طرز تهیه نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی

طرز تهیه نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی

نان فوکاسیا , دوباره خمیر ور آمده را ورز دهید و آن را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی پهن کنید.

طرز تهیه نان فوکاسیا

نان فوکاسیا ، نان معروف و پرکاربرد ایتالیایی است که طرز تهیه آن را آورده ایم

میزان سرو: ۶ نفر

مواد لازم برای تهیه نان فوکاسیا:

گوجه گیلاسی (دو نیم شده): ۱۲ عدد
برگ رزماری (تازه یا خشک): به مقدار لازم
پیاز (کوچک): ۲ عدد
آب گرم: ۱۷۵ میلی لیتر
خمیرمایه: یک دوم قاشق چای خوری
آرد: ۲۵۰ گرم
روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خوری
شکر: یک قاشق چای خوری
نمک: یک قاشق چای خوری

نان فوکاسیا

طرز تهیه نان فوکاسیا

طرز تهیه:

۱٫ خمیرمایه را در آب گرم حل کنید و در محلی گرم قرار دهید تا پف کند.

۲٫ آرد، شکر و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید
و سپس خمیرمایه ور آمده را اضافه و مخلوط کنید.

۳٫ روغن زیتون را اضافه کنید و خمیر را حدود ۵ دقیقه ورز دهید.
روی خمیر را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و در محلی گرم قرار دهید
تا ور آمده و حجم آن دو برابر شود.

۴٫ دوباره خمیر ور آمده را ورز دهید و آن را در سینی فر پوشیده شده
با کاغذ روغنی پهن کنید.

۵٫ گوجه گیلاسی های دو نیم شده و پیاز خرد شده را روی خمیر فشار دهید
و برگ رزماری خرد شده و نمک روی آن بپاشید.

۶٫ سینی فر را حدود ۴۰ الی ۴۵ در فر از قبل گرم شده
با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزد، سپس سرو کنید.

سفره ایرانی

بد شدن حال ترانه علیدوستی در فرودگاه + فیلم
دختر ایرانی که یک شبه قد بلند شد !
اخبار مرتبط :

فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیرین
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدی
عضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
پوتیتو چاپ، توپک‌های سیب زمینی خارجی
پوتیتو چاپ، توپک‌های سیب زمینی خارجی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!
برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!
فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیریندکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
x