طرز تهیه لیدی اکلر +عکس

طرز تهیه لیدی اکلر +عکس

طرز تهیه لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده

طرز تهیه لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات
آب شده است.

لیدی اکلر
مواد لازم

۱/۳ پیمانه شکلات آب شده ۱/۲ پیمانه خامه‌ی فرم گرفته ۱ به میزان لازم آب میوه‌ی دلخواه

۸ عدد بیسکوئیت لیدی‌ فینگر

لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده

طرز تهیه لیدی اکلر

طرز تهیه لیدی اکلر

بیسکوئیت‌های لیدی‌فینگر را با آب میوه‌ی دلخواه کمی مرطوب کنید، سپس مقداری خامه‌ی فرم
گفته با قیف بدون ماسوره روی ۴ عدد از بیسکوئیت‌ها بگذارید و ۴ عدد بیسکوئیت باقیمانده را روی خامه‌ها قرار
دهید، سپس یک طرف اکلرها را به شکلات ذوب شده آغشته کنید.
(می‌توانید اکلرها را به صورت ساده نیز سرو کنید) اکلر نوعی شیرینی است که با خمیر اکلر(Éclair) که ترکیبی از
تخم‌مرغ ، کره و آرد است، تهیه می‌شود و پس از پخت داخل آن با انواع کرم‌ها یا خامه
پر می‌شود و معمولاً رویه‌ی این شیرینی با لایه‌ای از شکلات ذوب شده یا آیسینگ شکلات پوشانده می‌شود.
پروفیترول نیز گونه‌ای از این شیرینی بسیار خوشمزه است.
نام اصلی این دستور easy éclair است که به معنی اکلر آسان می‌باشد.
هنر آشپزی

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سبد تخم مرغ +عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
اخبار مرتبط :
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری

مهر پروازعضویت در تلگرام
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده +عکس
طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده +عکس
طرز تهیه سوپ آرام بخش، گل کلم و زردچوبه +عکس
طرز تهیه سوپ آرام بخش، گل کلم و زردچوبه +عکس
طرز تهیه سس مخصوص کباب ، سس باربیکیو +عکس
طرز تهیه سس مخصوص کباب ، سس باربیکیو +عکس
تارت گلابی با خمیر فیلو یک شیرینی فوری و مجلسی
تارت گلابی با خمیر فیلو یک شیرینی فوری و مجلسی
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرام