يك غذاي ساده و خوشمزه مخصوص مهمانی دورهمی

مرغ و برنج سرخ شدۀ چینی مواد لازم: برنج سفید 1 پیمانهسینه مرغ 2 عدد (350 گرم)نمک و فلفل سیاه به میزان لازمروغن گیاهی 2 قاشق غذاخوریتخم مرغ 2 عددپیازچه خرد شده 2 عددزنجفیل تازه پوست کنده خرد شده 1 قاشق چایخوریفلفل دلمه ای رنده شده ½ پیمانه (1 فلفل کوچک)سس سویا 2 قاشق غذاخوریشکر ½ قاشق چایخوریآب مرغ ½ پیمانهلوبیا سبز خرد شده 1 پیمانه طرز تهیه:برنج […]

مرغ و برنج سرخ شدۀ چینی مواد لازم:

برنج سفید 
1 پیمانه
سینه مرغ 
2 عدد (350 گرم)
نمک و فلفل سیاه 
به میزان لازم
روغن گیاهی 
2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 
2 عدد
پیازچه خرد شده 
2 عدد
زنجفیل تازه پوست کنده خرد شده 
1 قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای رنده شده 
½ پیمانه (1 فلفل کوچک)
سس سویا 
2 قاشق غذاخوری
شکر 
½ قاشق چایخوری
آب مرغ 
½ پیمانه
لوبیا سبز خرد شده 
1 پیمانه
 
طرز تهیه:
برنج را می پزیم و کنار می گذاریم. سینه مرغ را می کوبیم تا نازک و دراز شوند. آن را با نمک و فلفل مزه دار می کنیم.یک قاشق غذاخوری روغن در یک تابه می ریزیم و آن را روی حرارت متوسط می گذاریم تا داغ شود ولی دود نکند. مرغ ها را به مدت 3 الی 4 دقیقه داخل روغن داغ می پزیم و سپس آنها را از روغن خارج کرده و در یک بشقاب کنار می گذاریم.حرارت را ملایم می کنیم و 1 قاشق غذاخوری روغن در تابه می ریزیم و پس از اینکه روغن کمی داغ شد، تخم مرغ ها را داخل آن می ریزیم و کمی مخلوط می کنیم تا مانند املت شود و سفیده آن کمی بگیرد. زنجفیل و پیازچه را اضافه می کنیم و به مدت 1 دقیقه می گذاریم بپزد. برنج پخته شده و فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم و برای مدت 2 دقیقه می پزیم. سس سویا، شکر و آب مرغ را با هم مخلوط می کنیم و مخلوط را به تابه اضافه می کنیم. لوبیا سبز و مرغ پحته شده را به مواد اضافه می کنیم و می گذاریم به مدت 3 دقیقه بپزد و داغ شود. سپس آن را به سرعت سرو می کنیم.

پارسه گرد

يك غذاي ساده و خوشمزه مخصوص مهمانی دورهمی

گالری شخصی جواهرات هنرمندان + تصاویر
سوپرایزهای عاشقانه با ....
پربیننده ترین خبرها
مروری بر گذشته
سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه تارت پنیر با سبزیجات +عکس

طرز تهیه تارت پنیر با سبزیجات +عکس

طرز تهیه کوکوی مرغ و اسفناج +عکس

طرز تهیه کوکوی مرغ و اسفناج +عکس

طرز تهیه رول شکلاتی +عکس

طرز تهیه رول شکلاتی +عکس

طرز تهیه ژله موهیتو +عکس

طرز تهیه ژله موهیتو +عکس

طرز تهیه ترشی قارچ +عکس

طرز تهیه ترشی قارچ +عکس

طرز تهیه هالیبوت به همراه گوجه فرنگی انگوری و زعفران +عکس

طرز تهیه هالیبوت به همراه گوجه فرنگی انگوری و زعفران +عکس

طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی +عکس

طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی +عکس

طرز تهیه کیک کاکائویی با تزئین حلوا +عکش

طرز تهیه کیک کاکائویی با تزئین حلوا +عکش
فروشگاه پارس نوران شرقتیوب آی آر