طرز تهیه بورک با برگ کلم +عکس
طرز تهیه بورک با کلم آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه بورک با برگ کلم : مرغ پخته و ریش ریش شده ۳۰۰ گرم سیب زمینی رنده شده ۱ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد هویج رنده شده ۱ عددنمک و فلفل به میزان لازمآویشن به میزان لازم […]
کتلت کدو و هویج، یک غذای فوری +عکس
کتلت فوری هویج و کدو سبز زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه زمان پخت : ۵ دقیقه مواد لازم برای ۱۲ عدد کتلت کدو سبز رنده شده ۲ فنجان هویج رنده شده ۲ فنجان سیر رنده شده ۲ حبه آرد دو سوم فنجان تخم مرغ کمی هم زده ۲ عدد بزرگ پیازچه خرد شده با […]
آشنایی با روش تهیه‌ی دلمه‌ی هلندی+عکس
آشنایی با روش تهیه‌ی دلمه‌ی هلندی پیاز را سرخ کرده و گوشت چرخ‌کرده، زردچوبه، نمک و فلفل را افزوده و تفت می‌دهیم. دلمه مواد اولیه: گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم خمیر نان باگت نصف پیمانه نمک، فلفل و آب‌لیمو به میزان لازم کلم برگ ۵۰۰ گرم روغن زیتون دو تا سه قاشق سوپ‌خوری روغن مایع و […]
ناهار امروز یک غذای دریایی ساده و خوشمزه+عکس
تهیه میگو سوخاری مواد اولیه برای تهیه میگو سوخاری: میگو ۴۰۰ گرم سیر له شده دو حبه زعفران و آرد به میزان لازم ماءالشعیر نصف پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری روغن مایع دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: * میگوها را پاک کرده، پشت آن ها را برش […]
رولت فرانسوی، یک صبحانه متفاوت!+تصاویر
طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه مواد لازم: نان تست یا نان ساندویچ به تعداد لازمتخم مرغ ۲ عددشیر ۳ قاشق غذاخوریشکر ۱/۳ پیمانهکره ۲۰۰ گرمآرد سوخاری ۱ قاشق غذا خوری مواد داخل رولت ها پنیر خامه ایمربای آلبالوسیب خرد شدهکره بادام زمینیموز حلقه شده ابتدا نان های تست را با برش دادن وبا جدا […]
طرز تهیه انواع پاپ کورن طعم دار
فکر کنم طرز تهیه پاپ کورن ساده رو همه بلدن.فقط کافیه مقداری روغن و نمک تو یه قابلمه در دار بریزید و وقتی داغ شد ذرت رو بهش اضافه کنید و هر از گاهی قابلمه رو تکون بدید تا شروع به پف کردن کنه.همین، ولی شاید خیلی از افراد طرز تهیه پاپ کورن های طعم […]
آموزش تهیه ژله شکلاتی سه رنگ +عکس
ژله شکلاتی سه رنگ مواد لازم برای قسمت شکلاتی تیره: آب جوش………………………………… ۱و ۲/۱ لیوانآب سرد ………………………………….۲/۱ لیوانپودر ژلاتین ………………………………..۱۲ گرم معادل ۱و۲/۱ قاشق سوپخوریپودر هات شکلات آماده………………….۲ بستهشکر ………………………………………۴ قاشق سوپخوریشکلات سیاه و تلخ ………………………۵۰ گرم طرز تهیه ژله شکلاتی : آب جوش و شکر و پودر هات شکلات و شکلات تلخ را روی […]
پیتزای متفاوت مرغ تند و ذرت
مواد لازم برای تهیه پیتزای تند مرغ و ذرت : مرغ ۱۰۰ گرم ذرت پخته ۷ الی ۱۰ قاشق غذاخوری جعفری ۵ شاخه فلفل سبز به مقدار لازم پیاز کوچک ۴ عدد فلفل تند خشک ۲ عدد سس باربیکیو ۴ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خلال شده ۱ عدد بزرگ روغن زیتون ۳ الی ۴ […]
شام امشب، سالاد سیب زمینی رژیمی +عکس
مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی : سیب‌زمینی : ۴ عددپیاز ریز خرد شده : یک عددکلم برگ رنده شده : ۱۰۰ گرمخیار حلقه شده : یک عددهویج حلقه شده : یک عددکلم بروکلی : ۴ عدد گل کوچکگوجه‌فرنگی خرد شده : یک عددفلفل سبز ریز خرد شده : یک عددآب‌لیمو: دو قاشق […]
خوراک گوشت چرخ‌کرده، غذای فوری برای مجردها +عکس
مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم پیاز خردشده: یک عدد کوچک فلفل دلمه‌ای: ۳برش ادویه کاری: یک قاشق چایخوری سیر یا پودرسیر: یک قاشق مرباخوری سیب‌زمینی استانبولی خردشده: ۳ عدد کوچک دانه ذرت: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت چرخ‌کرده را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز را به آن اضافه می‌کنیم بعد از تغییر رنگ […]
طرز تهیه رتتویی غذای فرانسوی +عکس
مواد لازم رتتویی نصف پیاز ریز خرد شده دو حبه سیر ریز شده گوجه ی رنده شده یک پیمانه روغن زیتون دو قاشق خوراک خوری بادمجان یک عدد ورقه شده کدوی سبز یک عدد ورقه شده کدوی زرد یک عدد ورقه شده فلفل ایتالیایی قرمز یک عدد چند برگ آویشن تازه نمک و فلفل دستور […]
آش سماق با کوفته های قلقلی
مواد لازم برای پخت این آش عبارتند از : آرد برنج یا برنج خرد کرده : ۲۰۰ گرمسماق خشک : نیم کیلوگوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرمسبزی : ۱ کیلوپیاز درشت : ۱ عددروغن، نمک و فلفل : به مقدار لازم. طرز تهیه : اگر آش سماق را با آرد بپزیم، زود پخته می‌شود، ولی […]
کیک شکلاتی!+عکس
مواد لازم: آرد ۲ پیمانهپودر کاکائو ۱/۴ پیمانهبیکینگ پودر ۲ قاق چای خوریجوش شیرین ۲ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریآب ۲پیمانهشکر ۲ پیمانهشکلات خرد شده ۱۵۰گرمکره ۹۰ گرمروغن مایع ۲ قاشق غذاخوریوانیل۱ قاشق چای خوریتخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه: فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.دوقالب گرد ۲۰ سانتی را […]
یک شام سریع و خوش طعم مخصوص خانم های کارمند!!+عکس
مواد لازم برای تهیه کوکو نخود سبز نخود فرنگی : ۲۰۰ گرمسویا : ۲۰۰ گرمذرت آب پز : ۱۰۰ گرمتخم مرغ : ۴ عددآرد سفید : ۲ قاشق غذاخوریزعفران دم کرده : ۲ قاشق غذاخوریپیاز سرخ کرده : ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه کوکو نخود سبز ابتدا نخود فرنگی […]
آموزش طرز تهیه کیک توپی گردو مخصوص و خوشمزه+عکس
طرز تهیه کیک توپی گردو مخصوص و خوشمزه مواد لازم برای تهیه کیک توپی گردو آرد همه کاره یا آرد کیک : ۱ فنجان گردو خرد شده : یک و نیم فنجان شکر : ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری عصاره وانیل : ۱ قاشق چایخوری کره : ۱۱۵ گرم نمک : مقدار خیلی کمی پودر […]
طرز تهیه خورشت به+عکس
مواد لازم برای ۶ نفر: گوشت: ۴۰۰ گرم آلوی خورشتی (در صورت تمایل ) : ۱۵۰ گرم به : ۳۰۰ گرم روغن : ۳ قاشق غذاخوری لپه : ۱۰۰ گرم پیاز : متوسط ۲ عدد شکر: ۲ قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و دارچین : به […]
برای مزه دار کردن مرغ از لیمو استفاده کنید +عکس
مرغ با لیمو و زیتون امروز برای شما طرز تهیه مرغ با لیمو و زیتون را آموزش داده ایم.حتما آن را درست کنید.به احتمال زیاد از طعم آن خوشتان می آید. مواد لازم: ۸ عدد سینه مرغ۳ قاشق سوپ خوری روغن زیتون۲ عدد لیمو۲ عدد پیاز۴ حبه سیر۱ پیمانه زیتون سبز۲ پیمانه آب مرغ۱ قاشق […]
