حالت مایع به سرعت خراب میشود.
روغنهای مایع استاندارد موجود در بازار ایران، معمولا از آفتابگردان تهیه شده است.

همچنین بخوانید :  خانه داری و اصول و نکات ریز +تصاویر

۸) در مجموع سعی کنید حتی الامکان روغن کمتری برای طبخ غذا استفاده کنید.غذاهای آب پز معمولا ارزش غذایی بیشتری
دارند و خطر افزایش چربی خون نیز با استفاده از آنها کمتر می‌شود.

مامان خانم

دختر ایرانی که یک شبه قد بلند شد !
چرا نیوشا ضیغمی خارج از ایران فرزندش را به دنیا می آورد + فیلم
اخبار مرتبط :
سامسونگآیسان پروزازدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرام
دکتر دین محمدیعضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
۵ روش برای پرورش بهتر گل رز
۵ روش برای پرورش بهتر گل رز
آشنایی با استیک و انواع طبخ آن
آشنایی با استیک و انواع طبخ آن
مراحل تمیز کردن لکه شکلات و آب نبات از روی لباس+تصاویر
مراحل تمیز کردن لکه شکلات و آب نبات از روی لباس+تصاویر
نمونه هایی زیبا از تزیینات خانه با بلوط + تصاویر
نمونه هایی زیبا از تزیینات خانه با بلوط + تصاویر
۷ توصیه برای حفظ تازگی و تردی کاهو و سالاد
۷ توصیه برای حفظ تازگی و تردی کاهو و سالاد
چگونه خانه ای همیشه تمیز داشته باشیم؟
چگونه خانه ای همیشه تمیز داشته باشیم؟
طرز استفاده و پخت اسفناج چگونه است؟
طرز استفاده و پخت اسفناج چگونه است؟
آموزش رنگ آمیزی تخم مرغ با رنگ های خوراکی+تصاویر
آموزش رنگ آمیزی تخم مرغ با رنگ های خوراکی+تصاویر
سامسونگآیسان پروزازدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام