طرز تهیه پنکیک ریکوتا +عکس

طرز تهیه پنکیک ریکوتا +عکس

طرز تهیه پنکیک ریکوتا , پنکیک ریکوتا از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

طرز تهیه پنکیک ریکوتا

طرز تهیه پنکیک ریکوتا , این پنکیک ها بسیار سبک هستند و طعمی مشابه چیزکیک دارند.
آن ها را به همراه توت فرنگی و یا میوه های دلخواهتان میل کنید.

مواد لازم:

پنیر ریکوتا ۲۵۰ گرم شیر کم چرب ۱۲۵ میلی لیتر تخم مرغ ۲ عدد بزرگ آرد ۱۰۰ گرم بیکینگ
پودر
۱ قاشق چای خوری نمک نوک انگشت روغن قدری توت فرنگی به میزان لازم

طرز تهیه پنکیک ریکوتا

طرز تهیه پنکیک ریکوتا :

۱-پنیر ریکوتا را به همراه
شیر و زرده های تخم مرغ را در کاسه ای ریخته و خوب با هم ترکیب کنید.
۲- آرد، بیکینگ پودر و نمک را به آن ها اضافه کرده و با سایر مواد ترکیب کنید.
۳-در پایان، سفیده ی تخم مرغ زده شده را با سایر مواد ترکیب کنید.
۴-روغن را در ماهیتابه ای گرم کرده و با قاشق غذاخوری از خمیر برداشته و در آن سرخ کنید.
۵- آن ها را برای حدود ۱ دقیقه از هر طرف تا طلایی رنگ شوند، بپزید.
۶-پنکیک های آماده شده را فویل بپیچید تا گرم بمانند و بقیه ی آن ها را بپزید.
۷-پنکیک ها را گرم و به همراه توت فرنگی و شیره ی درخت افرا و یا عسل میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پنکیک ریکوتا:

۱- زرده و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید.
سفیده های تخم مرغ را بزنید تا فرم بگیرد.
۲- از میوه های دیگر مانند تمشک و یا شاتوت هم می توانید استفاده کنید.
۳- با این میزان مواد ۲۵ عدد پنکیک کوچک خواهید داشت.
آشپزباشی

چرا نیوشا ضیغمی خارج از ایران فرزندش را به دنیا می آورد + فیلم
دختر ایرانی که یک شبه قد بلند شد !
اخبار مرتبط :

فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیرین
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدی
عضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
پوتیتو چاپ، توپک‌های سیب زمینی خارجی
پوتیتو چاپ، توپک‌های سیب زمینی خارجی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیریندکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
x