طرز تهیه دلمه مرغ

طرز تهیه دلمه مرغ

طرز تهیه دلمه مرغ , تا به حال دلمه مرغ را امتحان کرده داید؟

طرز تهیه دلمه مرغ , در این مطلب طرز تهیه دلمه مرغ را برایتان آورده ایم.

مواد لازم:

ران مرغ ۴ عدد کنسرو ذرت نخود فرنگی و هویج باهم ۱ پیمانه روغن زیتون ۴ قاشق سوپ
خوری آبلیمو و(آب یک عدد لیموی تازه) ۲ قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای خردشده ۱/۲ پیمانه پیاز ۲ عدد

جعفری خردشده ۳-۴ قاشق سوپ خوری پیازچه خردشده ۲ ساقه پنیر پیتزا (در صورت تمایل) ۲ قاشق سوپ خوری

ادویه نمک،فلفل،پودرسیر وآویشن به مقدار لازم لیمو تازه ۱ عدد

طرز تهیه دلمه مرغ

طرز تهیه:

۱- ابتدا باید مراحل آماده‌سازی را انجام دهید؛ به این
ترتیب که هر ران مرغ را بدون آنکه پوستش را بکنید بشویید و بعد از آنکه به طور کامل آب
آن خارج شد با دقت تمام دو استخوان آن را بیرون آورید.
یک عدد پیاز را هم پوست کنده و خرد کنید.
۲-سپس در ظرف درداری دو قاشق سوپخوری روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل و پیاز خرد شده را بریزید و
با دست یا قلم موی مخصوص آشپزی داخل ران‌ها را به این مخلوط آغشته کنید حالا در ظرف را بگذارید
و سه تا چهار ساعت آن را در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه‌دار شود.
پیاز دیگر را هم ریز خرد کرده و کنار بگذارید.
۳-تابه‌ای آماده کنید و دو قاشق سو‌پخوری روغن در آن بریزید و اول پیاز خرد شده و سپس بقیه مواد
خرد شده را همراه با نمک ، ادویه ،پودر سیر، آویشن و فلفل در آن کمی تفت دهید.
این مواد داخل دلمه مرغ است.
۴-حالا با قاشق مواد را داخل هر کدام از ران‌ها بریزید و ران‌ها را عین بقچه پیچیده و به حالت
برگردان داخل تابه بچینید.
در آخر مایه‌ای را که مرغ‌ها را در آن خوابانده بودید، روی مرغ‌های داخل تابه بریزید.
در تابه را بگذارید و مدت یک ساعت تا یک ساعت و نیم حرارت دهید.
بعد از پایان زمان پخت، دلمه مرغ را با مخلوط کنسروی تزیین کنید.
من آشپزم

همچنین بخوانید :  طرز تهیه آدم برفی شور +عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
اخبار مرتبط :
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز

نان موز و انجیر صبحانه ای مغذی برای کودکان
نان موز و انجیر صبحانه ای مغذی برای کودکان
خورش نخود و سبزیجات مراکشی غذایی کامل برای گیاهخواران
خورش نخود و سبزیجات مراکشی غذایی کامل برای گیاهخواران
طرز تهیه مافین میوه ای با طعمی لذت بخش +عکس
طرز تهیه مافین میوه ای با طعمی لذت بخش +عکس
طرز تهیه نان پیروک ، فوق العاده خوشمزه مخصوص صبحانه +عکس
طرز تهیه نان پیروک ، فوق العاده خوشمزه مخصوص صبحانه +عکس
دمنوش نعنا تازه بهترین نوشیدنی برای رفع عطش در تابستان
دمنوش نعنا تازه بهترین نوشیدنی برای رفع عطش در تابستان
پودینگ دانه چیا با میوه های تابستانی
پودینگ دانه چیا با میوه های تابستانی
راحت الحلقوم مخصوص ماه رمضان را اینگونه درست کنید!+عکس
راحت الحلقوم مخصوص ماه رمضان را اینگونه درست کنید!+عکس
برگر لوبیا پیشنهادی مقوی و گیاهی برای سحر ماه رمضان
برگر لوبیا پیشنهادی مقوی و گیاهی برای سحر ماه رمضان
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز