ترشی رشتی

ترشی رشتی

مواد لازم: گل کلم (خرد شده) / ۷۰۰ گرم برگ کلم (خردشده) / ۵۰۰ گرم کرفس (خردشده) / ۴ ساقه (۳۲۰ گرم) هویج (خردشده) / ۴ عدد (۲۸۰ گرم) گوجه سبز / ۳۰۰ گرم شپله / ۲۰۰ گرم غوره غوره / ۱۰۰ گرم سیاه دانه / ۱ قاشق چای‌خوری (۳ گرم) تخم گشنیز(کوبیده شده) / […]

مواد لازم: گل کلم (خرد شده) / ۷۰۰ گرم برگ کلم (خردشده) / ۵۰۰ گرم کرفس (خردشده) / ۴ ساقه
(۳۲۰ گرم) هویج (خردشده) / ۴ عدد (۲۸۰ گرم) گوجه سبز / ۳۰۰ گرم شپله / ۲۰۰ گرم غوره غوره
/ ۱۰۰ گرم سیاه دانه / ۱ قاشق چای‌خوری (۳ گرم) تخم گشنیز(کوبیده شده) / ۱۲ گرم نمک / به
مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده) / به مقدار لازم نعناع و خالواش (تمیز و خردشده) / ۲۰۰ گرم سرکه قرمز
/ به مقدار لازم روش تهیه: گل کلم، برگ کلم، کرفس، هویج، گوجه سبز و شپله را با هم مخلوط
کرده، غوره غوره، سیاه دانه، تخم گشنیز، نمک و فلفل را به آنها بیفزائید.
نعناع و خالواش را نیز افزوده، در شیشه استریل شده ترشی بریزید و روی آنها را با سرکه بپوشانید.
سپس در ظرف را بسته و در فضای خنک نگهداری کنید.
این ترشی پس از سه هفته آماده است.
sanazsania.com
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهریمهر پرواز
حلقه های کدو حلوایی میان وعده ای رژیمی و سالم  برای گیاهخواران
حلقه های کدو حلوایی میان وعده ای رژیمی و سالم  برای گیاهخواران
با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید
با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس
بیسکویت دانه قهوه، طعم بی نظیره +عکس
بیسکویت دانه قهوه، طعم بی نظیره +عکس
مارتا استوارت تقدیم می کند : سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس +عکس
مارتا استوارت تقدیم می کند : سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس +عکس
طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی +عکس
طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی +عکس
کلم پلوی شیرازی با کلم قمری +عکس
کلم پلوی شیرازی با کلم قمری +عکس
کیک باقلوا با عطر گلاب، خوش عطر و خوشمزه +عکس
کیک باقلوا با عطر گلاب، خوش عطر و خوشمزه +عکس
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز