شام رژیمی تپلوها +عکس
مواد لازم سالاد عدس: یک و یک چهارم پیمانه عدس ۴ عدد تخم مرغ ۱/۴ پیمانه سرکه قرمز ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد بزرگ خیار ۱/۲ پیمانه برگ جعفری تازه ۱/۲ پیمانه پیاز به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل طرزتهیه: ۱٫عدس را به همراه مقداری آب در قابلمه ای بریزید ، […]
با پیراشکی محبوب انگلیسی‌ها آشنا شوید +عکس
مادربزرگ های ولزی همیشه با پیراشکی سیب‌زمینی از فرزندان و نوه‌هایشان پذیرایی می‌کنند.پیراشکی ای که خیلی راحت و سریع درست می‌شود و در بیشتر مهمانی‌ها باید حتما یک ظرف بزرگ از آن روی میز باشد تا کسی بهانه نگیرد.پیراشکی سیب‌زمینی مردم ولز یک فرق بزرگ با بقیه پیراشکی‌ها دارد.ولزی ها این پیراشکی را با نان […]
کباب های دو رنگ و آسان +عکس
جوجه کباب و کوبیده گوشت با سیخ چوبی مواد لازم : سینه مرغ وگوشت چرخکرده پیاز :دو عدد پودر سوخاری :مقداری نمک و فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم طرزتهیه: سینه مرغ را چرخ میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه های دلخواه و یک پیاز متوسط رنده شده و آب […]
بورانی بادمجان با عطر خوشِ سیر +عکس
مواد لازم: بادنجان دلمه ای ۵ عدد متوسط ماست پر چرب ۵۰۰ گرم پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۳ حبه نمک وفلفل به میزان لازم طرز تهیه بورانی بادمجان : ۱٫بادمجان را شسته وکبابی کرده وپس از پوست کندن ساطوری نمایید . ۲٫بادمجان را باماست مخلوط کرده سیر را رنده کرده به […]
این سوپ از چلوکباب هم بیشتر می چسبه! +عکس
سوپ سبز کرمی مواد لازم برای ۴ نفر ۲ ق س روغن‌زیتون ۱ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد تره‌فرنگی خرد شده ۲ حبه سیر خرد شده ۴ ق س برنج ۱ پیمانه بروکلی خرد شده پیمانه گشنیز خرد شده ۱ ق س آبلیموی تازه پیمانه پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم نمک و […]
طرز تهیه کیک شاتوت و جو برای رژیمی ها +عکس
کیک رژیمی شاتوت مواد لازم : آرد : ۲۳۰ گرم وانیل : ۱ قاشق چای خوری پودر دارچین : ۱ قاشق چای خوری جوی دو سر : ۲۰۰ گرم کره : ۱۷۰ گرم نمک : نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای داخل کیک : مارمالاد شاتوت : ۴۴۰ گرم آرد ذرت : ۴۵ گرم […]
بهترین کباب ترکی به دستپخت خودمان +عکس
مواد اولیه : گوشت فیله گوساله ۲ تکه گوشت فیله مرغ ۴ تا ۵ تکه قارچ ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد نمک وفلفل به میزان لازم سیر ۲ تا ۳ حبه پیاز بزرگ ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد روغن به میزان لازم طرز تهیه کباب ترکی خانگی ۱٫ابتدا در یک ماهیتابه […]
سالادی مخصوص عاشقان سالاد ماکارونی +عکس
مواد لازم برای ۴ نفر ۳۵۰ گرم پاستای شکل دار ۱ پیمانه سس فرانسوی ۲ /۱ پیمانه سس ماست ۱ قاشق چای خوری سس خردل ۱ پیمانه گوجه‌فرنگی گیلاسی ۲ عدد فیله مرغ ۳ پیمانه اسفناج ۱ قاشق سوپخوری آبلیمو ۱٫۲ پیمانه بادام‌هندی خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن […]
طرز تهیه نان شکم پر +عکس
