طرز تهیه چیزکیک زردآلو

طرز تهیه چیزکیک زردآلو

طرز تهیه چیزکیک زردآلو , در ادامه آموزش این چیز کیک خوشمزه را برایتان آورده ایم.

طرز تهیه چیزکیک زردآلو , حتی اگر انواع مختلف چیزکیک را هم درست کرده باشید، احتمالا یکی مانده
که هنوز درستش نکردید و از دستتان در رفته است.
چیزکیک زردآلو !

مواد لازم:

آرد: ۳۱۲ گرم کره سرد: ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) شکر : ۱ پیمانه تخم مرغ: ۱
عدد بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری

مواد لازم میانی:

زردآلو: ۱۲ عدد پنیر ماسکار پونه (خامه ای): ۵۰۰ گرم تخم
مرغ: ۲ عدد شکر: ۱ پیمانه آرد سمولینا: ۲۰ گرم وانیل : یک دوم قاشق چای خوری بادام خرد شده
(برای تزئین): یک چهارم پیمانه (دلخواه)

طرز تهیه چیزکیک زردآلو

طرز تهیه:

۱٫
آرد، کره سرد خرد شده، شکر و بیکینگ پودر را داخل غذاساز ریخته و غذاساز را با دور متوسط روشن
کرده و مواد را تا جایی که به شکل خرده نان در آیند با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ را به مخلوط اضافه کرده، مجددا دستگاه را روشن کنید تا جایی که خمیر جمع شود.
۲٫
خمیر را از دستگاه خارج کرده (خمیر نرم است)، یک سوم آن را داخل نایلون گذاشته و در فریزر قرار
دهید.
مابقی خمیر را در نایلونی دیگر گذاشته و به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت دهید.
زردآلوها را از وسط نصف کرده و هسته آنها را جدا کنید.
۳٫
پنیر ماسکار پونه یا خامه ای، تخم مرغ ها، شکر، آرد سمولینا و وانیل را با هم زن برقی یا
دستی با هم مخلوط کرده تا جایی که تمامی مواد با هم ترکیب شوند و مخلوط یکدستی ایجاد شود.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه برازق
چیزکیک زردآلو

۴٫
خمیر سرد شده را از یخچال خارج کرده، روی سطح آردپاشی شده به کمک وردنه باز کنید، در داخل قالب
کمربندی ۲۳ سانتی انداخته و با کمک دست، دیواره و کف قالب را با آن بپوشانید.
قالب را مجددا به مدت ۲۰ دقیقه در داخل یخچال قرار دهید.
۵٫
قالب را از یخچال خارج کرده با مواد میانی پر کرده و روی مواد، زردآلوها را قرار دهید.
یک سوم خمیر یخ زده را از فریزر خارج کرده، خرد کنید و با بادام خرد شده مخلوط کنید و
روی مواد میانی بریزید.
۶٫
لبه های خمیر دیواره را برگردانید و با دست به خمیر رویه بچسبانید.
چیزکیک را داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۵۰ دقیقه یا تا
زمانی که رویه طلایی رنگ شود قرار دهید.
پس از پخت، فر را خاموش کرده و در فر را نیمه باز کنید تا چیزکیک خنک شود.
قالب را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.
کیک و شیرینی

حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
اخبار مرتبط :
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهریمهر پرواز
طرز تهیه پای کیک پنیری ، تغذیه ای سالم برای دانش آموزان +عکس
طرز تهیه پای کیک پنیری ، تغذیه ای سالم برای دانش آموزان +عکس
حلقه های کدو حلوایی میان وعده ای رژیمی و سالم  برای گیاهخواران
حلقه های کدو حلوایی میان وعده ای رژیمی و سالم  برای گیاهخواران
با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید
با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس
بیسکویت دانه قهوه، طعم بی نظیره +عکس
بیسکویت دانه قهوه، طعم بی نظیره +عکس
مارتا استوارت تقدیم می کند : سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس +عکس
مارتا استوارت تقدیم می کند : سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس +عکس
طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی +عکس
طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی +عکس
کلم پلوی شیرازی با کلم قمری +عکس
کلم پلوی شیرازی با کلم قمری +عکس
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز