ماکارونی با سس و ژامبون

ماکارونی با سس و ژامبون

مواد لازم برای ۲ نفر: ماکارونی با شکل‌های کودکانه (مانند اشکال حیوانات) ۵۰ گرم مخلوط سبزیجات پخته و خرد شده (هویج، ذرت، نخودفرنگی، لوبیاسبز و گوجه‌فرنگی) نصف فنجان (۵۰ گرم) کره یا مارگارین ۲ قاشق غذاخوری (۳۰ میلی‌گرم) آرد ۲ قاشق غذاخوری (۳۰ گرم) شیر دو سوم فنجان (۱۵۰ میلی‌لیتر) پنیر چدار یا پنیر گودای […]

مواد لازم برای ۲ نفر: ماکارونی با شکل‌های کودکانه (مانند اشکال حیوانات) ۵۰ گرم مخلوط سبزیجات پخته و خرد شده
(هویج، ذرت، نخودفرنگی، لوبیاسبز و گوجه‌فرنگی) نصف فنجان (۵۰ گرم) کره یا مارگارین ۲ قاشق غذاخوری (۳۰ میلی‌گرم) آرد ۲
قاشق غذاخوری (۳۰ گرم) شیر دو سوم فنجان (۱۵۰ میلی‌لیتر) پنیر چدار یا پنیر گودای رنده شده نصف فنجان (۵۰
گرم) ژامبون مرغ یا گوشت خرد شده ۲ ورقه نمک و فلفل به دلخواه طرز تهیه: ماکارونی را در
قابلمه کوچکی از آب جوش با کمی روغن و نمک ۵ تا ۷ دقیقه بجوشانید تا کاملاً نرم شود.
سپس آن را آبکش کنید و بگذارید آب آن برود.
کره را در شیرجوش متوسط آب کنید و آرد را به آن اضافه کنید.
شیر را به تدریج به مخلوط بیفزایید و آن را هم بزنید تا مخلوط جوش بیاید.
در این فاصله مخلوط را مرتب هم بزنید تا سس، غلیظ و یکدست شود.
دو سوم از پنیر رنده شده را در سس بریزید و بعد ماکارونی پخته، مخلوط سبزیجات پخته، ژامبون خرد شده
و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
مخلوط را آهسته هم بزنید.
ماکارونی را در دو ظرف تقسیم کنید و بعد پنیر را روی آنها بپاشید.در صورت لزوم بگذارید کمی خنک شود
و سپس سرو کنید.
نکته: ۱ـ اگر در تهیه این غذا به جای ژامبون از ۱۰۰ گرم کنسرو تن ماهی بدون روغن استفاده کنید،
باز هم غذای خوشمزه‌ای خواهید داشت.
۲ـ در صورت تمایل می‌توانید به جای ماکارونی این سس و مخلوط سبزیجات را با پلو سرو کنید.
allrecipes
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری

مهر پروازعضویت در تلگرام
طرز تهیه صبحانه فرانسوی مینی کیش +عکس
طرز تهیه صبحانه فرانسوی مینی کیش +عکس
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید با تخم مرغ، یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب +عکس
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید با تخم مرغ، یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب +عکس
طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه +عکس
طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه +عکس
آموزش طرز تهیه حلیم و اصول حلیم خانگی خوشمزه
آموزش طرز تهیه حلیم و اصول حلیم خانگی خوشمزه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرام