ته چین اسفناج

ته چین اسفناج

برنج : ۴ پیمانه ماست خامه ای : سه لیوان مرغ آب پز : ۸۰۰ گرم خرد شده نمک : یک قاشق چایخوری کره : ۱۰۰ گرم روغن مایع : یک چهارم لیوان زعفران آب شده : به میزان لازم اسفناج پخته و سرخ شده : ۵۰۰ گرم پیاز داغ ( سرخ شده ) : […]

برنج : ۴ پیمانه ماست خامه ای : سه لیوان مرغ آب پز : ۸۰۰ گرم خرد شده نمک :
یک قاشق چایخوری کره : ۱۰۰ گرم روغن مایع : یک چهارم لیوان زعفران آب شده : به میزان لازم
اسفناج پخته و سرخ شده : ۵۰۰ گرم پیاز داغ ( سرخ شده
) : ۲ قاشق غذاخوری.
روش تهیه: ۱- برنج را با تقریبا ۵ پیمانه آب بجوشانید.
در حین جوشیدن برنج کره و روغن و نمک را به آن اضافه کنید.
۲- بعد از اینکه آب برنج کشیده شد آن را از روی حرارت بردارید.
۳- در این مرحله ماست و زعفران را با هم مخلوط کنید طوریکه ماست کاملا زرد رنگ شود.
۴- مخلوط ماست و زعفران را در کاسه ای گود به برنج اضافه کنید و آنقدر هم بزنید که همه
برنج کاملا زرد رنگ شود.
۵- قالب خودتان را به هر شکلی که هست با کره چرب کنید سپس دو سوم از برنج را داخل
قاب بریزید.
۶- اسفناج و پیاز داغ را با هم مخلوط کرده و کمی نمک به آن اضافه کنید.
حالا پیاز و اسفناج را وسط برنج بگذارید و با تکه های خرد شده مرغ بپوشانید.
۷- با باقیمانده برنج روی مرغ ها و بقیه مواد را بپوشانید.
حالا روی ظرف فویل بکشید و قالب را در طبقه وسط فر به مدت یکساعت و نیم قرار دهید.
۸- فراموش نکنید که باید فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کرده باشید.
کانون سلامت
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
سامسونگندای ارژنگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری

مهر پروازدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامعضویت در تلگرام
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده +عکس
طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده +عکس
طرز تهیه سوپ آرام بخش، گل کلم و زردچوبه +عکس
طرز تهیه سوپ آرام بخش، گل کلم و زردچوبه +عکس
طرز تهیه سس مخصوص کباب ، سس باربیکیو +عکس
طرز تهیه سس مخصوص کباب ، سس باربیکیو +عکس
تارت گلابی با خمیر فیلو یک شیرینی فوری و مجلسی
تارت گلابی با خمیر فیلو یک شیرینی فوری و مجلسی
طرز تهیه ماشروم برگرسوخاری +عکس
طرز تهیه ماشروم برگرسوخاری +عکس
سامسونگندای ارژنگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازدکتر دین محمدیعضویت در تلگرامعضویت در تلگرام