طرز تهیه نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی

طرز تهیه نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی

نان فوکاسیا , دوباره خمیر ور آمده را ورز دهید و آن را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی پهن کنید.

طرز تهیه نان فوکاسیا

نان فوکاسیا ، نان معروف و پرکاربرد ایتالیایی است که طرز تهیه آن را آورده ایم

میزان سرو: ۶ نفر

مواد لازم برای تهیه نان فوکاسیا:

گوجه گیلاسی (دو نیم شده): ۱۲ عدد
برگ رزماری (تازه یا خشک): به مقدار لازم
پیاز (کوچک): ۲ عدد
آب گرم: ۱۷۵ میلی لیتر
خمیرمایه: یک دوم قاشق چای خوری
آرد: ۲۵۰ گرم
روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خوری
شکر: یک قاشق چای خوری
نمک: یک قاشق چای خوری

نان فوکاسیا

طرز تهیه نان فوکاسیا

طرز تهیه:

۱٫ خمیرمایه را در آب گرم حل کنید و در محلی گرم قرار دهید تا پف کند.

۲٫ آرد، شکر و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید
و سپس خمیرمایه ور آمده را اضافه و مخلوط کنید.

۳٫ روغن زیتون را اضافه کنید و خمیر را حدود ۵ دقیقه ورز دهید.
روی خمیر را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و در محلی گرم قرار دهید
تا ور آمده و حجم آن دو برابر شود.

همچنین بخوانید :  کوکی گردویی؛ لذیذ و پر خاصیت

۴٫ دوباره خمیر ور آمده را ورز دهید و آن را در سینی فر پوشیده شده
با کاغذ روغنی پهن کنید.

۵٫ گوجه گیلاسی های دو نیم شده و پیاز خرد شده را روی خمیر فشار دهید
و برگ رزماری خرد شده و نمک روی آن بپاشید.

۶٫ سینی فر را حدود ۴۰ الی ۴۵ در فر از قبل گرم شده
با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزد، سپس سرو کنید.

سفره ایرانی

حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
اخبار مرتبط :
سامسونگندای ارژنگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری

مهر پروازدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامعضویت در تلگرام
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده +عکس
طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده +عکس
طرز تهیه سوپ آرام بخش، گل کلم و زردچوبه +عکس
طرز تهیه سوپ آرام بخش، گل کلم و زردچوبه +عکس
طرز تهیه سس مخصوص کباب ، سس باربیکیو +عکس
طرز تهیه سس مخصوص کباب ، سس باربیکیو +عکس
تارت گلابی با خمیر فیلو یک شیرینی فوری و مجلسی
تارت گلابی با خمیر فیلو یک شیرینی فوری و مجلسی
طرز تهیه ماشروم برگرسوخاری +عکس
طرز تهیه ماشروم برگرسوخاری +عکس
سامسونگندای ارژنگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامعضویت در تلگرام