طرز تهیه کیک بادام فرانسوی +عکس

طرز تهیه کیک بادام فرانسوی +عکس

طرز تهیه کیک بادام فرانسوی , طعم خوب بادام را در سراسر این کیک فرانسوی حس خواهید کرد.

طرز تهیه کیک بادام فرانسوی

طرز تهیه کیک بادام فرانسوی , در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک با طعم بادام را
به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

ماست: سه چهارم پیمانه شکر دانه ریز: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ : ۴ عدد آرد: یک و
یک دوم پیمانه پودر بادام: سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر: ۳ ق چ نمک: سه چهارم ق چ وانیل شکری:
۲ ق چ روغن آفتاب گردان: سه چهارم پیمانه اسانس بادام: یک دوم ق چ

مواد لازم جهت گلیز:

پودر شکر: سه چهارم پیمانه

بادام پرک تست شده: یک دوم پیمانه رنده پوست پرتقال: ۱ ق چ آب پرتقال تازه: ۳ ق
س وانیل مایع: ۱ ق چ

طرز تهیه کیک بادام فرانسوی

طرز تهیه کیک بادام فرانسوی

۱٫
کف و دیواره قالب گرد به قطر ۲۲ سانتی متر را چرب کنید.
۲٫
کف قالب را کاغذ روغنی بیندازید.
۳٫
بادم پرک را روی سینی فر بریزید به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه (تا زمانی که بادام ها طلایی
رنگ شوند) در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا تست شود و خامی آن گرفته شود.
۴٫
درون کاسه همزن ماست، تخم مرغ ها، وانیل، اسانس بادام و شکر را مخلوط کنید و هم بزنید.
۵٫
آرد و بیکینگ پودر و پودر بادام و نمک را درون کاسه دیگری مخلوط کرده و الک کنید و مواد
بیفزایید و با همزن برقی بزنید تا یکدست شود.
۶٫
روغن آفتاب گردان را به تدریج و کم کم به مایه کیک اضافه کنید (توجه داشته باشید به تدریج) مواد
را به مدت ۳ دقیقه با همزن برقی بزنید تا خوب ترکیب شوند.
۷٫
مایه کیک را درون قالب ریخته به مدت تقریبی ۳۵ تا ۴۵ دقیقه درون فر قرار دهید تا بپزد.
۸٫
بعد از اطمینان از پخت کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید بر روی پنجره توری خنک شود.

طرز تهیه گلیز:

۱٫
در کاسه ای کوچک رنده پوست پرتقال و آب پرتقال تازه و پودر شکر و وانیل را با همزن دستی
مخلوط کنید.
۲٫
بعد از خارج کردن کیک از قالب و خنک شدن آن توسط قلمو سطح کیک را آغشته به گلیز کنید.
۳٫
بادام پرک تست شده را روی آن بریزید تا کامل سطح کیک را بپوشاند.
۴٫
سپس مقداری پودر شکر اضافی را روی سطح بادام ها الک کنید.
کیک و شیرینی

دختر ایرانی که یک شبه قد بلند شد !
چرا نیوشا ضیغمی خارج از ایران فرزندش را به دنیا می آورد + فیلم
اخبار مرتبط :

فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیرین
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدی
عضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
پوتیتو چاپ، توپک‌های سیب زمینی خارجی
پوتیتو چاپ، توپک‌های سیب زمینی خارجی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیریندکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
x