طرز تهیه کیک کاستارد لیمو +عکس

طرز تهیه کیک کاستارد لیمو +عکس

طرز تهیه کیک کاستارد لیمو , کیک کاستارد لیمو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

طرز تهیه کیک کاستارد لیمو , این دسر لیمویی خوشمزه در حمامی از آب گرم پخته می
شود، به همین دلیل بافتی نرم دارد.

مواد لازم:

کره به میزان لازم تخم مرغ ۳ عدد بزرگ شکر ۱/۲ پیمانه آرد ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱/۴
پیمانه شیر ۱ پیمانه رنده پوست لیمو ۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۴ قاشق چای خوری پودر قند به
میزان لازم

طرز تهیه کیک کاستارد لیمو

طرز تهیه:

۱- از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
یک کتری آب روی حرارت بگذارید تا بجوشد.
۶ عدد قالب ۱۷۰ گرمی کاستارد را با کره کمی چرب کنید.
۲- در کاسه ی بزرگی، زرده های تخم مرغ و شکر را با هم بزنید.
آرد را روی آن ها الک کنید.
۳-آبلیمو، شیر و رنده پوست لیمو را به تدریج به آن ها اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب
کنید.
۴-سفیده های تخم مرغ را به همراه نمک با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد.
آن را به سایر مواد اضافه کنید و به آرامی با لیسک با هم ترکیب کنید (خمیر نسبتا شل است).
۵- خمیر را در قالب های آماده شده بریزید و در سینی فر بگذارید.
سینی را در فر بگذارید و در آن تا ارتفاع نیمه ی قالب ها آب جوش بریزید.
آن ها را برای حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه تا کمی پف کرده و طلایی شوند، بپزید.
۶- روی آن ها پودر قند بپاشید و گرم میل کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی کیک کاستارد لیمو: ۱- زرده و سفیده های تخم مرغ ها را از هم
جدا کنید.
آشپزباشی

همچنین بخوانید :  طرز تهیه ساندویچ فوری برای شام خانم‌های کارمند
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
اخبار مرتبط :
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری

مهر پروازعضویت در تلگرام
طرز تهیه صبحانه فرانسوی مینی کیش +عکس
طرز تهیه صبحانه فرانسوی مینی کیش +عکس
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید با تخم مرغ، یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب +عکس
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید با تخم مرغ، یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب +عکس
طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه +عکس
طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه +عکس
آموزش طرز تهیه حلیم و اصول حلیم خانگی خوشمزه
آموزش طرز تهیه حلیم و اصول حلیم خانگی خوشمزه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرام