کته تماته

کته تماته

مواد لازم گوجه فرنگی: نیم کیلو پیاز داغ: یک عدد پیاز کوچک سبزی: نیم کیلو شامل( شوید ۳۰۰ گرم، سیر تازه ۱۵۰ گرم، ترخون ۵۰ گرم) برنج: سه پیمانه پلوپز نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه گوجه فرنگی ها را در آب گرم بندازید تا پوست انها ترک برداشته و به راحتی پوست […]

مواد لازم گوجه فرنگی: نیم کیلو پیاز داغ: یک عدد پیاز کوچک سبزی: نیم کیلو شامل( شوید ۳۰۰ گرم، سیر
تازه ۱۵۰ گرم، ترخون ۵۰ گرم) برنج: سه پیمانه پلوپز نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه گوجه فرنگی
ها را در آب گرم بندازید تا پوست انها ترک برداشته و به راحتی پوست گرفته شود، بعد از پوست
گرفتن گوجه ها را فیله کنید( پوست و تخم گوجه را جدا کنید) فیله ها را به صورت پوره در
بیاورید، پوره گوجه را همراه با پیاز داغ و کمی روغن و زردچوبه روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید، سپس
برنج را به آن اضافه کنید و آب برنج را اندازه کنید( حدود پنج پیمانه کافی است) آب که جوش
آمد سبزی را که خوب ریز خرد کرده ایید اضافه کنید و منتظر بمانید تا برنج دم بکشد اگر سیر
تازه در دسترس نبود می توانید بجای سیر تازه از سیر خشک سرخ شده استفاده کنید وقتی برنج دم کشید
آن را در ظرف ریخته با سالاد شیرازی یا ماست خیار سرو کنید این غذا مورد علاقه
بچه ها هست همچنین برای کسانی که از رژیم های غذایی بدون گوشت پیروی می کندد مفید است
این غذا مخصوص استان فارس می باشد.
parsianforum.com
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز

نان موز و انجیر صبحانه ای مغذی برای کودکان
نان موز و انجیر صبحانه ای مغذی برای کودکان
خورش نخود و سبزیجات مراکشی غذایی کامل برای گیاهخواران
خورش نخود و سبزیجات مراکشی غذایی کامل برای گیاهخواران
طرز تهیه مافین میوه ای با طعمی لذت بخش +عکس
طرز تهیه مافین میوه ای با طعمی لذت بخش +عکس
طرز تهیه نان پیروک ، فوق العاده خوشمزه مخصوص صبحانه +عکس
طرز تهیه نان پیروک ، فوق العاده خوشمزه مخصوص صبحانه +عکس
دمنوش نعنا تازه بهترین نوشیدنی برای رفع عطش در تابستان
دمنوش نعنا تازه بهترین نوشیدنی برای رفع عطش در تابستان
پودینگ دانه چیا با میوه های تابستانی
پودینگ دانه چیا با میوه های تابستانی
راحت الحلقوم مخصوص ماه رمضان را اینگونه درست کنید!+عکس
راحت الحلقوم مخصوص ماه رمضان را اینگونه درست کنید!+عکس
برگر لوبیا پیشنهادی مقوی و گیاهی برای سحر ماه رمضان
برگر لوبیا پیشنهادی مقوی و گیاهی برای سحر ماه رمضان
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز