طرز تهیه ماهی پلو +عکس

طرز تهیه ماهی پلو +عکس

طرز تهیه ماهی پلو , در این مطلب طرز تهیه نوعی پلوی دیگر با ماهی را به شما آموزش داده ایم.

طرز تهیه ماهی پلو , درست است که سبزی پلو با ماهی، غذایی معروف و همه پسند است،
اما در این مطلب طرز تهیه نوعی پلوی دیگر با ماهی را به شما آموزش داده ایم، که اگر امتحان
کنید، مطمئنا به پای ثابت لیست غذایی تان تبدیل می شود.

مواد مورد نیاز:

ماهی شیر یا قزل آلا (درشت خرد شده): ۵۰۰ گرم برنج (از قبل خیس و آبکش شده): ۴ پیمانه

سیر (رنده شده): ۳ حبه قارچ (اسلایس شده): ۳۰۰ گرم تخم مرغ: ۴ عدد گوجه فرنگی (رنده شده): ۲
عدد فلفل دلمه ای رنگی (نگینی خرد شده): ۲ پیمانه شوید (ساطوری خرد شده): ۲ پیمانه ادویه پلویی: به میزان
لازم آب نارنج : یک سوم پیمانه زعفران دم کرده: ۲ ق س نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان
لازم کره: ۵۰ گرم روغن مایع: به میزان لازم

طرز تهیه ماهی پلو

روش پخت:

۱٫
مقداری نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کنید و به ماهی بمالید.
سپس آن را درون تابه ای حاوی مقداری روغن سرخ (یا در فر کبابی) کنید.
۲٫
قارچ را با مقداری روغن داخل تابه ای تفت دهید.
۳٫
تخم مرغ را درون کاسه ای شکسته و با استفاده از چنگالی هم بزنید.
بعد آن را داخل تابه ای به همراه نیمی از کره نیمرو کنید.
سپس از روی حرارت برداشته و با استفاده از چنگالی تکه تکه کنید.
۴٫
گوجه فرنگی را روی حرارت با بقیه کره داخل تابه ای تفت دهید تا آب آن تبخیر شود.
سپس فلفل دلمه ای را به آن افزوده و کمی تفت دهید.
بعد قارچ، ماهی، تخم مرغ، سیر، ادویه پلویی، آب نارنج، شوید، نمک و فلفل را به آن افزوده و هم
بزنید.
بعد از روی حرارت بردارید.
۵٫
داخل قابلمه ای مقداری روغن ریخته و ته دیگ دلخواه بگذارید.
بعد برنج را ریخته و از مخلوط مواد لا به لای آن بریزید و با در بسته به مدت ۴۵
دقیقه دم بگذارید.
۶٫
زعفران را روی پلو ریخته و سرو کنید.
سرآشپز

همچنین بخوانید :  طرز تهیه ماهی سالمون با رویه خردل +عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
اخبار مرتبط :
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری

مهر پروازعضویت در تلگرام
طرز تهیه صبحانه فرانسوی مینی کیش +عکس
طرز تهیه صبحانه فرانسوی مینی کیش +عکس
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید با تخم مرغ، یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب +عکس
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید با تخم مرغ، یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب +عکس
طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه +عکس
طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه +عکس
آموزش طرز تهیه حلیم و اصول حلیم خانگی خوشمزه
آموزش طرز تهیه حلیم و اصول حلیم خانگی خوشمزه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرام