این پروتئین بار شکلاتی خانگی فوق العاده انرژی زا و کاملا گیاهی هستند.
این پروتئین بار شکلاتی خانگی فوق العاده انرژی زا و کاملا گیاهی هستند.
بهترین نکته برای تهیه این پروتئین بارها ساده بودن آن است .
این پروتئین بارها به دلیل شکلاتی که به آن ها اضافه شده مسلما طرفدار زیادی خواهد داشت.
اگر می خواهید به مسافرت بروید یا فعالیت بدنی زیادی دارید یا اهل کوهنوردی و طبیعت گردی هستید این شکلات بارها بهترین گزینه برای شماست.
چون با وجود حجم کمی که دارند سرشار از انرژی بوده و تا مدت ها شما را سیر نگه می دارند.
ضمن این که پروتئین مورد نیاز بدنتان را با منابع کاملا گیاهی تامین می کند.
آموزش تهیه پروتئین بار شکلاتی خانگی
مواد لازم برای ۱۲ عدد توپک شکلاتی
زمان آماده سازی : ۵ دقیقه
زمان تهیه : ۱۰ دقیقه
من برای راحتی کار این پروتئین بارها را به شکل توپی درست کرده ام .
شما می توانید به سلیقه خودتان مواد را بین دو عدد کاغذ روغنی باز کرده و در یخچال بگذارید
و کمی که خودش را گرفت برش بزنید یا خط بیندازی و به صورت پروتئین بار مصرف کنید.
مواد لازم پروتئین بار شکلاتی خانگی
گردو نصف لیوان
فندق نصف لیوان
بادام نصف لیوان
مغز دانه شاهدانه یک چهارم لیوان
خرما ۱۰ عدد
عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری کاکائوی اضافه برای روی توپک ها
نمک یک پینچ
آب یا آبمیوه دلخواه ۲ – ۴ قاشق غذاخوری
طرز تهیه پروتئین بار شکلاتی خانگی
۱ . تمام مغزها را در غذاساز ریخته و پودر کنید.
۲ . خرما، وانیل ، پودر کاکائو، نمک و آب را اضافه کرده هم بزنید تا مواد حالت کرامبلی به خود بگیرند.
۳ . مواد را با دست چک کنید اگر با فشار بین انگشتانتان چسبیدند آماده است در غیر اینصورت می توانید یک قاشق دیگر آب اضافه کنید.
۴ . مقداری از مواد را برداشته و کف دست به اندازه گردو گرد کنید.
۵ . توپک های شکلاتی را در پودر کاکائو بگردانید و روی کاغذ روغنی بچینید.
۶ . حدود ۱۰ دقیقه در فریزر بگذارید خودشان را بگیرند و در ظرفی در دار بچینید.
این توپک ها را تا ۱ هفته می توانید در یخچال و تا یک ماه در فریزر نگهداری نمایید.
تهیه و ترجمه گروه آشپزی نیک صالحی
اختصاصی نیک صالحی