طرز تهیه پاناکوتای وانیلی را در ادامه ببینید :
طرز تهیه پاناکوتای وانیلی
پاناکوتا یکی از ساده ترین و البته، خوشمزه ترین دسرهای ایتالیایی است که هر زمان اراده کنید می توانید در
خانه تهیه کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید.
طرز تهیه پاناکوتای وانیلی را در ادامه ببینید : پاناکوتا یکی از ساده ترین و البته، خوشمزه ترین دسر های ایتالیایی است که هر زمان اراده کنید می توانید در خانه تهیه کرده و از طعم عالی
آن لذت ببرید.
برای تهیه این دسر به خامه و ژلاتین و هر نوع طعم دهنده ای که موردنظرتان باشد، نیاز دارید.
برای یادگیری روش پخت پاناکوتا در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم :
۱ قاشق چایخوری ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری آب سرد ۱٫۵ پیمانه خامه چرب ¼ پیمانه شکر ¼ قاشق چایخوری عصاره
وانیل
طرز تهیه پاناکوتای وانیلی
۱- ژلاتین را درون آب حل کنید.
۲- در یک قابلمه کوچک، خامه چرب را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شروع
کند به قل زدن و روی سطح آن حباب ایجاد شود.
۳-به محض اینکه خامه به مرحله جوشیدن رسید، آن را از روی حرارت بردارید و عصاره وانیل را بیفزایید.
۴-سپس ژلاتین را اضافه کنید و هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود.
۵- پاناکوتا را درون ظرفی که می خواهید سرو کنید بریزید و اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود.
۶-سپس به مدت ۲ تا ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک و آماده سرو شود.
۷-روی آن را با انواع بری و عسل تزئین و سرو کنید.
روزیاتو