طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی

طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی , آمزش کیک شکلاتی با توت جنگلی را در ادامه ببینید:

طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی

طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی , کیک شکلاتی دسر محبوبی است که میتوان آن را با توت جنگلی خوشمزه تر کرد.

مواد لازم:

کره‌ (نرم شده) 115 گرم
شکر قهوه‌ای 115 گرم
تخم‌مرغ 2 عدد
خامه صبحانه 150 گرم
آرد 150 گرم
بیکینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم
شکلات سیاه 150 گرم
خامه صبحانه 120 گرم

طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی
طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی
طرز تهیه:

1-فر را با دمای 180 درجه‌ سانتیگراد گرم کنید و قالب میان‌تهی را به گنجایش 5پیمانه چرب نمائید.
کره و شکر قهوه‌ای را با همزن برقی بزنید تا سبک و کرم مانند شود.

2-آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی بیفزائید و خامه را اضافه کنید. سپس آرد،
بیکینگ‌پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط و الک کنید و آن را به مایه فراهم کرده بیفزائید.

3-مایه‌ حاصل را در قالب بریزید و به مدت تقریبی 40-54 دقیقه، در فر بپزید. حالا کیک را روی پنجره سیمی بگذارید
تا خنک شود. بعد کرم گاناش را روی کیک بریزید. اکنون کیک را برای پذیرائی روی دیس زیبائی بگذارید
و در صورت دلخواه با انگور جنگلی یا میوه دلخواهتان بیارائید.

روش تهیه کرم گاناش:

شکلات، و خامه را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بخار آب‌جوش قرار دهید تا کرم صاف و یکدستی حاصل شود.

یادآوری: می‌توانید کرم گاناش را با شکلات سفید نیز تهیه کنید. در این صورت از 2قاشق سوپخوری کره نیز در کرم گاناش
استفاده کنید. همچنین میزان شکلات سفید را تا 250 گرم افزایش دهید.

سوران

طرز تهیه کیک شکلاتی با توت جنگلی

سوپرایزهای عاشقانه با ....
گالری شخصی جواهرات هنرمندان
اخبار مرتبط :
نگاه ویژه
گزارش تصویری
سوژه های خنده دار
سایر مطالب آشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه سوفله مرغ و لوبیا

طرز تهیه سوفله مرغ و لوبیا

طرز تهیه پای گلابی

طرز تهیه پای گلابی

طرز تهیه دلمه مرغ

طرز تهیه دلمه مرغ

طرز تهیه نان شیرمال با شکر قهوه ای و کشمش

طرز تهیه نان شیرمال با شکر قهوه ای و کشمش

طرز تهیه چیزکیک زردآلو

طرز تهیه چیزکیک زردآلو

طرز تهیه رویال برگر

طرز تهیه رویال برگر

طرز تهیه چیزکیک تابستانی

طرز تهیه چیزکیک تابستانی

طرز تهیه میت بال با روکش پیاز

طرز تهیه میت بال با روکش پیاز
مروری بر گذشته
Polywash نوار بهداشتي الويز