طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری +عکس

طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری +عکس

طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری , با آموزش یک غذای فرنگی دیگر با شما خواهیم بود.

طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری

طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری , خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری همانطور که از
نامش پیداست، غذای کشور بلغارستان است که طرز تهیه آن را در این مطلب آموزش خواهیم داد.

مواد لازم:

لوبیا قرمز ۲۵۰ گرم تکه مرغ ۸ تا ۱۲ پیاز بزرگ که به صورت درشت خلالی شده ۳ عدد پودر
آویشن یا ارگانو یک چهارم قاشق چای خوری رزماری تازه خرد شده یک قاشق چای خوری سرپر جوزهندی رنده شده
نوک قاشق چای خوری خامه دوسوم پیمانه فلفل قرمز یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به میزان لازم

رزماری برای تزیین چند شاخه

طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری
طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری

۱-فر اجاق گاز را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد یا ۳۵۰درجه فارنهایت از
پیش گرم کنید.
۲-لوبیاها را نیز از شب قبل خیس کرده، پس از چند بار تعویض آب، آن را بپزید.
۳-تکه های مرغ را هم پاک کنید و بشویید، سپس داخل سبدی قرار دهید تا آب اضافی آن خارج شود

۴-پس از آن مقداری نمک و فلفل سیاه روی آنها بپاشید و در ظرفی بگذارید تا طعم دار شوند.
۵-حالا کف ظرف سرامیکی یا پیرکس را با کمی روغن مایع چرب کنید.
۶-بعد نصف مقدار پیازها را در کف ظرف ریخته، نیمی از لوبیاهای پخته را نیز روی پیاز بریزید.
۷-پس از آن یک لایه دیگر پیاز ریخته، روی آن را با باقیمانده لوبیا قرمز بپوشانید.
۸-در کاسه دیگری سرکه را با آویشن، رزماری و جوزهندی مخلوط کنید و آن را روی پیاز و لوبیا قرمز
بریزید.
۹-در ظرف دیگری خامه را با فلفل قرمز مخلوط کنید.
۱۰-ابتدا مرغ را داخل مخلوط خامه و فلفل ریخته، خوب به مواد آغشته کنید، سپس روی لوبیاها بریزید.
۱۱-دهانه ظرف را با ورق آلومینیومی پوشانده، به مدت یک ساعت و نیم داخل فر – با همان درجه حرارتی
که از پیش روشن کرده بودید- قرار دهید.
۱۲-البته در یک ربع آخر، ورق فویل آلومینیوم را از روی ظرف بردارید تا مرحله پخت غذا بدون در ادامه
پیدا کند.
۱۳-در پایان، غذا را با چند برگ رزماری تازه تزئین کرده، به همراه لیموترش آماده پذیرایی کنید

دختر ایرانی که یک شبه قد بلند شد !
بد شدن حال ترانه علیدوستی در فرودگاه + فیلم
اخبار مرتبط :

فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیرین
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدی
عضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
طرز تهیه پلوی گوشت و نخودفرنگی
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
آدانا کباب؛ از خوشمزه‌های ترکیه
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
بورک گوشت و برنج؛ مثلث‌های پفکی خوشمزه
برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!
برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید!
دستور پخت بزقورمه؛ غذای اصیل کرمانی
دستور پخت بزقورمه؛ غذای اصیل کرمانی
فروشگاه آنلاین مد و لباس دُلیچیسامسونگآژانس کاتریناتاژآیسان پروزازقصر شیریندکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرامدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامشارژعضویت در تلگرام
x