طرز تهیه پای باقالی

طرز تهیه پای باقالی

طرز تهیه پای باقالی , آموزش تهیه پای باقالی را با هم در ادامه ببینیم:

طرز تهیه پای باقالی , پای باقالی یک غذای فوق العاده خوشمزه است که طرز تهیه آن را
در این مطلب آورده ایم.

مواد لازم لایه زیرین:

آرد: ۲ پیمانه کره: ۱۱۰ گرم سفیده تخم مرغ : ۱ عدد آب: ۲ قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار
لازم

مواد لازم لایه رویی:

باقالی (پخته): ۵۰۰ گرم تخم مرغ: ۴ عدد خامه: یک الی یک دوم پیمانه دانه خردل (پودر شده):
۱ قاشق چای خوری روغن زیتون: ۲ قاشق چای خوری شبت (خرد شده): ۲ قاشق سوپ خوری پنیر چدار (رنده
شده): ۱ پیمانه پنیر ماتزرلا (رنده شده): یک سوم پیمانه پیازچه (خرد شده): ۵ الی ۶ عدد نمک: به
مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

طرز تهیه پای باقالی

طرز تهیه:

۱٫
برای تهیه لایه زیرین تمامی مواد را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.
خمیر به دست آمده را در سلفون پیچیده و حدود ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت
کند.
۲٫
سپس آن را کف یک قالب گرد به قطر ۲۳ سانتی متر قرار داده و کناره ها و کف قالب
را کاملا با خمیر بپوشانید.
با چنگال حفره هایی در خمیر ایجاد کنید.
خمیر را حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت)
قرار دهید تا بپزد.
۳٫
در این فاصله برای تهیه لایه رویی، باقالی پخته را در مخلوط کن به صورت پوره در آورید.
تخم مرغ، خامه، دانه خردل پودر شده، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید.
۴٫
شبت خرد شده، پنیر چدار و پنیر ماتزرلای رنده شده و پیازچه خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.
این مخلوط را روی لایه زیرین پخته و خنک شده بریزید.
۵٫
در حدود ۴۵ الی ۵۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد (۳۲۵ درجه
فارنهایت) قرار دهید تا بپزد.
در صورت تمایل روی پای را با پیازچه و شبت تزئین و سرو کنید.
سفره ایرانی

همچنین بخوانید :  طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ +عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
اخبار مرتبط :
سامسونگکفش پاشنه مخفیآرشین پروازدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهریمهر پرواز
پروتئین بار شکلاتی خانگی بمب انرژی برای کودکان و ورزشکاران
پروتئین بار شکلاتی خانگی بمب انرژی برای کودکان و ورزشکاران
کرم تمشک و آووکادو دسری مجلسی و ساده برای تابستان
کرم تمشک و آووکادو دسری مجلسی و ساده برای تابستان
طرز تهیه پای کیک پنیری ، تغذیه ای سالم برای دانش آموزان +عکس
طرز تهیه پای کیک پنیری ، تغذیه ای سالم برای دانش آموزان +عکس
حلقه های کدو حلوایی میان وعده ای رژیمی و سالم  برای گیاهخواران
حلقه های کدو حلوایی میان وعده ای رژیمی و سالم  برای گیاهخواران
با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید
با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید
قیمه نجفی، برای علاقه مندان به غذاهای سنتی و لذیذ +عکس
قیمه نجفی، برای علاقه مندان به غذاهای سنتی و لذیذ +عکس
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس
بیسکویت دانه قهوه، طعم بی نظیره +عکس
بیسکویت دانه قهوه، طعم بی نظیره +عکس
سامسونگکفش پاشنه مخفیآرشین پروازدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز