طرز تهیه رول پاستا و سیب زمینی

طرز تهیه رول پاستا و سیب زمینی

طرز تهیه رول پاستا و سیب زمینی , در این غذا از ژلاتین نیز استفاده شده است.

طرز تهیه رول پاستا و سیب زمینی

طرز تهیه رول پاستا و سیب زمینی , در این مطلب طرز تهیه رول پاستا با سیب زمینی
را به شما آموزش داده ایم.

مواد مورد نیاز:

پاستا صدفی (آبکش شده): ۵۰ گرم سیب زمینی: ۵۰۰ گرم پودر ژلاتین : یک دوم قاشق سوپخوری هویج (بخارپز
و نگینی خرد شده): ۱ عدد پیازچه (ریز خرد شده): ۱ عدد خیارشور (ریز خرد شده): ۱ عدد ژامبون
(نگینی خرد شده): ۱ ورق فلفل دلمه ای رنگی (نگینی خرد شده): یک چهارم یک عدد سس خردل: ۱
قاشق چایخوری سس مایونز: ۱ قاشق چایخوری جعفری (خرد شده): ۱ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش: ۱ قاشق سوپخوری

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: یک دوم قاشق سوپخوری روغن مایع: به میزان لازم

طرز تهیه رول پاستا و سیب زمینی
رول پاستا و سیب زمینی
روش پخت:

۱٫
پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و روی حرارت غیر مستقیم بخار آب جوش قرار دهید تا ژلاتین حل
شود.
۲٫
هویج، پیازچه، خیارشور، ژامبون، فلفل دلمه ای رنگی، سس خردل، سس مایونز، روغن زیتون، نیمی از پاستا، آب لیمو ترش،
ژلاتین حل شده، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.
۳٫
سیب زمینی را با آب و نمک بپزید و به همراه بقیه پاستا چرخ کنید.
۴٫
کاغذ آلومینیومی را روی سطح صافی پهن کنید و روی آن را به وسیله قلم مویی با مقداری روغن مایع
چرب کنید.
سپس روی آن جعفری پاشیده و مخلوط سیب زمینی و پاستا را به صورت یک لایه نازک روی فویل پهن
کنید.
بعد مخلوط هویج را در وسط آن قرار داده و به کمک فویل رول کنید.
۵٫
رول را به همراه ورق آلومینیومی حدود ۶ ساعت در یخچال قرار دهید.
سپس آن را به دلخواه برش بزنید و با سس خردل، سس مایونز و جعفری خرد شده، تزیین و سرو
کنید.
سرآشپز

بد شدن حال ترانه علیدوستی در فرودگاه + فیلم
دختر ایرانی که یک شبه قد بلند شد !
اخبار مرتبط :

فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیرین
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدی
عضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
پوتیتو چاپ، توپک‌های سیب زمینی خارجی
پوتیتو چاپ، توپک‌های سیب زمینی خارجی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیریندکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
x