آشنایی با روش تهیه میرزا قاسمی با مرغ

آشنایی با روش تهیه میرزا قاسمی با مرغ

مواد لازم برای میرزا قاسمی با مرغ سیر نصف عدد پیاز یک عدد ران مرغ یک عدد روغن یک فنجان بادنجان کبابی یک کاسه ماست خوری تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری با این مقدار مواد لازم به اندازه دو بشقاب خورش خوری از “‌میرزا […]

مواد لازم برای میرزا قاسمی با مرغ سیر نصف عدد پیاز یک عدد ران مرغ یک عدد روغن
یک فنجان بادنجان کبابی یک کاسه
ماست خوری تخم مرغ
چهار عدد نمک و فلفل
به مقدار لازم رب گوجه فرنگی
دو قاشق غذاخوری با این مقدار مواد لازم به اندازه دو بشقاب خورش خوری از “‌میرزا قاسمی با مرغ” خواهیم
داشت.
یک عدد پیاز متوسط (معادل صد گرم)، چهار عدد تخم مرغ نصف عدد سیر، یک عدد ران مرغ کوچک (حدود
دویست گرم) دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (معادل ۸۰ گرم)، نمک و فلفل به مقدار لازم یک فنجان روغن(معادل
صد گرم)، یک کاسه ماست خوری بادنجان کبابی له شده (معادل پنج عدد بادنجان کوچک حدود نیم کیلو) یک عدد
پیاز متوسط را با یک فنجان روغن سرخ می‌کنیم.
دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده، تفت می‌دهیم.
نصف عدد سیر را رنده کرده، اضافه می‌کنیم.
پنج عدد بادنجان کوچک را کبابی کرده می‌کوبیم.
دو قاشق از مایه گوجه را کنار گذاشته، بادنجان های کبابی را به بقیه مایه گوجه اضافه کرده هم می‌زنیم.
چهار عدد تخم مرغ و کمی نمک و فلفل اضافه کرده، هم می‌زنیم.
میرزا قاسمی آماده می‌شود.
یک عدد ران مرغ را پخته، پوست آن را جدا می‌کنیم و آن را خرد می‌کنیم.
دو قاشق از مایه گوجه را در مرغ خرد شده ریخته، هم می‌زنیم.
میرزا قاسمی را در ظرف کشیده و روی آن مرغ می‌ریزیم.
غذا آماده است.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
همچنین بخوانید :  این سالاد روسی، یک سورپرایز ویژه برای مهمان های شماست +عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
حاشیه های بازیگر زن سینمای ایران فیلم
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهریمهر پرواز
حلقه های کدو حلوایی میان وعده ای رژیمی و سالم  برای گیاهخواران
حلقه های کدو حلوایی میان وعده ای رژیمی و سالم  برای گیاهخواران
با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید
با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس
شیرینی سنتی تبریز ، هم مجلسیه و هم گران قیمت ! +عکس
بیسکویت دانه قهوه، طعم بی نظیره +عکس
بیسکویت دانه قهوه، طعم بی نظیره +عکس
مارتا استوارت تقدیم می کند : سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس +عکس
مارتا استوارت تقدیم می کند : سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس +عکس
طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی +عکس
طرز تهیه تست فرانسوی با نوتلای خانگی و توت فرنگی +عکس
کلم پلوی شیرازی با کلم قمری +عکس
کلم پلوی شیرازی با کلم قمری +عکس
کیک باقلوا با عطر گلاب، خوش عطر و خوشمزه +عکس
کیک باقلوا با عطر گلاب، خوش عطر و خوشمزه +عکس
سامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز