آموزش رول کردن رولت وکوکو +تصاویر

آموزش رول کردن رولت وکوکو +تصاویر

رول کردن رولت و کوکو ها یکی از تکنیک های مهم آشپزی است که برای درست کردن غذاها و دسرهایی شیک باید بدانید.

آموزش رول کردن رولت

آموزش رول کردن رولت ,رول کردن رولت و کوکو ها یکی از تکنیک های مهم آشپزی است که
برای درست کردن غذاها و دسرهایی شیک باید بدانید.
اگر کوکو و رولت های شما هم هنگام رول کردن شکسته می شوند با ما همراه شوید و
تکنیک های این کار را بدانید.
شاید برای خیلی هایتان پیش آمده باشد که خواستید رولت یا کوکو را رول کنید ولی همین که اولین رول
را درست کردید رولتان شکسته و همه کارهایتان خراب شده! برای اینکه این مشکلات دیگر برایتان ایجاد نشود آموزش تصویری
رول کردن را قرار دادم …
می توانید انواع کوکو، کیک و حتی ژله فرفره ای را به این صورت رول کنید و خیالتان از بابت
شکستن راحت باشد! ۱ – اول از همه باید توجه کنید ضخامت کیک را زیاد نگیرید چون اگر ضخامت کیک
زیاد باشد هر چه هم تلاش کنید باز هم رولتان می شکند! پس ضخامت تا حد ممکن کم.
۲ – اجازه بدهید کیک یا کوکو کامل کامل سرد شود یعنی اصلا حرارت نداشته باشد.
۳ – یک پارچه مناسب آشپزی تهیه کنید ( مثل دستگیره نخی ) و روی آن را کامل با پودر
قند یا هر نوع پودر دیگری مثل پودر نسکافه، شکر، مغز و …
بپوشانید اگر هم کوکو هست سعی کنید یا آرد بریزید یا مغز گردو.
۴ – کیک را که سرد شده مستقیم از قالب برگردانید روی پارچه.
۵ – دقت کنید با خود پارچه کیک را رول کنید طوری که پارچه بین رولت قرار بگیرد.

آموزش رول کردن رولت

آموزش رول کردن رولت

دقت کنید با خود پارچه کیک را رول کنید طوری که پارچه بین رولت قرار بگیرد ۶ – حالا رولت
را با پارچه داخل یخچال بگذارید حدود ۲ ساعت اجازه بدهید استراحت کند.
۷ – بعد از گذشت زمان کیک را خارج کنید و آن را باز کنید حالا بین آن هر چی
می خواهید بریزید.
کیک را این بار بدون پارچه رول کنید و داخل یخچال بگذارید و بعد از سرد شدن کامل برش بدهید
و از آن استفاده کنید.

آموزش رول کردن رولت

آموزش رول کردن رولت

اجازه بدهید کیک یا کوکو کامل کامل سرد شود یعنی اصلا حرارت نداشته باشد

نکاتی برای رول کردن کوکو و رولت :

_ اگر کیکتان خیلی ضخیم شده
بود و به نشکستن آن امیدی نداشتید یک مقدار آب داغ و ژلاتین را مخلوط کنید و با آبپاش روی
کیک بریزید و بعد کیک را رول کنید اینطوری ممکن است نشکند! البته فقط ممکن است! _ اگر می خواهید
رولتان کاکائویی شود بعد از اینکه رول آماده شد آن را روی یک توری بگذارید و روی آن کاکائو آب
شده کاملا سرد بریزید و بعد دوباره بگذارید داخل یخچال تا خنک شود.
_ بهتر است بین رول های کوکویی لایه ماست خامه ای قرار بدهید تا هم محکم پیچیده شوند هم خوشمزه
تر شوند! آفتاب

دختر ایرانی که یک شبه قد بلند شد !
بد شدن حال ترانه علیدوستی در فرودگاه + فیلم
برچسب ها:
اخبار مرتبط :

فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیرین
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدی
عضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
۶ قسمت مهمی از خانه که کپک می زنند ولی شما اطلاعی ندارید
۶ قسمت مهمی از خانه که کپک می زنند ولی شما اطلاعی ندارید
چرا ماست آب می اندازد؟
چرا ماست آب می اندازد؟
چگونه از آلوئه ورا در خانه نگهداری کنیم؟
چگونه از آلوئه ورا در خانه نگهداری کنیم؟
راهنمای انتخاب و خریدن ساعت مچی مناسب
راهنمای انتخاب و خریدن ساعت مچی مناسب
آموزش مرحله ای رنگ آمیزی پادری+تصاویر
آموزش مرحله ای رنگ آمیزی پادری+تصاویر
درس های مهم از سرآشپزهای مشهور
درس های مهم از سرآشپزهای مشهور
آموزش درست کردن گیفت های عاشقانه+تصاویر
آموزش درست کردن گیفت های عاشقانه+تصاویر
روش رنگ کردن لباس جین در خانه+تصاویر
روش رنگ کردن لباس جین در خانه+تصاویر
فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیریندکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
x