مواد لازم: پیاز رنده شده نرم=۱ عدد بزرگ تخم مرغ زده شده=۵ عدد روغن مایع=۲ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی رنده شده نرم=۲ عدد جعفری ریز شده=۴/۱ لیوان تن ماهی بدون روغن=۱ قوطی ریز شده نمک=۱ قاشق چایخوری ادویه مخلوط=کمی فلفل قرمز=کمی آرد=۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر=۱ قاشق مرباخوری سیر کوبیده شده=۱ عدد طرز تهیه: ۱٫ […]
شده نرم=۲ عدد جعفری ریز شده=۴/۱ لیوان تن ماهی بدون روغن=۱ قوطی ریز شده نمک=۱ قاشق چایخوری ادویه مخلوط=کمی فلفل
قرمز=کمی آرد=۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر=۱ قاشق مرباخوری سیر کوبیده شده=۱ عدد طرز تهیه: ۱٫ گوجه فرنگی پیاز جعفری را با هم
مخلوط کرده،نمک و ادویه و سیر را به آن اضافه کرده با دست هم می زنیم.
۲٫ تخم مرغ زده شده و روغن نباتی را به مواد اضافه کرده و با همزن دستی هم می زنیم.
۳٫ تن ماهی را به مواد اضافه کرده،خوب هم می زنیم.
۴٫ در اخر آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و مواد را هم می زنیم.
۵٫ سینی مخصوص فر را با یک قاشق غذاخوری کره چرب کرده و مواد را داخل سینی ریخته و به
مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد در فر می گذاریم تا زمانی که سطح املت طلایی رنگ شود.
آشپز آنلاین