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرم رب گوجه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم قارچ خردشده: ۴ تا ۵ عدد جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری پیازداغ: ۲ قاشق غذا‌خور روغن: یک قاشق غذاخوری زرده‌تخم‌مرغ: یک عدد کره آب شده: ۲ قاشق ذرت و نخود پخته شده نصف فنجان با استفاده […]
طرز تهیه بیف ماکی ژاپنی با سبزیجات +عکس
مواد لازم : فیله گوشت : ۴۰۰ گرم لوبیا سبز : ۱۰۰ گرم هویج بزرگ خرد شده از طول : ۱۰۰ گرم قارچ : ۵ عدد سس سویا : ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی یا کانولا : ۲ قاشق چای خوری طرز تهیه : ابتدا هویج و لوبیا سبز را به طور جداگانه به مدت […]
آش چهارشنبه سوری +عکس
این غذا آسان , برای ۱۰ نفر و زمان پخت این غذا ۴ساعت است. آش هفت ترشی از هفت نوع حبوبات و هفت جور سبزی و نیز هفت نوع ترشی مانند آب نارنج، آبلیمو، آب انار، سرکه، گوجه سبز و شیره ازگیل تهیه می شود که به «آش گزنه» معروف است و از خواص بی […]
طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان! +عکس
مواد اولیه: کره ۲ قاشق غذاخوری سبزی معطر دلخواه (مریم گلی، مرزه، جعفری، نعنا یا پونه) ۱۰ برگ پنیر خامه ای نرم شده ۲۲۵ گرم پنیر ماسکارپونه (پنیر بز یا پنیر سوئیسی می تواند جایگزین ماسکارپونه شود) ۱۱۵گرم پنیر چدار سفید و تازه رنده شده ۱۷۰ گرم بادام پرک شده و تفت داده شده یک […]
املت رژیمی روسی +عکس
املت روسی : کره ۳۰ گرمتخم مرغ ۶ عددگوجه فرنگی ۲عدد فلفل دلمه ای ۱ عددقارچ ۴ عددذرت ۳قاشق غذاخورینمک به میزان لازمفلفل به میزان لازم قارچ دیرهضم و نفاخ می باشد باید برای مصلح شدنش آویشن به آن اضافه شود.فلفل ها یکی از منابع غنی از ویتامین ث و کاروتن‌ها هستند. فلفل برای افزایش […]
دستور پخت فاجیتای مرغ،حتما امتحان کنید! +عکس
مواد لازم فاجیتای مرغ: روغن زیتون ۱ قاشق سوپ خوری، آبلیموی تازه ۲ قاشق سوپ خوری، نمک ۱ قاشق چای خوری، فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری، زیره سبز ۱ قاشق چای خوری، سینه مرغ بدون استخوان ۳۰۰ گرم، ماست چکیده ۱ پیمانه، کاهوی کوچک ۱ عدد، گوجه فرنگی ۳ عدد، پیاز متوسط ۱ عدد، […]
آموزش پخت کباب اسپانیایی +عکس
کباب اسپانیایی مواد اولیه : پودر زیره نصف ق.چ پودر تخم گشنیز نصف ق.چ سیر ساطوری ۲ حبه پاپریکا یک ق.چ پودر آویشن نصف ق.چ آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سینه مرغ ۵۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدای امر باید آب لیموی تازه و ادویه […]
غذای فرانسوی تورندو با سس گشنیز و ترخون +عکس
مواد لازم برای تهیه غذای فرانسوی تورندو فیله گوساله ۲۵۰ گرمپیاز یک عددسیر له شده یک تا دو حبهزرده تخم‌مرغ دو عددترخون و گشنیز خرد شده سه تا چهار قاشق غذاخوریسس گوجه‌فرنگی نصف پیمانهفلفل‌سیاه یک قاشق چایخوریسرکه نصف پیمانهکره آب شده ۱۰۰ گرمروغن مایع یک قاشق غذاخوریقارچ ۱۰۰ گرمنمک و فلفل به میزان لازم طرز […]
حتما امتحان کنید: دلمه شفته غذای اراکی ها +عکس
مواد لازم برای دلمه شفته غذای اراکی ها: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم آرد نخودچی: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری پیاز رنده شده: یک عدد متوسط جعفری خرد شده: سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: آموزش آشپزی: در مرحله اول پیاز را رنده کنید و گوشت […]
دلمه بسیار لذیذ مرغ +عکس
