تهیه بستنی نسکافه

تهیه بستنی نسکافه

مواد لازم برای تهیه بستنی نسکافه پودر شکر پنج و نیم قاشق غذا خوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری نسکافه دو قاشق غذا خوری تخم مرغ چهار عدد خامه یک بسته ۲۵۰ گرمی با این مقدار مواد لازم حدود سه کاسه بستنی خوری یا نه اسکوپ بزرگ از ”‌بستنی نسکافه“ خواهیم داشت.همزن برقی، یک […]

مواد لازم برای تهیه بستنی نسکافه پودر شکر پنج و نیم قاشق غذا خوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
نسکافه دو قاشق غذا خوری تخم مرغ
چهار عدد خامه
یک
بسته ۲۵۰ گرمی با این مقدار مواد لازم حدود سه کاسه بستنی خوری یا نه اسکوپ بزرگ از ”‌بستنی نسکافه“
خواهیم داشت.
همزن برقی، یک بسته خامه دویست و پنجاه گرمی (حداقل ۳۰ درصد چربی)، پنج و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر
(حدود صد و ده گرم) یک چهارم قاشق چای‌خوری وانیل خالص، دو قاشق غذاخوری نسکافه (معادل هشت گرم) چهار عدد
زرده تخم مرغ (با سفیده تخم مرغ می‌توان بستنی کاکائویی درست کرد) بستنی نسکافه طرز تهیه بستنی نسکافه یک بسته
خامه دویست و پنجاه گرمی (حداقل ۳۰ درصد چربی) را دو ساعت در فریزر گذاشته، سپس آن را در یک
ظرف ریخته، همراه سه قاشق غذاخوری پودر شکر حدود پنج دقیقه با همزن برقی می‌زنیم تا خامه سفت شده و
فرم بگیرد (اگر به هنگام باز کردن بسته خامه، کمی شیر کنار خامه جدا شده است، شیر را حتماً دور
بریزید تا خامه بهتر فرم بگیرد) زرده چهار عدد تخم مرغ را جدا کرده، همراه دو و نیم قاشق غذاخوری
پودر شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل با همزن برقی می‌زنیم تا کشدار و کرم رنگ شود.
نصف فنجان (۷۰ گرم) شیر را گرم کرده، دو قاشق غذاخوری نسکافه را در آن حل می‌کنیم.
سپس شیر و نسکافه را به زرده تخم مرغ زده شده اضافه کرده، هم می‌زنیم.
خامه فرم گرفته را اضافه کرده، هم می‌زنیم تا مایه بستنی نسکافه آماده شود.
سپس آن را در یک ظرف دربسته ریخته، برای دو ساعت در فریزر قرار می‌دهیم تا بستنی شروع به یخ
زدن کند.
بعد از دو ساعت بستنی را از فریزر درآورده، با یک قاشق یا همزن دستی هم می‌زنیم و دوباره برای
۲۴ ساعت در فریزر قرار می‌دهیم تا بستنی آماده پذیرایی شود.
با یک قاشق مخصوص بستنی می‌توان آن را در ظرف کشید.
تبیان
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری

مهر پروازعضویت در تلگرام
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید با تخم مرغ، یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب +عکس
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید با تخم مرغ، یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب +عکس
طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه +عکس
طرز تهیه لقمه‌های شکلاتی ، دسر میوه ای خوشمزه +عکس
آموزش طرز تهیه حلیم و اصول حلیم خانگی خوشمزه
آموزش طرز تهیه حلیم و اصول حلیم خانگی خوشمزه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
طرز تهیه تارت کلاسیک فرانسوی با مرکبات +عکس
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
چیزکیک مارشمالو زینت بخش مهمانی های شما
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذای خوشمزه
طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده +عکس
طرز تهیه کیک اسفنجی ایتالیایی، بدون روغن با طعمی فوق العاده +عکس
سامسونگپک ضد ریزش مودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پروازعضویت در تلگرام