طرز تهیه و پخت دلمه مرغ مواد اولیه سینه مرغ ۲ عدد تخم مرغ یک عدد کره ۸۰ گرم پنیر چدار ۲۰۰ گرم هویج متوسط ۴ عددآرد سفید یک لیوانروغن، نمک و فلفل به میزان لازم دستور پخت دلمه مرغ ابتدا گوشت مرغ را تکه تکه کنید و با گوشت کوب یا هر وسیله ای […]
تهیه سوپ رژیمی مخصوص افراد چاق +عکس
مواد لازم برای تهیه سوپ رژیمی : بادمجان ۲ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز، زرد و یا نارنجی ۲ عددمارچوبه ۳ عدد گوجه‌فرنگی ۲ عدد کرفس ۲ شاخه پیاز ۲ عدد تره‌فرنگی یا پیازچه ۲ عدد سیر ۴ حبه کلم برگ کوچک ۱ عددجعفری خردشده ۱ دستهآویشن ۱ تا ۳ شاخهنمک و فلفل به میزان کافیآب ۳ […]
طرز پخت خوراک زبان بسیار لذیذ +عکس
مواد لازم برای پخت خوراک زبان زبان گوساله و پیاز درشت :از هرکدام یک عدد سیر: چهار حبه برگ بو: دو عدد مواد لازم برای سس آرد سفید :دو قاشق غذاخوری کره :۱۰۰ گرم شیر :دو پیمانه آب گوشت :یک پیمانه قارچ پخته و ورقه شده: نصف پیمانه خامه :سه قاشق غذاخوری دارچین: ۱/۴ قاشق […]
طرز تهیه املت لذیذ دنور برای صبحانه +عکس
طرز تهیه املت دنور مواد لازم: تخم مرغ : ۴ عددشیر : نصف فنجانژامبون خرد شده : ۵۰ گرم فلفل دلمه ای سبز : نصف فلفلپیاز : نصف پیازقارچ : ۱۰ عددپنیر چدار : ۱۰۰ گرمکره : به مقدار لازمنمک و فلفل : به مقدار لازم طرز پخت و تهیه: مرحله ۱ قارچ فلفل دلمه […]
کوفته پنیری با گردو و بیکن، یک عصرانه متفاوت و لذیذ! عکس
راهنمای تهیه ی کوفته پنیری با گردو و بیکن! امروز می خواهیم یک عصرانه مقوی به نام کوفته پنیری با گردو و بیکن به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید تا این عصرانه را کامل یاد بگیرید و در منزل تهیه کنید.البته توجه داشته باشید مدت زمان تهیه این عصرانه ۴ ساعت طول می کشد […]
طرز تهیه صبحانه دیابتیک + عکس
طرز تهیه صبحانه دیابتیک مواد لازم: فلفل شیرین خرد شده ۳/۴ پیمانه قارچ خرد شده ۱ فنجان پیازچه خرد شده ۳ قاشق غذا خوری آب ۳ پیمانه نمک به مقدار لازم اسفناج خرد شده ۲ فنجان تخم مرغ ۸ عدد فلفل سیاه به مقدار لازم جو دوسر ۱ فنجان دستور تهیه: ابتدا ماهی تابه را […]
طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی +عکس
طرز تهیه سالاد فرانسوی نیسواز سالاد یکی از بهترین ایده ها برای یک شام سبک است.این بار یک سالاد تابستانی خوش طعم و سبک درست کنید. مواد لازم برای سس سالاد فرانسوی برای ۴ نفر : روغن کانولا یک پیمانه سرکه سفید یک چهارم پیمانه سرکه سیب یک چهارم پیمانه سس خردل ۲ قاشق […]
پیتزا سالامی تند، حتما امتحان کنید! +عکس
روش پخت پیتزا سالامی تند مواد لازم: آرد ۲۰۰ گرممایه خمیر ۱۰ گرمشکر ۱/۲ قاشق چای خورینمک به میزان لازمشیر ولرم ۱/۸ لیترروغن زیتون ۶ قاشق غذا خوریگوجه فرنگی ۶ عددفلفل سبز ریز ۶ عددپنیر ورقه ای ۶۰ گرمکالباس سالامی به صورت ورقه ای ۵۰ گرم طرز تهیه: سینی مورد نظرتان را چرب کنید و […]
طرز تهیه موساکا، غذایی یونانی +عکس
طرز تهیه غذای یونانی موساکا بادمجان و سیب زمینی مـواد لازم آشپزی ۶ عدد بادمجان نیم کیلو گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد فلفل دلمه ای ۲ پیمانه پنیر پیتزا ۳قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی نمک وفلفل به میزان لازم ۱/۵ پیمانه سس سفید دستور پخت برای تهیه موساکا بادمجان و سیب […]
